Nachwuchskraft Prozess- Und Qualitätsmanagement
vor 2 Wochen
Nachwuchskraft Prozess
- und Qualitätsmanagement (m/w/d) Produktionsküche ab 01.11.2023, Standort Mariaberg, 100%
Wir bei Mariaberg bieten qualitativ hochwertige soziale Dienstleistungen für Menschen mit Behinderung und sozialer Benachteiligung. Von der Frühförderung über Wohngruppen und Schulen bis hin zur Ausbildung, Werkstatt und Landwirtschaft bieten wir unseren Klient\*innen alles, was das tägliche Leben ausmacht. Immer auf Augenhöhe von Mensch zu Mensch. Die Einsatzbereiche für unsere Mitarbeitenden reichen von der Pflege, Medizin, Sozialarbeit und Jugendhilfe über Verwaltung bis hin zu Hauswirtschaft und Handwerk. Für unsere Produktionsküche am Standort Mariaberg suchen wir eine Nachwuchskraft für das Prozess
- und Qualitätsmanagement (m/w/d). Die Produktionsküche arbeitet im Cook
- and Chillsystem und stellt täglich bis zu 1.500 Mittagessen sowie rund 350 Abendessen in zwei verschiedenen Menüs her. Sie beliefert die Einrichtungen des Mariaberg e.V. innerhalb Mariabergs, verschiedene Außenstandorte und Schulmensen sowie Kindergärten in der Umgebung und leistet damit einen entscheidenden Beitrag zum Gelingen unserer Arbeit als soziale Einrichtung. Das klingt spannend? Kommen Sie in unser Team
Aufgaben
- Analyse und Bewertung bestehender Standards und Prozesse einer Großküche sowie Neuentwicklung solcher
- systematische Ausarbeitung und Bereitstellung der Standards und Prozesse in verschiedenen Formaten, wie Handbücher, Richtlinien, Checklisten
- Implementierung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Aufbau
- und Pflege eines neuen Warenwirtschaftsprogramms
Qualifikation
- Sie haben ein abgeschlossenes Studium in Lebensmittelmanagement, Ernährung
- und Hauswirtschaft oder Ökotrophologie oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation.
- Sie verfügen über ausgeprägte analytische und konzeptionelle Fähigkeiten.
- Sie sind wissbegierig und begeisterungsfähig.
- Sie arbeiten stets eigenverantwortlich und engagiert.
- Sie besitzen sehr gute MS-Office-Kenntnisse.
- Sie haben Lust auf die Arbeit im Prozess
- und Qualitätsmanagement.
**Benefits**:
- sehr spannende, abwechslungsreiche Aufgabe
- ein herzliches Miteinander und funktionierendes Team
- pünktliche und zuverlässige Lohnzahlungen
- krisensicherer, unbefristeter Arbeitsplatz
- faire Bezahlung sowie betriebliche Altersvorsorge
- geregelte Arbeitszeiten
- Dienstradleasing „Jobrad“
- Vergünstigungen durch ein breites Spektrum an Angeboten für Mitarbeitende und Betriebliche Gesundheitsförderung
- einmalige Lage mit wunderschöner Natur auf der Schwäbischen Alb
**Weitere Infos oder direkt zur Bewerbung**: Kontakt für Rückfragen: Küchenleitung Andreas Waidmann (Tel.: 07124 / 923-401).
