Volontariat (W/m/d) Rezept-redaktion / Team Food &

vor 2 Monaten


Hamburg, Deutschland EAT SMARTER GmbH & Co. KG Vollzeit

Du hast Freude am Kochen, fotografierst gerne, und stehst gerne vor sowie hinter der Videokamera und suchst nach einer Ausbildung als Türöffner in die Medienbranche? Dann ist das EAT SMARTER Volontariat genau das richtige für dich

Innerhalb der 24 Monate bekommst du einen tiefgehenden Einblick in alle Prozesse unseres Verlags und unterstützt uns sowohl im Online-, Print
- und Social-Media-Bereich als auch in Daily Business Aufgaben in einem netten Team gespickt mit einer extra Prise Fachwissen über gesunde Ernährung.

**Über EAT SMARTER**:
Als größter deutscher Food-Publisher für gesunde Ernährung ist eatsmarter.de die digitale Anlaufstelle für alle, die ernährungsbewusst und gesund leben. Mit über 75.000 Rezepten, Ernährungsplänen und täglich neuen Artikeln informiert EAT SMARTER regelmäßig über die neuesten Food
- und Fitness-Trends sowie über spannende Erkenntnisse aus der Wissenschaft. Derzeit erreicht eatsmarter.de jeden Monat weit über 100.000.000 Kontaktpunkte im Social Media-Bereich, mehr als 1.100.000 Follower/innen bei Pinterest, ca. 423.000 Follower/innen bei Instagram, rund 308.000 Fans bei Facebook und ca. 21.000 Follower/innen bei TikTok.

Alle zwei Monate erscheint unsere EAT SMARTER-Zeitschrift. Jede Ausgabe hat neben Hintergründen zur klügeren Ernährung, um die etwa 80 leichten und gesunden Rezepte zu bieten. EAT SMARTER entsteht in Zusammenarbeit mit Deutschlands führenden Ernährungsexperten, darunter zum Beispiel der aus dem TV bekannte Diabetologe Dr. Matthias Riedl.

Unser Verlag sitzt mitten in der Hamburger Sternschanze (in der alten Pianofortefabrik), die bekannt ist für ihre vielen kleinen Boutiquen, Cafés, Bars sowie Restaurants und versprüht damit einen ganz besonderen Charme.

**Deine Aufgaben**:

- In unserer Versuchsküche kannst du dich kulinarisch austoben und Testkochen & -backen. Du unterstützt uns bei den Foto
- & Videoproduktionen, machst eigene Foodfotos und Videos für unsere Social-Media-Kanäle.
- Für unsere Videos stehst du vor der Kamera oder hinter der Kamera und weckst mit deinem Rezeptcontent Lust aufs Nachkochen.
- In diesem Rahmen entwickelst du leckere und gesunde Rezepte, dabei wirst du die Rezepte schreiben, redigieren und Nährwerte berechnen.
- Zudem optimierst du unsere Rezepte und pflegst die Rezeptdatenbank, unter anderem unter SEO-Aspekten.
- Beim Erstellen von Ernährungsplänen und Warenkunden kannst du deinen ernährungswissenschaftlichen Hintergrund unter Beweis stellen.
- Während des Volontariats bist du zudem bei der Ideenfindung und Themenkonzeption dabei, kannst Headlines, Vorspänne und Bildunterschriften schreiben.
- Darüber hinaus wirst du in der Print
- und Onlineredaktion mitarbeiten, Texte mit ernährungsphysiologischem Hintergrund schreiben, Themen und Bildmaterial recherchieren.
- Du arbeitest im engen Austausch mit der Print
- und Onlineredaktion, Social Media, Video, SEO, Grafik und Marketing zusammen.

