Trainee Eventgastronomie

vor 3 Wochen


Duesseldorf, Deutschland ARENA Management GmbH Vollzeit

**Trainee Eventgastronomie - LANXESS arena (m/w/d) in 50679 Köln**:
**Wir suchen SIE**:
Ob Konzerte von Clueso und Harry Styles, Auftritte von Felix Lobrecht, Live-Shows von „Sing meinen Song“ oder die Spiele der Kölner Haie - wir heißen die nationalen und internationalen Stars in der LANXESS arena willkommen.

Damit unsere Gäste ein rundum gelungenes Veranstaltungserlebnis genießen können, bieten wir in unseren Restaurants, Logen, Verkaufsständen und VIP-Bereichen ein vielfältiges, gastronomisches Angebot.

**Ihr Aufgabenbereich**:
Ziel des Traineeprogramms ist die Vertiefung und Weiterentwicklung von Führungserfahrungen auf mittlerer Management-Ebene. Zu den Aufgaben gehören u. a.:

- Gastronomische Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Vertiefung der Kompetenzen im Umgang mit Gästen, Kunden (m/w/d) und Dienstleistungsunternehmen
- Führung von Mitarbeitern (m/w/d), sowohl im direkten Kontakt als auch administrativ
- Kennenlernen und Erfassen der verschiedenen gastronomischen Abläufe und Prozesse
- Vertiefung des gastronomischen Fachwissens
- Anwendung und Administration verschiedener EDV-Programme und des Kassensystems
- Koordination zwischen den verschiedenen gastronomischen Abteilungen
- Mitwirken bei der Optimierung unserer Angebote aber auch der internen Prozesse
- Projektarbeiten

Schwerpunkte: Operative oder administrative Eventgastronomie

Gerne besprechen wir im Laufe des Bewerbungsverfahrens, welcher Schwerpunkt besser zu Ihren Erfahrungen und Zielen passt.

**Das ist uns wichtig**:
Wir haben einen sehr hohen Anspruch an unseren Gästeservice.

Offenheit, Freundlichkeit und Geduld sollten daher zu Ihren Grundeigenschaften gehören. Der Umgang mit den unterschiedlichsten Menschen bereitet Ihnen Freude.

Durch unsere vielfältigen Einsatzbereiche bleibt die Arbeit immer interessant. Daher ist es wichtig, dass Sie gerne konstant Neues lernen.

Wenn Sie unser Team bereichern möchten, sollten Sie Leidenschaft zur Gastronomie sowie die Bereitschaft am Abend zu arbeiten mitbringen.

**Ihr Profil**:

- Gastronomische Berufsausbildung, Studium mit Schwerpunkt Gastronomie oder ein vergleichbarer Abschluss
- Sichere Fachkenntnisse von gastronomischen Produkten und Abläufen
- Gerne bereits erste Erfahrung im Anleiten von Mitarbeitern (z. B. als Schichtleitung)
- Verantwortungsbewusstsein und Organisationgeschick
- Sichere Kommunikation auf Deutsch in Wort und Schrift, gerne auch Englischkenntnisse
- Anwenderkenntnisse der gängigen Office-Programmen (insbesondere Word und Excel, gerne auch Outlook), Bereitschaft die Anwendung weiterer Programme zu erlernen
- Sicherheit und Freude am Umgang mit Gästen, seriöses Auftreten
- Bereitschaft für veranstaltungsabhängige Arbeitszeiten

**Wir bieten Ihnen**:

- Sicherheit durch Tarifvertrag
- Kollegiales Umfeld und Du-Kultur
- Unterstützung durch erfahrene Mitarbeiter (m/w/d)
- Verantwortung und eigenständiges Arbeiten
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenlose Getränke in den Pausenräumen
- Verpflegungsmöglichkeiten direkt auf dem Arena-Gelände
- Die Teilnahme an unseren Mitarbeiterfesten
- Halbjährliches Kontingent an Veranstaltungen
- Freikartenaktionen, sowie Mitarbeiterrabatte bei ausgewählten Veranstaltungen
- Steuerfreie Zuschläge, Jahressonderzahlung, Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
- Wechselnde Benefits bei unseren Partnerfirmen
- Kostenlose Getränke in den Pausenräumen
- Möglichkeit Jobrad nach Beendigung der Probezeit
- Jobticket oder Parkhauskarte
- Die Teilnahme an unseren Mitarbeiterfesten
- Sehr gute Erreichbarkeit durch eine zentrale Lage (ÖPNV und PKW)
- Jobticket oder Parkhauskarte

**So geht es weiter**:

- Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners
- Nach dem Erstkontakt per E-Mail, vereinbaren wir einen Telefontermin für ein kurzes Interview
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten
- Für einen besseren Eindruck von den Tätigkeiten laden wir Sie zu einem Probearbeitstag ein

**Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns**:
Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
- Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den aktuellen oder ehemaligen Arbeitgeber kontaktieren
- Bei den Terminen für Telefoninterviews und Vorstellungsgesprächen richten wir uns ganz nach Ihnen

**Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie**: