Gruppenleitung Qm Fachberatung Im Einzelhandel Ost

Die EDEKA-Markt Minden-Hannover GmbH ist die Servicegesellschaft für alle Dienstleistungen im Unternehmensverbund der EDEKA Minden-Hannover. Wir vom Qualitätsmanagement Einzelhandel und Betriebsrestaurants unterstützen durch unsere vom Tagesgeschäft unabhängige, objektive Fachberatung den Einzelhandel sowie alle Tochtergesellschaften der EDEKA Minden-Hannover bei ihrer Kontroll-, Steuerungs
- und Lenkungsfunktion.**Aufgaben, die wir in Ihre Hände legen**:

- Sie übernehmen die Personalverantwortung für das Team der QM - Fachberatung Qualitätsmanagement im Einzelhandel und Betriebsrestaurants Ost.
- Sie planen die angemeldeten QM-Fachberatungen (inklusive Vorbereitung der SWOT-Analyse), führen diese durch und werten sie aus, Arbeitsanweisungen und Kundeninformationen in dem zugeordneten Expertenbereich werden von Ihnen erarbeitet.
- Kontinuierlich validieren und optimieren Sie das Eigenkontrollsystem bei veränderten Risikobewertungen oder rechtlichen Vorgaben bzw. Erkenntnissen aus der Kontroll
- und Prüftätigkeit sowie Fragen zur Basishygiene.
- Kompetent übernehmen Sie die Risikobewertung im Ergebnis der Vorbereitung sowie der Ergebnisauswertung aus den internen und externen QS-Kontrollen sowie allen damit verbundenen Lebensmittelprüfungen.
- Sie unterweisen das Personal zu Fragen der Lebensmittelhygiene, Lebensmittelrecht, Infektionsschutz, Rindfleischetikettierung und weiteren Themen wie beispielsweise MSC / ASC und Umgang mit Bio-Ware.
- Weitere Aufgabenbereiche sind die Beratung und Unterstützung hinsichtlich der hygienisch einwandfreien Beschaffenheit von Betriebsräumen bei Neu
- und Umbauten sowie die Organisation eines lebensmittelrechtskonformen bzw. arbeitstechnologisch einwandfreien Personal
- und Warenflusses durch kritische Prüfung von Bauplänen in der Planungsphase aber auch die Abstimmung mit Veterinärinnen und Veterinären vor Ort.

**Erkennen Sie sich wieder?**:

- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung beispielsweise im Bäckereihandwerk, Fleischerei oder Einzelhandel sowie eine technologische oder naturwissenschaftliche Ausbildung wie z. B. ein Bachelor-Studium.
- Erfahrungen in der praktischen Tätigkeit bei der Behandlung von Lebensmitteln bringen Sie mit, Berufserfahrung im Einzelhandel sowie im Qualitätsmanagementbereich sind wünschenswert.
- In den Bereichen Lebensmittelhygiene, Lebensmittelmikrobiologie sowie Lebensmittelrecht, Qualitätskontrolle, Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement können Sie auf fundiertes Fachwissen zurückgreifen.
- Dank Ihres ausgeprägten analytischen Verständnisses fällt es Ihnen leicht, Situation vor Ort fachkundig zu erfassen und praxisnahe Problemlösungen anzubieten.
- Ihr Wohnort liegt im Einsatzgebiet.

**Ihr Arbeitsort**:

- **Sie sind schwerpunktmäßig in Berlin, Brandenburg sowie Sachsen-Anhalt im Bereich Einzelhandel sowie unseren Betriebsrestaurants Ost tätig.**:

- Alle Bürotätigkeiten werden am Bürostandort Mittenwalde als auch im Rahmen des mobilen Arbeitens / Außendienst durchgeführt (4 Tage Außendienst, 1 Tag Büro/mobiles Arbeiten pro Woche).
- Aus betriebsinternen Gründen kann es auch zu kurzfristigen Einsätzen im gesamten Absatzgebiet der EDEKA Minden-Hannover kommen.

**Gute Gründe für uns**:

- Erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben in einem leistungsorientierten Umfeld mit hoch motivierten Kolleginnen und Kollegen.
- Als Zeichen der Wertschätzung erhalten Sie bei uns 10% Personal-Rabatt auf Ihren gesamten Einkauf in teilnehmenden Märkten der EDEKA Minden-Hannover.
- Unsere Außendienstmitarbeitenden werden mit modernen technischen Arbeitsgeräten, wie Laptop, Drucker und Smartphone ausgestattet. Ebenso stellen wir Ihnen einen Firmen-PKW, auch für die private Nutzung, zur Verfügung.
- Sie profitieren von einem leistungsgerechten Entgelt und tariflichen Sonderzahlungen sowie vielfältigen Sozialleistungen.
- Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung, die Entwicklung von Potenzialen durch regelmäßige Feedback-Gespräche mit der zuständigen Führungskraft sowie interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie unterstützen wir Sie und erarbeiten mit Ihnen passgenaue Lösungen.

Noch nicht überzeugt? Hier warten weitere Leistungen auf Sie**Wie geht es weiter?**:
Bewerben Sie sich schnell und nachhaltig über unser Online-Formular mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und derzeitigen Kündigungsfrist.
Für mehr Nachhaltigkeit und Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir Bewerbungsmappen nicht zurückschicken. Greifen Sie gerne auf unsere digitalen Bewerbungsmöglichkeiten zurück.
Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
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Kontakt

Emre Aydin

EDEKA Minden-Hannover Prüfungs
- und Qualitäts-Management GmbH
Job-ID: 47299

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