**Unsere Anforderungen**:

- Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Diätassistent/in oder Vergleichbares
- Erste Erfahrungen in der Rezeptentwicklung und Foodfotografie bzw. mit dem Drehen von Videocontent für Social Media
- Hohe Affinität zur gesunden Ernährung und zum Kochen von ausgewogenen Speisen
- Überblick über die aktuellsten Food-Trends
- Ein gutes Auge für ansprechende Gerichte und Rezepte
- Sicheres Sprachgespür und sicher in Rechtschreibung und Grammatik
- Gute PC-Kenntnisse und sicherer Umgang mit MS-Office-Produkten
- Ausgeprägtes organisatorisches Geschick und Flexibilität
- Zuverlässigkeit, Engagement und Belastbarkeit
- Teamorientierte Arbeitsweise
- Gute kommunikative Fähigkeiten und schnelle Auffassungsgabe
- Du hast Lust in einem jungen, ambitionierten Team mitten in der Schanze zu arbeiten

**Unser Angebot**:

- Während des Volontariats bringen wir dir alles bei, was du brauchst, um deine Karriere als Food-Redakteur/in zu starten und geben dir die Möglichkeit für eine außerbetriebliche Bildungsmaßnahme an der Akademie für Publizistik in Hamburg oder einem vergleichbaren Anbieter.
- Wir verschaffen dir einen Überblick über alle Themenbereiche der Verlagsbranche zur weiteren Orientierung.
- Du bekommst regelmäßige Feedback-Gespräche.
- Du hast die Möglichkeit, eigenverantwortlich Aufgaben zu übernehmen und deine Ideen mit einzubringen.
- Du hast während einer 40-Stunden-Woche flexible Arbeitszeiten und nach Absprache die Möglichkeit auf Homeoffice.
- Du erhältst eine kostenlose Premium-Mitgliedschaft bei FitnessFirst.
- Regelmäßig gibt es Mitarbeiterevents und ein gemeinsames Mitarbeiterfrühstück.
- In unserem modernen Büro mit vielen Annehmlichkeiten (täglich frisches Obst und kostenloses Frühstück, Kaffeeflatrate und vieles mehr) findest du einen festen Platz in unserem jungen und herzlichen Team.

**Deine Bewerbung**:



  • Hamburg, Deutschland EAT SMARTER GmbH & Co. KG Vollzeit

    Du hast Freunde am Kochen und gesunden Rezepten, brennst für gesunde Ernährung und suchst nach einer Ausbildung als Türöffner in die Medienbranche? Dann ist das EAT SMARTER-Volontariat genau das Richtige für dich! Innerhalb der 24 Monate bekommst du einen tiefgehenden Einblick in alle Prozesse unseres Verlags und unterstützt uns sowohl im Online-,...


  • Hamburg, Deutschland EAT SMARTER GmbH & Co. KG Vollzeit

    Du hast Freunde am Kochen und gesunden Rezepten, brennst für gesunde Ernährung und suchst nach einer Ausbildung als Türöffner in die Medienbranche? Dann ist das EAT SMARTER-Volontariat genau das Richtige für dich! Innerhalb der 24 Monate bekommst du einen tiefgehenden Einblick in alle Prozesse unseres Verlags und unterstützt uns sowohl im Online-,...


  • Hamburg, Deutschland EAT SMARTER GmbH & Co. KG Vollzeit

    Du hast Freude am Kochen und gesunden Rezepten, fotografierst gerne und suchst nach einer Ausbildung als Türöffner in die Medienbranche? Dann ist das EAT SMARTER Volontariat genau das richtige für dich! Innerhalb der 24 Monate bekommst du einen tiefgehenden Einblick in alle Prozesse unseres Verlags und unterstützt uns sowohl im Online-, Print - und...


  • Hamburg, Deutschland EAT SMARTER GmbH & Co. KG Vollzeit

    Du hast Freude am Schreiben, brennst für gesunde Ernährung und suchst nach einer Ausbildung als Türöffner in die Medienbranche? Dann ist das EAT SMARTER-Volontariat genau das Richtige für dich! Innerhalb der 24 Monate bekommst du einen tiefgehenden Einblick in alle Prozesse unseres Verlags und unterstützt uns sowohl im Online - sowie Printbereich als...


