Restaurantleiter (M/w/d)

vor 3 Wochen


Hannover, Deutschland AccorInvest Germany GmbH Mercure Hotel Hannover Mitte Vollzeit

**Du bist ein Entertainer und Menschenkenner, bist in der Lage ein Team zu leiten und ganz nebenbei ist es deine Leidenschaft Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern?**

**Dann möchten wir dich herzlich willkommen in unserem Team heißen.**

**Zur Verstärkung unseres engagierten und motivierten Service-Teams im Mercure Hannover Medical Park suchen wir zu sofort eine-/n Restaurantleiter-/in in Vollzeit.**

**Deine ARBEIT**:

- **Verantwortlich für die Koordination des Service**:

- **Erstellung von Dienstplänen**:

- **Verantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service**:

- **Betreuung der Gäste**:

- **Beratung der Gäste zur Getränke
- und Speisenauswahl**:

- **Erstellung von Barkarten zusammen mit dem Barchef**:

- **Führung und Schulung des Service-Teams**:

- **Bereitstellung des benötigten Mise en Place**:

- **Hervorragende Produkt-und Verkaufskenntnisse**:

- **Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung**:

- **Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP**:

- **Unterstützung des Serviceteams bei allen anfallenden Aufgaben**

**Dich ERWARTET**:

- **Ein tolles Team**:

- **Ein Chef der seinem Team vertraut und viel Wert auf den Austausch und eine offene Feedbackkultur legt**:

- **Ein Arbeitsplatz wo du dich gastronomisch austoben kannst**:

- **Ein Hotel in dem es nie langweilig wird**

**So bist DU**:

- **Du bist ein natürlicher Alleskönner, kannst Menschen mit deiner Art begeistern und hast Erfahrung an der Bar und kannst ein Team führen**:

- **du bist leidenschaftlicher Barkeeper und du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position**:

- **Du bist mit Herz und Seele dabei, hast eine selbständige, engagierte und zuverlässige Arbeitsweise**:

- **Auch in stressigen Situationen behältst du einen kühlen Kopf, handelst verantwortungsbewusst und bist belastbar**:

- **Du lernst gerne - und Schulungen empfindest du als Bereicherung, neue Trends begeistern dich**:

- **Es fällt dir leicht, mit den internationalen Gästen auf Englisch und Deutsch zu plaudern**:

- **Mit deiner lockeren, doch professionellen Art begeisterst du sowohl die Gäste als auch deine Crew Kollegen**

**Das kriegst DU**:

- **Ein großes Repertoire an Trainings und Weiterentwicklungsmöglichkeiten**:

- **Jährliche Mitarbeiterprämie**:

- **13. Monatsgehalt**:

- **Kostenloser Personalparkplatz oder alternativ Zuschuss beim Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel**:

- **Mitarbeiterrabatte bei Übernachtungen innerhalb von Accor Hotels**

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 3.100,00€ - 3.300,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlungen:

- 13. Monatsgehalt
- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)

Berufserfahrung:

- Gästebetreuung: 5 Jahre (Wünschenswert)
- Kundenservice: 5 Jahre (Wünschenswert)
- Gastronomie: 5 Jahre (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort



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    Als verlässlicher Partner eines Großkonzerns aus dem Personen - und Schienengüterverkehr, sucht die SimpleXX GmbH für den Standort Hannover mehrere Quereinsteiger als Restaurantleiter (m/w/d) in der Bordgastronomie. Eine Weiterqualifizierung durch den Arbeitgeber zum Zugbegleiter bis zum Zugchef ist möglich und wird angeboten. **Folgende Aufgaben...


  • Hannover, Deutschland Mercure Hotel Hannover Mitte Vollzeit

    **Als Restaurantleiter (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.** - Teamführung und -anleitung - Planung und Steuerung des Restaurants und der Bar sowie von Konferenzen und Veranstaltungen - Überwachung und Optimierung der Serviceabläufe - Gestaltung, Implementierung und Weiterentwicklung innovativer F&B-Konzepte und -Ideen - Enge Zusammenarbeit mit den...


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  • Restaurantleiter (m/w/d)

    vor 3 Stunden


    Hannover, Region Hannover (Kreis), Deutschland Restaurant Leineschloss Vollzeit

    Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe: Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover prämiert mit 2 Michelin Sternen Burg Königsworth Catering & Events Hotel Havelser Hof Wirtshaus Wildhäger Für diese...


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    _**Vertriebsmitarbeiter/in **_**gesucht!** Du hast Lust auf einen Job mit Sinn und Verantwortung? Du kannst Kunden von unserer Vision begeistern und mitreißen? Dann suchen wir genau Dich als Vertriebsmitarbeiter/ in im Innendienst (m/w/d) an unserem Standort in 27432 Bremervörde! Die W&W Personaleinsatz GmbH hat sich auf die Vermittlung von Fachkräften...

  • Call Center Agent

    vor 1 Monat


    Hannover, Deutschland W & W Personaleinsatz GmbH Vollzeit

    _**Call Center Agent - Vertriebsassistenz**_ **gesucht!** Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Call Center Agent (m/w/d) an unserem Standort in 27432 Bremervörde. Die W&W Personaleinsatz GmbH hat sich auf die Vermittlung von Fachkräften aus dem europäischen Ausland spezialisiert und stellt auf diesem Wege deutschen Handwerks - und...


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    Werde Teil unseres Teams! Wir eröffnen im Herzen der Innenstadt von Hannover ein neues, modernes Restaurant, bei welchem Regionalität, hochwertige Küche, Gastfreundschaft und Digitalisierung im Mittelpunkt steht. Hierfür bauen wir uns ein dynamisches Team auf. Zum 01.04.2023 werden wir eröffnen, eine Einstellung vorher ist wünschenswert. Wir suchen...


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    **Mömax** ist ein erfolgs - und serviceorientiertes Trend-Einrichtungsunternehmen und national sowie international auf Expansionskurs. Mömax gehört, wie auch die Unternehmen Poco, Lesnina, Möbelix und Mann Mobilia zur XXXLutz Group. Die XXXLutz Gruppe beschäftigt mit über 320 Einrichtungshäusern in dreizehn europäischen Ländern mehr als 25.700...


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