Catering Koordinator/in

Wir suchen eine engagierte Fachkraft für Veranstaltungs
- und Catering-Management, die unsere Catering-Dienstleistungen erfolgreich vermarktet, Aufträge einholt und eine reibungslose Umsetzung von Events und Veranstaltungen sicherstellt. In dieser vielseitigen Position spielen Sie eine zentrale Rolle in unserem dynamischen Team und tragen maßgeblich dazu bei, unseren Kunden erstklassige Catering-Erlebnisse zu bieten.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

- Proaktive Akquise von Catering-Aufträgen durch aktive Kundenansprache und Angebotserstellung
- Verhandlung und Abschluss von Catering-Verträgen unter Berücksichtigung von Kundenwünschen und -anforderungen
- Gewährleistung einer reibungslosen Organisation und Durchführung von Catering-Events, von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung
- Enge Koordination mit internen Abteilungen wie Küche, Logistik und Personal, um eine termingerechte und qualitativ hochwertige Ausführung sicherzustellen
- Beratung der Kunden bei der Auswahl von Menüs, Services und Extras für ihre Veranstaltungen
- Überwachung und Einhaltung von Budgets, Qualitätsstandards und Zeitplänen
- Aktive Pflege und Erweiterung unseres Kundenstamms
- Regelmäßige Berichterstattung an die Geschäftsleitung über Vertriebsaktivitäten, Auftragslage und Umsatzentwicklung

Anforderungen:

- Abgeschlossene Ausbildung oder relevante Qualifikation im Bereich Eventmanagement, Gastronomie oder Vertrieb
- Erfahrung im Vertrieb von Catering-Dienstleistungen oder Eventmanagement von Vorteil
- Ausgeprägte Kommunikations
- und Verhandlungsfähigkeiten
- Kundenorientiertes Denken und hohe Serviceorientierung
- Organisationstalent und Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu managen
- Teamplayer mit hoher Eigenmotivation und Selbstständigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere bei der Umsetzung von Veranstaltungen vor Ort

Wir bieten:

- Eine spannende und abwechslungsreiche Position im Veranstaltungs
- und Catering-Bereich
- Attraktive Vergütung bestehend aus einem Grundgehalt und einer attraktiven Umsatzprovision
- Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Ein dynamisches Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld
- Die Chance, maßgeblich zum Erfolg unseres Catering-Geschäfts beizutragen

Wenn Sie Leidenschaft für Events, Organisationstalent und Vertriebsgeschick mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Wir behandeln Ihre Bewerbung vertraulich und freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ernst Schulze Fleischerei & Feinkost GmbH

Kesselsdorfer Str. 38

01159 Dresden

Tel. 0351 4218496

fleischereischulze.de

waldmax.de

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 2.500,00€ - 5.000,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- Gleitzeit

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenhandy
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Homeoffice
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Provision
- Trinkgeld

Arbeitsort: In person