  • Hamburg, Deutschland Verlag Dashöfer GmbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Redaktions-Teams ist ab sofort eine Volontariatsstelle zu besetzen (m/w/d). Du verfügst über ein hohes Maß sprachlicher Gewandtheit? Du kannst Themen simpel, präzise und interessant erklären - und bist darüber hinaus stilistisch flexibel? Wenn du jetzt noch eine gewisse technische Affinität und Lernbereitschaft mitbringst,...


  • Hamburg, Deutschland EAT SMARTER GmbH & Co. KG Vollzeit

    Du hast Freude am Schreiben, brennst für gesunde Ernährung und suchst nach einer Ausbildung als Türöffner in die Medienbranche? Dann ist das EAT SMARTER-Volontariat genau das Richtige für dich! Innerhalb der 24 Monate bekommst du einen tiefgehenden Einblick in alle Prozesse unseres Verlags und unterstützt uns sowohl im Online - sowie Printbereich als...


  • Hamburg, Deutschland Bauer Media Group Vollzeit

    **Redakteur im Bereich Food (w/m/d)**: - Unter dem Dach der Bauer Media Group entstehen Tag für Tag Produkte, die Millionen von Menschen auf der ganzen Welt begeistern. Unser Portfolio reicht dabei von Print - und Online-Publikationen über Radiostationen und Online-Vergleichs-Portale bis hin zu Vertriebs - und Marketing-Dienstleistungen. Als...


  • Hamburg, Deutschland New Work SE Vollzeit

    Bei XING machst Du keinen Schnickschnack, sondern Content, der sitzt. In unserem Team sorgst Du dafüro, flexible Arbeitszeiten und vor allem die MöUnd ja, wir haben auch Bio-Obst fübr>Deine AufgabenDu hilfst bei der Recherche, Planung sowie Erstellung zielgruppenorientierter InhalteDu schreibst Texte zu gesellschafts- und wirtschaftspolitischen Themen...

  • Editor Food

    vor 2 Monaten


    Hamburg, Deutschland Bauer Media Group Vollzeit

    Die Bauer Food Experts KG am Hamburger Standort steht mit unserem House of Food für die globale Food-Kompetenz der Bauer Media Group. Hier entstehen unsere erfolgreichen Foodmagazine – unter anderem kochen & genießen, LECKER und tina Koch & Backideen. Zusätzlich setzen wir aber auch externe Kundenprojekte um. Unsere Kolleginnen und Kollegen aus den...

  • Editor Food

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Deutschland Bauer Media Group Vollzeit

    Die Bauer Food Experts KG am Hamburger Standort steht mit unserem House of Food für die globale Food-Kompetenz der Bauer Media Group. Hier entstehen unsere erfolgreichen Foodmagazine – unter anderem kochen & genießen, LECKER und tina Koch & Backideen. Zusätzlich setzen wir aber auch externe Kundenprojekte um. Unsere Kolleginnen und Kollegen aus den...


  • Hamburg, Deutschland BurdaVerlag Vollzeit

    **Multimedia-Volontariat im Bereich Screens (m/w/d) 1**: Deutschlands größte und bekannteste Filmzeitschrift Cinema und Stream iT! sowie die Burda Journalistenschule (BJS) bieten dir ein journalistisches Volontariat in einem der größten Media - und Tech-Unternehmen Deutschlands. Die zweijährige Ausbildung gehört zu den modernsten des Landes. Sie...


  • Hamburg, Deutschland PR-Agentur - Unternehmenskommunikation Vollzeit

    Lerne uns kennen Wir sind drescher&konsorten - ein Team von Kommunikationsexpert*innen aus Hamburg. Wir arbeiten für Unternehmen und Verbände aus dem Mittelstand, für das Ernährungshandwerk genauso wie für soziale Einrichtungen und Unternehmen aus der Pflege. Wir suchen dich ab Oktober 2023 (oder nach individueller Absprache). Bring dich ein und sei...


