Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Commis de Cuisine - Ludwigsburg - Better Taste Catering GmbH


  • Ludwigsburg, Deutschland Nestor Hotel Ludwigsburg Vollzeit

    Das 4-Sterne nestor Hotel Ludwigsburg befindet sich in der ehemaligen Garnisonsbäckerei aus dem Jahre 1874. In dem denkmalgeschützten Backsteinbau mit den großen Rundbogenfenstern wurde während der Garnisonszeit Brot für das Militär gebacken. Heute bietet das Hotel 179 komfortable Zimmer - ideal für eine Übernachtung in Ludwigsburg, welche man...

Commis de Cuisine

vor 5 Monaten


Ludwigsburg, Deutschland Better Taste Catering GmbH Vollzeit

**Better Taste Catering**
Für unser Eventcatering sind wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf der Suche nach einem _**Commis de Cuisine (m/w/d)**_ in Vollzeit.

**Ihre Aufgaben**
- Erstellung des Mise en place und fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen
- Berücksichtigung größtmöglicher Wirtschaftlichkeit von Rohstoffen sowie bestehender Rezepturen
- Ständige Beachtung gleichbleibender Qualität zum vorgegebenen Standard
- Mitverantwortung für die sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Einhaltung der Sicherheits
- und Hygienerichtlinien
- Verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit sowie Ordnung im Arbeitsbereich unter Berücksichtigung der Vorschriften der Gewerbeaufsicht (HACCP) und Einhaltung der Qualitätsstandards des Unternehmens
- Unterstützung vor Ort bei diversen Catering-Veranstaltungen
- Fachgerechte Anleitung der im Arbeitsbereich tätigen Auszubildenden

**Das bieten wir Ihnen**
- Enge Zusammenarbeit mit engagierten und hochmotivierten Kollegen, die immer zusammenhalten und dadurch ein unschlagbares Team formen
- Flache Hierarchien und aktiver Austausch mit den Vorgesetzten
- Kostenfreie Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Ein Unternehmen mit den Auszeichnungen Top-Arbeitgeber und vom Großen Preis des Mittelstandes
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Berufserfahrung
- Selbständiges Arbeiten sollte kein Fremdwort für Sie sein
- kreativ, flexibel und belastbar

**Ihre Qualifikationen**
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit
- Freude am Beruf
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein Klasse B

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge

Arbeitsort: Ein Arbeitsort