Betriebsleiter M/w/d

vor 4 Wochen

Augsburg, Deutschland Bricks Café & Bar Augsburg Vollzeit

**Betriebsleiter m/w/d**:
Du hast Lust in einem der gastronomischen Szenebetriebe in Augsburg die volle Verantwortung zu übernehmen? Dann bist du bei uns an der richtigen Stelle

Wir suchen eine:n dynamische:n und erfahrene:n Betriebsmanager:in, um unseren Gastronomiebetrieb in Augsburg zu leiten. Du übernimmst die tägliche Betriebsführung und die strategische Entwicklung des Betriebs, in Absprache mit der Geschäftsführung.

**_ Was sonst noch dein täglich Brot sein wird:_**
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tages-/Abendgeschäfts
- Führung deines Teams als Mentor und auf Augenhöhe
- Überwachung der Arbeitsleistung und Schulung des Personals
- Personalrekrutierung und Planung, damit du immer genug Mitarbeiter zur Verfügung hast
- Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene
- und Sicherheitsstandards
- Überwachung und Optimierung der Ausgaben/des Budgets
- Planung und Durchführung von Marketing
- und Verkaufsaktivitäten
- Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Lieferanten und Geschäftspartnern
- Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien, um das Wachstum und die Rentabilität des Betriebs zu gewährleisten
- Erfahrung mit Kassensystemen (idealerweise iPad Kassen-System / Gastronovi) sowie Pflege und Kalkulation der einzelnen Artikel
- Du bist dir nicht zu schade, um im regulären Betrieb mit anzupacken, Vertretungen zu übernehmen und hast Spaß dabei, deinen Gästen den nötigen Respekt entgegenzubringen

**_ Was du mitbringen solltest:_**
- Fähigkeit, Mitarbeiter:innen zu motivieren, zu trainieren und zu führen
- Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten und die Fähigkeit, Beziehungen zu Kunden, Mitarbeitern und Geschäftspartnern aufzubauen
- Hohes Maß an Engagement, Hands-On-Mentalität und Leidenschaft für die Gastronomie
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, auch über Bewerbungen von Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung freuen wir uns
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomiebranche
- Exzellente organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bearbeiten
- Ein Verständnis für Finanzmanagement und betriebswirtschaftliche Kennzahlen

**_ Was du dafür von uns bekommst:_**

Bei uns darfst du eigenständig arbeiten und Ideen entwickeln, du hast bei vielen Themen freie Hand und das in einem der coolsten Läden der Augsburger Innenstadt. Zudem erwartet dich ein großartiges Arbeitsumfeld in einem etablierten Gastronomiebetrieb. Bei uns wird Engagement belohnt, denn du hast die Möglichkeit dich bei uns weiterzuentwickeln und (in die Geschäftsführung) aufzusteigen. Wir bieten dir eine attraktive Vergütung, eine zusätzliche Erfolgskomponente bei Erreichen deiner und unserer Ziele sowie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis. Selbstverständlich erhältst du die nötige technische Ausstattung und einen Arbeitsplatz für die Erledigung der administrativen und operativen Arbeiten.

**Über uns**:
All-Day Breakfast & Drinks All Night Long Das beschreibt das Bricks in der Augsburger Maximilianstraße sehr gut. In dem kleinen, gemütlichen Café bekommt man nämlich deutlich mehr als nur sehr guten Kaffee. Auf der Karte findet man eine große Auswahl an trendigen Frühstücksgerichten, die durch Sydney, London und Co. inspiriert sind. Neben gesund und schmackhaft, gibt es vor allem auch moderne Gerichte, die einem den Start in den Tag versüßen. Der urbane Touch zieht sich durch das ganze Konzept und findet sich auch in der Optik wieder. Am Nachmittag bietet es die perfekte Location, für einen Tratsch unter Freunden oder einem schnellen, aber gesunden Lunch in der Mittagspause. Aber was als Café startet, wird am Abend zur Bar. Das geht? Aber klar Denn was beschreibt einen gelungenen Samstag besser, als ein ausgiebiger Brunch mit Pancakes und einem Whiskey Sour am Abend. Neben einer kleine Weinauswahl und den Klassikern auf der Cocktailkarte gibt es auch saisonale Drinks. Egal ob fruchtig oder doch eher herb, der Fokus liegt darauf, für alle Geschmacksrichtungen etwas auf der Karte zu haben.

Führungskraft

  • Betriebsleiter Oder Geschäftsführer Für

    vor 1 Woche

    Augsburg, Deutschland Lechtal-Betriebs GmbH Vollzeit

    **Betriebsleiter oder Geschäftsführer für Gastronomie (m/w/d) gesucht** Das Jägerhaus in Augsburg - Siebenbrunn ist eine alteingesessene Gaststätte mit Tradition und Historie. Als allzeit beliebtes Ausflugsziel mitten mit Siebentischwald bietet sich die Gaststätte für Jung und Alt zur Einkehr an. Im wunderschönen traditionellen Biergarten mit Kies...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Deutschland Gerberei 1557 Vollzeit

    **Stellenangebot: Betriebsleiter (m/w/d) für die Gerberei 1557** Du bist ein erfahrener Gastronom mit einem ausgeprägten Sinn für Organisation und Führung? Die Gerberei 1557, eine neue hochwertige Tagesbar im Herzen der Augsburger Altstadt, sucht ab Juni 2024 einen engagierten Betriebsleiter, der alle operativen Tätigkeiten verantwortet und unser Team...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Augsburg, Deutschland Volvo Group Trucks Central Europe GmbH Vollzeit

    Das Transportwesen ist das Herzstück der modernen Gesellschaft. Kannst Du Dir vorstellen, Dein Fachwissen ein­zu­setzen, um nachhaltige Transportlösungen für die Zukunft zu gestalten? Wenn Du auf globaler Ebene etwas be­wir­ken willst, indem Du mit modernsten Technologien und den besten Teams zusammenarbeitest, dann könntest Du perfekt zu uns passen....

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Volvo Group Trucks Central Europe GmbH Vollzeit

    Das Transportwesen ist das Herzstück der modernen Gesellschaft. Kannst Du Dir vorstellen, Dein Fachwissen ein­zu­setzen, um nachhaltige Transportlösungen für die Zukunft zu gestalten? Wenn Du auf globaler Ebene etwas be­wir­ken willst, indem Du mit modernsten Technologien und den besten Teams zusammenarbeitest, dann könntest Du perfekt zu uns passen....

  • Betriebsleiter (M/w/d) Asphaltmischwerk

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Bayerische Asphaltmischwerke GmbH & Co. KG für Straßenbaustoffe Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Mischwerks-Teams am Standort Ebenhausen suchen wir einenBetriebsleiter (m/w/d) AsphaltmischanlageNiederlassung Augsburg - Asphaltmischwerk EbenhausenIhre Aufgaben:- Sicherstellung der Produktionsbereitschaft und des reibungslosen Produktionsablaufes der Asphaltmischanlage Ebenhausen- Disposition von Rohmaterial und Mischgut gemäß...

  • Betriebsleiter M/w/d

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Deutschland Flosslände Vollzeit

    **Betriebsleiter m/w/d**: **Wir suchen dich!** Du bist ein echter Gastro-Profi und Dich reizt das Besondere? Du willst Deine Erfahrung in einem etablierten Betrieb einbringen, in dem man trotzdem noch etwas verändern kann? Eine coole Atmosphäre und ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz sind Dir wichtig? Dann herzlich Willkommen in der Floßlände der...

  • Betriebsleiter, Betreiber Für Biergarten

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Deutschland Lechtal-Betriebs GmbH Vollzeit

    **Tagesgastronomie / Saisonbetrieb / 4 Tage Woche** Der Biergarten ist ein beliebtes Ausflugsziel mitten im Naherholungsgebiet im Siebentischwald. Im wunderschönen traditionellen Biergarten mit Kies finden 280 Gäste unter 11 Kastanien einladende Schattenplätze. Die kleine Gaststube umfasst ca. 40 Sitzplätze sowie 2 große Stammtische gegenüber der...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Volvo Group Trucks Central Europe GmbH Vollzeit

    Karriere bei Volvo Trucks: Steig ein bei unsDas Transportwesen ist das Herzstück der modernen Gesellschaft. Kannst Du Dir vorstellen, Dein Fachwissen einzusetzen, um nachhaltige Transportlösungen für die Zukunft zu gestalten? Wenn Du auf globaler Ebene etwas bewirken willst, indem Du mit modernsten Technologien und den besten Teams zusammenarbeitest, dann...

