Stellvertretender Küchenleiter
vor 5 Monaten
86159 Augsburg
SV Business Catering GmbH
Vollzeit
Stellvertretender Küchenleiter (d/w/m)
liebst es, frische, gesunde und schmackhafte Lebensmittel zu verarbeiten und daraus leckere Speisen zu zaubern? Du magst es, kreative Ideen umzusetzen und mit in deinen Beruf einfliessen lassen zu können? Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
**Das bewegst du**
- Selbstständige Vor
- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
- Organisation des Tagesablaufs sowie Stellvertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit
- Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
- Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor
- und zubereiten
- Mithilfe bei der Angebotsplanung
**Das bringst du mit**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
**Deine Vorteile bei uns**
- Eine unbefristete Festanstellung
- 30 Tage Urlaub
- Eine attraktive Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
- Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt
- Vermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz
**Dein Einsatzort**
Für unser SV Restaurant in Augsburg suchen wir genau Dich Gemeinsam mit deinem 7-köpfigen Team verwöhnst Du täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Du arbeitest von Montag bis Freitag, von 6.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. Für gelegentliche Dienste am Wochenende und für Sonderanlässe am Abend stehst Du flexibel einsatzbereit.
**Das bieten wir dir - unter anderem**
- ** Schlemmen**: Vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- ** Vergünstigungen**: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
- ** Entlohnung**: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
- ** Flexibilität und Familienfreundlich**: Teilzeitarbeiten und Jobsharing, 30 Urlaubstage, Wochenarbeitszeit 39 Stunden (bei 100%)
- ** Arbeitskleidung**: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
- ** Prämie und Gutscheine**: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
- ** Entwicklung**: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- ** Weitere Benefits**: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
**SV Business Catering GmbH**
Die SV Group ist eine führende Gastronomie
- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'100 Mitarbeitende, davon 4'200 in der Schweiz.
**Sina Burkart**, HR Recruiter
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Verwaltung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und die Führung des Küchenteams.Deine Aufgaben*...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg VollzeitÜbernahme als Sous Chef / Stellvertretender KüchenchefWir suchen Sie für die Position als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef in unserem Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und...