Ernährungswissenschaftler / Lebensmitteltechnologe

vor 6 Monaten


Berlin, Deutschland Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG Vollzeit

**Ihre Aufgaben bei uns**:

- Die Führung und Weiterentwicklung des QM-Systems am Standort Berlin gemäß den Vorgaben des IFS Food Standards sowie weiterer Produktstandards
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Zertifizierungs
- und Kundenaudits
- Führung des HACCP- Teams
- Erstellung und monatliche Dokumentation aller qualitätsrelevanten Kennzahlen
- Erstellung und Bearbeitung von Spezifikationen, einschließlich Kundenfragebögen und Lieferantenfreigaben
- Reklamationsbearbeitung
- Durchführung von Betriebsbegehungen
- Schulung der Mitarbeitenden, Auswertung von Erfolgskontrollen
- Validieren und Verifizieren der Prozesse
- Erstellung, Auswertung und Dokumentation von Korrekturmaßnahmen

**Was Sie mitbringen sollten**:

- Abgeschlossenes Studium in Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder Laborleitung mit Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
- Erste Erfahrung in der Durchführung von Audits oder als Auditor in der Lebensmittelbranche
- Erfahrung in der Milchwirtschaft oder Lebensmittelindustrie ist wünschenswert
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit allen Office-Anwendungen

**Wir bieten Ihnen**:

- Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in moderner Produktionsumgebung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
- Attraktive Vergütung nach Tarif
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen
- Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse

**Arbeitsort**: Berlin

**Eintrittsdatum**:Sofort

**Arbeitszeit**: Vollzeit

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, Spaß an innovativen Technologien haben und neue Herausforderungen suchen, sollten wir uns kennenlernen.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung.