Mitarbeiter Qualitätsmanagement

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine Elternzeitvertretung in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt **Mitarbeiter Qualitätsmanagement - Rezepturverwaltung und Kundenservice (m/w/d).**

**Deine Hauptaufgaben**
- Bearbeitung von Kundenanfragen, kundenspezifischen Fragebögen
- Erstellung, Änderung und Aktualisierung der Materialstammdaten im SAP-System, sowie Prüfplänen für Halbfertig-/ Fertigwaren gemäß Risikobewertungen sowie kundenspezifischen Vorgaben.
- Erstellung und Änderung von Rezepturen nach Vorgaben aus der Produktentwicklung sowie die Bearbeitung der Entwicklungsmeldungen im SAP
- Erstellung, Prüfung und Pflege der Kennzeichnungsvorgaben (Deklaration) entsprechend der lebensmittelrechtlichen Vorschriften (DE, EU) im SAP PLM.
- Pflegen der Deklarationsvorschläge in Abstimmung mit der Produktentwicklung, sowie Erstellung und Änderung von Produktspezifikationen (Deklaration, Etiketten-/Layoutprüfung).
- Prüfung der Etikettenlayouts auf Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Bearbeitung von Anfragen beim Lieferanten (Konformitätserklärungen, Migrationsanalysen) sowie Prüfung der Dokumente vom Lieferanten
- Abgeschlossenes Studium mit technischem / naturwissenschaftlichen Hintergrund oder vergleichbare technische Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung im Bereich der Qualitätssicherung / Qualitätskontrolle (Lebensmittel, Futtermittel)
- Umfassende Kenntnisse zum deutschen sowie europäischen Lebensmittelrecht
- technisches Verständnis und EDV-Kenntnisse (SAP, Word, Excel)
- Team
- und Kommunikationsfähigkeit, hohes Verantwortungsbewusstsein, selbständige und strukturierte Arbeitsweise, Lernbereitschaft, Sprachkenntnisse Englisch)

**Deine Vorteile**
- Ein familiäres Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit mehr als 100 Jahren Tradition
- Leistungsgerechte Vergütung
- Verantwortungsvolle Aufgaben in einem wachstumsorientierten, mittelständischen Unternehmen
- 36,75 Std. Woche inkl. Arbeitszeitkonto
- Weihnachts
- und Urlaubsprämie
- 28 Tage Urlaub sowie zusätzlichen Sonderurlaub am 24.12. und 31.12.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Betriebliche Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung
- abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung in unserem subventionierten Betriebsrestaurant
- vergünstigtes HVV-Profi-Ticket
- großzügiger Mitarbeiterparkplatz