Back of House Specialist

vor 1 Monat


München, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

**Stellenangebotsnummer** 24165585
**Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary
**Standort** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 156, Munich, Bayern, Germany AUF KARTE ANZEIGEN
**Beschäftigungsart** Full-Time
**Nicht vor Ort?** N
**Umzug?** N
**Stellenart** Non-Management
- Das Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe und Standards in Sachen Tagungen & Veranstaltungen. Vom bayrischen Lebensstil inspiriert und mit 398 Gästezimmern und -suiten sowie fast 5000 qm öffentlichen Flächen, inklusive einem hochmodernen Konferenzzentrum, werden maßgeschneiderte und erstklassige Veranstaltungswünsche in die Tat umgesetzt. Das upscale Konzept umfasst das italienische Restaurant & Vineria Assoluto mit offener Showküche, dem Assoluto Caffe sowie der Westhub Lounge & Bar und bietet ein herausragendes, kulinarisches Angebot kombiniert mit herzlicher Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente. Auch die spektakuläre Dachterrasse und die MClub Lounge mit Panoramablick über die Stadt, bis hin zu den bayerischen Alpen, begeistern unsere Gäste. Das Hotel liegt im lebhaften Westend, zentral in unmittelbarer Nähe der Münchner Altstadt und fußläufig zum berühmten Oktoberfestgelände gelegen._

**KOMM ZU UNS INS HOTEL TEAM**

**.... **als **Back of House Specialist** (m/w/d)für das neu eröffnete Munich Marriott City West

**Wen wir suchen...**

Glänzende Gläser, spiegelndes Besteck und tip-top sauberes Geschirr - das ist bei uns Standard, da du dafür verantworltich bist Du hast ein Talent für Ordnung und behältst immer die Übersicht - ob Geschirr, Besteck, Gläser, Töpfe oder Kochutensilien. Du weißt genau, wo was zu finden ist ,wieviel wir haben und was wir brauchen. Du leitest die Spüler der Fremdfirmen an, kennst dich aus mit Reinigungsmitteln und organisierst die Küchenreinigungen.

**Was deine Aufgaben sind...**
- Du bist für die tägliche Reinigung des gesamten Schwarz
- & Weißgeschirrs in allen Serviceperioden zuständig (Gläser, Besteck, Geschirr, Töpfe, Kochutensilien, Buffetequipment,.)
- Du teilst die Stewards/Spüler der Fremdfirmen ein und kontrollierst deren Arbeitsergebnisse
- Du bist mittendrin statt nur dabei und übernimmst die Reinigungs
- und Stewardingaufgaben auch selbst wenn notwendig
- Du bist für die korrekte Lagerhaltung und Inventur des Schwarz
- & Weißgeschirrs zuständig
- In deiner Abteilung geht wenig zu Bruch, da du dich genau auskennst wie die Gegenstände gelagert und transportiert werden müssen und gibst dieses Wissen weiter
- Du organisierst die täglichen Küchenreinigungen der Haupt-& Bankettküchen sowie der Satellitenküchen
- Du bist mitverantwortlich für die Sauberkeit und Instandhaltung gemäß den HAACP-Richtlinien

**Das wünschen wir uns von dir.**
- Du hast bereits fundierte Erfahrung im Bereich Stewarding und hast Verantwortung übernommen
- Du bist eine organisierte Führungspersönlichkeit die weiß wie man andere motivert und anleitet
- Deine Motivation wird begleitet von deiner Professionalität und deinem strukturbewussten Arbeiten
- Dein stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und dein hoher Anspruch zeigt sich bei allem was du tust
- Dein gewinnendes Auftreten, deine Can-do Einstellung und hands-on Mentalität sind natürlicher Teil deiner Persönlichkeit

**Und so begeistern wir dich....**

Sei Teil des Hotelteams und bring deine Ideen, Konzepte und Vorstellungen mit ein

Außerdem bieten wir dir folgende Benefits:

- Eine **attraktive, übertarifliche Vergütung** für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
- Reise weltweit zu unseren 8500+ Hotels zu großartigen **Mitarbeiterkonditionen** ( „Explore Rate“) und lass' Dich verwöhnen - das gilt übrigens auch für z.B. deine Familie, Partner*in & Eltern
- Genieße das kulinarische F&B Angebot in unseren 8500+ Hotels mit **20% Rabatt**:

