Stellvertretende Restaurantleitung

vor 2 Monaten


Dresden, Deutschland Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH Vollzeit

Dresden ist schön im Watzke - Für Gäste und unsere Mitarbeiter
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für unser Unternehmen,
der „Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH“ als

**Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)**

**Ab sofort**
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Es erwartet Sie ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet Sie behalten stets einen klaren Kopf und kümmern sich gewissenhaft und aufmerksam um das leibliche Wohl unserer Gäste.
Sie planen mit Leichtigkeit den Personaleinsatz und pflegen gern den zur Stammkundschaft?
Sie behalten auch in der Hektik stets den Überblick, schenken gern mal selbst mit aus und haben auch in anstrengenden Momenten stets ein Lächeln auf den Lippen?
Dann suchen wir genau Sie als stellvertretende Restaurantleitung im Hause Watzke

**Ihr**
- Ihnen obliegt die Personaleinsatzplanung;
- und Führung
- die Einhaltung der HACCP Richtlinien liegt in ihren Händen
- Reservierungen werden von Ihnen bearbeitet
- Veranstaltungsabsprachen mit unseren Gästen durchgeführt
- Waren werden von Ihnen bestellt, gepflegt und durch unsere Inventuren dokumentiert und überprüft

**Ihr Profil**
- eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrungen in einer Führungsposition
- Sie sind ein Gastgeber aus Leidenschaft
- gemeinsam mit ihrem Team stellen Sie sich jeder Herausforderung und verfolgen Ziele klar und strukturiert
- Sie sind offen für neue Denkansätze und schauen auch gern über den Tellerrand

**Was wir Ihnen bieten**:

- ein sich stetig entwickelndes und wachsendes mittelständiges Unternehmen
- ein kollegiales und familiäres Miteinander
- pünktliche und faire Bezahlung für die geleistete Arbeit inklusive Zuschläge für Nacht;
- Wochenend;
- und Feiertagsarbeit
- Arbeitszeitenkonten für die Überstundenabgeltung
- die Personalverpflegung sowie ein Feierabendgetränk übernehmen wir für Sie
- Vergünstigungen auf hausinterne Produkte
- Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
- Unterstützung bei Weiterbildungen

**Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an...**

**Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH**
Personalabteilung
Kötzschenbroder Straße 6
01139 Dresden
oder per
**Telefon **0351 65 28 87 861
Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Rost.
Es wird darauf hingewiesen, dass Sie mit Ihrer Bewerbung gleichzeitig Ihr Einverständnis zur elektronischen Verarbeitung und Speicherung Ihrer persönlichen Daten bis zum Abschluss des Bewerbungsverfahrens erteilen.

Art der Stelle: Vollzeit



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