  • Hamburg, Deutschland Erzbistum Hamburg Vollzeit

    Wir suchen zum 01.10.2024 eine_n Volontär_in (m/w/d) Abteilung Medien Das Volontariat dauert 24 Monate und erfolgt in Kooperation mit unserem Ausbildungspartner, der katholischen Journalistenschule ifp in München. Katholisch im Norden: Im Erzbistum Hamburg, dem jüngsten und nördlichsten Bistum, wird Gemeinschaft und ökumenische Verbundenheit gelebt....


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland New Work SE Vollzeit

    Wir schreiben, wir stellen Newsletter zusammen, wir drehen Videos, wir veranstalten Talks, wir arbeiten mit Expert·innen aus unterschiedlichen Branchen zusammen – und binden Dich dabei aktiv ein. Wir gehen auf die Informationsbedürfnisse unserer Mitglieder ein und helfen so mit, dass sie mit dem Job-Netzwerk XING ihr Berufsleben noch erfolgreicher...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland New Work SE Vollzeit

    Wir schreiben, wir stellen Newsletter zusammen, wir drehen Videos, wir veranstalten Talks, wir arbeiten mit Expert·innen aus unterschiedlichen Branchen zusammen – und binden Dich dabei aktiv ein. Wir gehen auf die Informationsbedürfnisse unserer Mitglieder ein und helfen so mit, dass sie mit dem Job-Netzwerk XING ihr Berufsleben noch erfolgreicher...


  • Hamburg, Deutschland FUNKE MEDIENGRUPPE Vollzeit

    FUNKE gehört zu den führenden Arbeitgebern der Medienbranche. Von Online-Portalen über Zeitungen und Zeitschriften bis hin zu Radio und Podcast - die Vielfalt unserer Titel, Marken und Genres ist einzigartig in der deutschen Medienlandschaft. Genauso vielfältig sind auch die Talente unserer rund 1.700 Journalist*innen und 3.800 Medienmacher*innen, die...


  • Hamburg, Deutschland Universität Hamburg Vollzeit

    Volontariat Abteilung Kommunikation und Marketing - EinrichtungAbteilung Kommunikation und Marketing Wertigkeitentspricht der Hälfte der EGR. 13 TV-L Arbeitsbeginn01.04.2024, befristet für die Dauer von 2 Jahren Bewerbungsschluss23.02.2024 Arbeitsumfangteilzeitgeeignete VollzeitstelleAufgabengebiet Wir bieten Ihnen eine fundierte und praxisorientierte...


  • Hamburg, Deutschland G+J Medien GmbH Vollzeit

    **Deine Aufgaben**: - Du übernimmst die BRIGITTE-Rezepte aus den Heften für BRIGITTE.de - Du optimierst die einzelnen Rezepte und Rezept-Strecken für Suchmaschinen (SEO) - Du pflegst den gesamten Rezept-Bereich und reagierst auf Nutzer:innen-Anfragen - Du planst, pflegst und betextest unsere Food-Newsletter - Du planst Instagram-Postings rund um die...


  • Hamburg, Deutschland Netzwelt GmbH Vollzeit

    Netzwelt.de ist ein führendes Onlinemagazin im deutschsprachigen Raum. Seit 1997 berichten wir täglich aktuell über Neuigkeiten aus den Bereichen Consumer Electronics und Entertainment. Als unabhängiges Angebot mit Fokus auf Kaufberater und Vergleichstests sind wir erste Anlaufstelle für interessierte Leserinnen und Leser sowie ein häufig zitiertes...

  • Volontär Redaktion

    vor 2 Monaten


    Hamburg, Deutschland Delius Klasing Verlag GmbH Vollzeit

    Delius Klasing zählt zu den führenden Special Interest Verlagen Europas. Das gedruckte und digitale Zeit­schriften­­port­folio von Delius Klasing (u. a. BIKE, YACHT und TOUR) umfasst insgesamt 17 regelmäßig erschei­nen­de Magazine sowie die entspre­chen­den Digital-Ausgaben und diverse Sonder- und Jahres­publikationen. Rund 800 lieferbare...