- Umfangreiche **Corporate Benefits** mit jeder Menge Discounts für Freizeitaktivitäten sowie Reisen
- **20% Zuschlag** für deine Arbeit an gesetzlichen Feiertagen
- Wir zahlen dir einen **Zuschuss zum Jobticket/Deutschlandticket**:

- Du bekommst als Geburtstagskind einen **extra Sonderurlaubstag** für deinen Geburtstag um ihn entspannt mit deinen Liebsten zu feiern
- **Weihnachts
- und Urlaubstag** zahlen wir lt. Manteltarifvertrag, schon ab dem ersten Jahr, **ohne Wartezeit** (nach Ablauf der Probezeit, anteilig für das Jahr)
- Deine **Altersvorsorge **liegt uns am Herzen und wir zahlen dir neben der regulären Hogarente bei eigener Entgeltumwandlung nicht die üblichen 16% sondern **20% als Arbeitgeberanteil** oben drauf
- Innovative **Trainingskonzepte**, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
- **Aufstiegsmöglichkeiten** und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen
- Wir bieten dir ein umfangreiches und **kostenfreies, kulinarisches Angebot** in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Wir feiern gerne - und am liebsten mit Dir Ob **Team-Outings, Mitarbeiterfeiern, Mitarbeiterwoche, Jubiläen**, etc



  • 80687 München, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 24165585 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 156, Munich, Bayern, Germany VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management - **work permit for EU/Germany is mandatory**_ - The Munich Marriott City West sets...


  • München, Deutschland Conference Center & Hotel Munich Unterschleißheim GmbH Vollzeit

    **Damit begeistern wir Sie**: - Ein echt gutes Teamwork - Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen - Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Übertarifliche Bezahlung - Jubiläumsgratifikation - Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge - Vermögenswirksame Leistungen -...


  • München, Deutschland Merlin Wright Associates Ltd Vollzeit

    Merlin Wright Associates presents this Front of House Coordinator role on behalf of a highly esteemed Munich law firm. Over 150 years old but always focused on the future, they are at the top of their profession. The firm specialises in providing commercially focused, creative advice concerning the obtainment, enforcement, and exploitation of intellectual...

  • Front of House Intern

    vor 2 Monaten


    München, Deutschland Rosewood Hotel Group Vollzeit

    **General Information**: - Country/Region- Germany- Province/City- Munich- Location- Rosewood Munich- Department- Rooms - Front Office- Job Type- InternshipAs of February 2025, we are currently looking for a **Front of House Intern** to join our Rosewood Munich team. With a passion for ultra-luxury and lifestyle industry, you will get the opportunity to...

  • Intern Creative House

    vor 1 Monat


    München, Deutschland PAYBACK GmbH Vollzeit

    **INTERN CREATIVE HOUSE (M/F/D)**: **General information**: Job Title Intern Creative House (M/F/d) Ref # 652 Location Munich Company PAYBACK GmbH Job Area Marketing & Digital Job Type Working Student / Intern **Description & Requirements**: PAYBACK is a top player in data-driven marketing worldwide. With the ability to develop digital business...

  • Head of Marketing

    Vor 7 Tagen


    München, Deutschland Impower Vollzeit

    Are you looking to have FREEDOM - GROWTH - IMPACT Then let’s revolutionize the future of property management with our uniquely simple, fast and beautiful PropTech solution: IMPOWER! Today, 110,000 people manage around 15 million properties with highly complex processes, but with paper and outdated technology. **Impower was founded in 2019 with a single...


  • München, Deutschland Burberry Vollzeit

      JOB PURPOSE Through your passion for the brand and professionalism you will be responsible for effectively and efficiently managing all aspects of the store’s back of house. You will ensure that excellent service is provided to the store staff and effective communication is maintained with departments and external providers to the store. ...


  • München, Deutschland AWS EMEA SARL (Germany Branch) Vollzeit

    Bachelor's degree - 5+ years of relevant GTM, Sales, or Consulting experience - 5+ years of technology domain experience in databases Are you a customer-obsessed builder with a passion for helping customers achieve their full potential? Do you have the business savvy, database background, and sales skills necessary to help position AWS as the cloud provider...


  • 81669 München, Deutschland The Mobility House Vollzeit

    **Why The Mobility House?**: - Help shape our vision of an emission-free energy and mobility future - A rapid development in a growing and innovative market - You take on responsible tasks and grow with your projects - Flexible working hours and home office options - Open, diverse & international team - Modern workplaces near Munich's Ostbahnhof railway...