  • Betriebsleiter (m/w/d) in Ausbildung

    vor 1 Monat

    Augsburg, Deutschland Volvo Group Trucks Central Europe GmbH Vollzeit

    Karriere bei Volvo Trucks: Steig ein bei uns! Kannst Du Dir vorstellen, Dein Fachwissen einzusetzen, um nachhaltige Transportlösungen für die Zukunft zu gestalten? Wenn Du auf globaler Ebene etwas bewirken willst, indem Du mit modernsten Technologien und den besten Teams zusammenarbeitest, dann könntest Du perfekt zu uns passen. Für unseren Standort...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Deutschland Leo Allgemeine Dienstleistungen GmbH & Co.KG Vollzeit

    Als Betriebsleiter sind sie verantwortlich für die effiziente Organisation und Leitung des Sicherheitsbetriebs. Sie planen und koordinieren Sicherheitsmaßnahmen, überwachen den Betriebsablauf und sorgen dafür, dass alle Sicherheitsstandards eingehalten werden. Sie führen ein Team von Mitarbeitern, geben klare Anweisungen und sorgen für eine gute...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Deutschland METRO Deutschland GmbH Vollzeit

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  • Betriebsleiter (M/w/d)

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    Augsburg, Deutschland Schindler Vollzeit

    Die **Berchtenbreiter GmbH** ist ein mittelständisches Unternehmen in der Aufzugsindustrie das maßgeschneiderte Lösungen für Personen - oder Lastenaufzüge in Seil - oder hydraulischer Antriebstechnik, von der Planung über Montage bis zur Wartung und den kompletten Service anbietet. Zur Führung und Verstärkung unseres Teams suchen wir zum...

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    Augsburg, Deutschland Volvo Trucks Vollzeit

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  • Betriebsleiter M/w/d

    vor 3 Wochen

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  • Betriebsleiter (m/w/d) (Vollzeit, unbefristet)

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Betriebsleiter in Vollzeit bei Sodexo in 86156 Augsburg bist Du Teamleiter und Kundenversteher. Du bist für die Erreichung der finanziellen Ziele und das Wachstum des Standorts verantwortlich, wobei die Sicherheit oberste Priorität hat. br />Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. br />Betriebsleiter (Mensch)Das ist Deine...

  • Betriebsleiter/in Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Deutschland Seferi Group Holding GmbH Vollzeit

    Die Seferi Group Holding betreibt eine Vielzahl an Gastronomie - und Hotelleriebetrieben im Umkreis von 100 km um Augsburg. Zu unseren Marken zählen unter anderem die Kälberhalle, die Zeughaus Stuben, das Henrys Coffee, das Brauhaus König von Fladern, das Brauerei Hotel Hirsch, das Augsburg Hotel Sonnenhof u.v.m. Aktuell befinden wir uns in einer...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Volvo Trucks Für Den

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Deutschland Volvo Group Vollzeit

    Das Transportwesen ist das Herzstück der modernen Gesellschaft. Kannst Du Dir vorstellen Dein Fachwissen einzusetzen, um nachhaltige Transportlösungen für die Zukunft zu gestalten? Wenn Du auf globaler Ebene etwas bewirken willst, indem Du mit modernsten Technologien und den besten Teams zusammenarbeitest, dann könntest Du perfekt zu uns...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Volvo Trucks Für Den

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Deutschland Volvo Group Vollzeit

    Deutschland **Stellenbeschreibung** **Karriere bei Volvo Trucks: Steigen Sie ein bei uns!** Sie möchten in ein innovatives Unternehmen kommen, das auf Nachhaltigkeit setzt? Dann haben wir genau das Richtige für Sie. Volvo Trucks zählt zu den weltweit bekanntesten und renommiertesten Marken der Nutzfahrzeug-Branche und steht für Qualität, Sicherheit...

  • Betriebsleiter (m/w/d) Volvo Trucks für den Betrieb Augsburg

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland AB Volvo Vollzeit

    Wählen Sie aus, wie oft (in Tagen) Sie eine Benachrichtigung erhalten möchten: Betriebsleiter (m/w/d) Volvo Trucks für den Betrieb Augsburg Stellenart: Berufserfahren Das Transportwesen ist das Herzstück der modernen Gesellschaft. Kannst Du Dir vorstellen Dein Fachwissen einzusetzen, um nachhaltige Transportlösungen für die Zukunft zu gestalten?...

  • Betriebsleiter Sicherheit

    vor 1 Woche

    Augsburg, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Betriebsleiter in Vollzeit bei Sodexo in 86156 Augsburg bist Du Teamleiter und Kundenversteher. Du bist für die Erreichung der finanziellen Ziele und das Wachstum des Standorts verantwortlich, wobei die Sicherheit oberste Priorität hat. Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Du übernimmst die Verantwortung für das...