Stellvertretende Küchenleitung

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Altenpflege in Einbeck

Wir unterstützen Sie auf Ihrem Weg in eine neue berufliche Zukunft - Gehen wir gemeinsam den ersten Schritt

**Im Auftrag eines Pflegeunternehmens suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Einbeck zur Direktvermittlung.**

Sie überzeugen unseren Auftraggeber als Mensch Ihre Vergütung wird im Gespräch mit Ihnen festgelegt. Bitte haben Sie Verständnis, dass etwaige Gehaltsangaben lediglich branchenspezifische Durchschnittswerte abbilden.

**Ihre Tätigkeiten**:

- Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Organisation und Durchführung der Küchenabläufe
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und unter Berücksichtigung individueller Bedürfnisse
- Gewährleistung einer hohen Qualität und Präsentation der Speisen
- Einhaltung von Hygiene
- und Qualitätsstandards in der Lebensmittelverarbeitung und -lagerung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei der Essensausgabe
- Vertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit
- Unterstützung bei der Führung und Motivation des Küchenteams

**Das bringen Sie mit**:

- ** Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin** oder vergleichbare Qualifikation im Bereich der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse in der Speiseplanung und -gestaltung
- Erfahrung in der Einhaltung von Hygiene
- und Qualitätsstandards
- Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
- Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere bei der Organisation von Abläufen
- Idealerweise erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung

Um Ihre Bewerbung vollumfänglich bearbeiten zu können, benötigen wir nach Bewerbungseingang den vollständigen Lebenslauf, Zertifikate der Aus
- und Weiterbildung sowie Arbeitszeugnisse
- wenn vorhanden.

**Ihre Vorteile der Direktvermittlung bei Hofmann**:

- Unkompliziertes Bewerbungsverfahren: schnell und persönlich
- Ihre Vorstellungen und Wünsche werden festgehalten und mit den Soll-Anforderungen unserer Kunden abgeglichen
- Wir übernehmen Verantwortung: reibungslose Kommunikation zwischen Bewerber und Kundenunternehmen sowie zeitnahe Rückmeldungen zum Bewerbungsverfahren
- Starkes Netzwerk: wir sind bundesweit für attraktive und renommierte Unternehmen tätig
- Direktvermittlung zur Festanstellung
- Coaching im Bewerbungsprozess

**Ihr Kontakt zu Hofmann**:
Nutzen Sie auch gerne die Möglichkeit der Bewerbung über WhatsApp.

Natürlich können Sie uns auch eine Initiativbewerbung zukommen lassen.

Schauen Sie gern auf unser Stellenportal. Dort finden Sie weitere Vakanzen im Bereich Medical & Health Care zur Direktvermittlung.

**Wir freuen uns auf Sie