  • München, Deutschland Burberry Vollzeit

    **Store Operations Assistant**: - Department: RETAIL OFFLINE- City: Munich- Location: DE**INTRODUCTION**: At Burberry, we believe creativity opens spaces. Our purpose is to unlock the power of imagination to push boundaries and open new possibilities for our people, our customers and our communities. This is the core belief that has guided Burberry since it...

  • Client Advisor Part Time

    vor 3 Monaten


    80539 München, Deutschland Margiela Vollzeit

    **Client Advisor Part time - Munich**: - Retail- Margiela- Part Time- Location: Munich, DE- Date: Aug 30, 2024**Client Advisor Part time - Munich**: - Description: - Maison Margiela is a Paris-based fashion house founded in 1988 by Belgian designer Martin Margiela. Celebrating unconventional aesthetics and embracing the philosophy that fashion is an art...


  • 80687 München, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** - Focus: Evaluation & Asian market **Job Number** 24174347 **Job Category** Sales & Marketing **Location** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 156, Munich, Bayern, Germany VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **Convention Sales Executive**...


  • München, Deutschland AWS EMEA SARL (Germany Branch) Vollzeit

    Bachelor's degree or equivalent - Experience using data and metrics to determine and drive improvements - Solid GTM/Sales, partner development, sales or alliances management experience in the Cloud space - Relevant experience with cloud migration / modernization - Fluency in German and English is required Are you a customer-obsessed builder with a passion...

  • Acquisition Specialist

    vor 3 Wochen


    München, Deutschland Amazon TA Vollzeit

    At Amazon, we're working to be the most Customer-centric company on earth. The program gives entrepreneurs an opportunity to develop a successful package delivery business with low startup costs and access to Amazon's technology and logistics experience. DSP Acquisition Specialist is an integral partner in managing recruiting and onboarding activities from...

  • Sr. Gtm Specialist

    vor 3 Monaten


    München, Deutschland AWS EMEA SARL (Germany Branch) Vollzeit

    7+ years of relevant GTM, Sales, or Consulting experience - 5+ years of technology domain (High Performance Compute (HPC) and/or Quantum Computing) experience Are you a customer-obsessed builder with a passion for helping customers achieve their full potential? Do you have the business savvy, High Performance Compute (HPC) and/or Quantum Computing...


  • München, Deutschland Birkenstock Group B.V. & Co. KG Vollzeit

    BIRKENSTOCK is a global brand which embraces all consumers regardless of geography, gender, age and income. The company is deeply footed on a family tradition of shoemaking that can be traced back to 1774. With around 6200 employees worldwide, BIRKENSTOCK is the largest employer in the German footwear industry. To ensure our quality standards, we produce...


  • München, Deutschland MotorK Vollzeit

    MotorK is the leading sales and marketing technology company in Europe, specialising in the automotive sector. At MotorK, our mission is to empower manufacturers and dealerships to sell more with innovative, cloud-based products and services to offer the best digital customer experience. We are on a fast and ambitious trajectory and serving 90% of the...


  • München, Deutschland Rosewood Hotel Group Vollzeit

    **General Information**: - Country/Region- Germany- Province/City- Munich- Location- Rosewood Munich- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time PermanentWe are currently looking for a **Stewarding **Team Leader **to join our Rosewood Munich team. Our **Stewarding **Team Leader** assists the Heart of House & Sustainability Manager in...


  • München, Deutschland Amazon EU SARL (Germany Branch) - D70 Vollzeit

    Bachelor’s/Master’s degree preferably in Business Administration, Finance, Economics, Marketing or a similar program - Minimum of 12 months professional experience after graduation in Sales, Buying, Project Management, Supply Chain, Consulting, Finance, Account Management or Marketing. - Fluent written and verbal communication in both German and English...


  • München, Deutschland Amazon EU SARL (Germany Branch) - D70 Vollzeit

    Bachelor’s/Master’s degree or relevant background - Minimum of 12 months professional experience after graduation in a Business Operations, E-Commerce or Management area. - Fluent written and verbal communication in both German and English (minimum C1 level) - Knowledge in MS Office programs (e.g. Excel, PowerPoint) At Amazon we’re on the lookout for...