Küchenleiter (Mensch)

vor 6 Monaten

Bremen, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 28215 Bremen bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi.
Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.

**Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns - und dabei immer wieder über Dich hinaus**

Küchenleiter (Mensch)

**Das ist Deine Aufgabe**:

- Du bist der Star in der Küche und planst alle Abläufe und Schulungen für das Küchenteam
- Du kochst das Mittagessen, das Würzen und Zubereiten von Salaten, Suppen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Desserts und anderen Speisen
- Du planst und bepreist das Menü, bestellst Vorräte und bist für die Buchführung verantwortlich
- Die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Ausbildung, Anleitung und Weiterentwicklung ist für Dich selbstverständlich
- Du überwachst Hygienestandards (HACCP) und Qualitätsstandards, und stellst die Umsetzung bei den Mitarbeitenden sicher
- Personaleinsatzplanung und Kalkulation gehören zu Deinen täglichen Aufgaben
- Das Zubereiten, Herstellen und Präsentieren von Speisen auf höchstem Niveau runden Deine Tätigkeit ab

**Das bringst Du mit**:

- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der (Groß-)Küche
- Du hast Erfahrung mit Menüplanung und -umsetzung
- Servicementalität und Teamgeist sind Teil Deiner DNA
- Du hast gute HACCP Kenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse runden Dein Profil perfekt ab

**Was wir Dir bieten**:
Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job - man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert. Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem:

- Tarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats inklusive Weihnachts
- und Urlaubsgeld
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei)
- Zugang zu zahlreichen Schulungs
- und Entwicklungsprogrammen wie die École Culinaire
- Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
- Umfassende Einarbeitung und kostenlose Arbeitskleidung
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb
- Sodexo Supports Me - externe Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

**Über Sodexo**:
Wir arbeiten mit dem Motto: We create a better every day for everyone to build a better life for all. Als weltweitführender Anbieter von „Quality of Life Services” arbeiten wir in 55 Ländern mit über 100 Millionen Verbraucher:innen jeden Tag. Wir sind davon überzeugt, mit unseren über 100 Dienstleistungen im Bereich Catering, Facility Management sowie Workplace & Technical Services einen bedeutungsvollen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kund:innen zu leisten. Unser Ziel ist es, weltweit Positives zu bewegen und eine Milliarde Verbraucher:innen zu begeistern. Werde Teil eines starken Teams, das täglich alles gibt, um anderen das Leben zu erleichtern.

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Bremen, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Bruzzel Dir Deine Karriere**: Küchenleiter (m/w/d) Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Bremen suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d). **JOB...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bremen, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Bruzzel Dir Deine Karriere**: Küchenleiter (m/w/d) Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Bremen suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d). **JOB...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bremen, Deutschland Eurest Vollzeit

    Bruzzel Dir Deine Karriere Küchenleiter (m/w/d) Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Bremen suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d). ...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bremen, Deutschland Compass Group Vollzeit

    Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Bremen suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d). **JOB...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Bremen, Deutschland HIG Nord GmbH Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...

  • Assistenzkraft Küchenleitung

    vor 3 Wochen

    Bremen, Bremen, Deutschland Cafe Del Sol Vollzeit

    Willkommen bei Cafe Del SolUnser Unternehmen ist ein erfolgreiches Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment mit 33 Betrieben in Deutschland. Wir zählen zu den größten Arbeitgebern in der Gastronomie und bieten unseren Mitarbeitern eine vielfältige Arbeitsumgebung. Unser Team besteht aus rund 100 Kolleginnen und Kollegen, die uns dabei...

  • Mitarbeiter:in Auslieferung Und Spülkraft Küche

    vor 6 Monaten

    Bremen, Deutschland Friedehorst Zentrale Dienste gemeinnützige GmbH Vollzeit

    Als _Friedehorst Zentrale Dienste_ sind wir für unsere Kolleg:innen aus unseren Bereichen Senioren und Pflege, Menschen mit Behinderung, Teilhabe am Arbeitsleben sowie der beruflichen Rehabilitation da und unterstützen mit unserem Know-how z.B. im Marketing, Personal, der IT oder dem Rechnungswesen. Unsere Zentralküche versorgt unsere Bewohner:innen und...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Bremen, Deutschland Hans im Glück Bremen Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Bremen, Deutschland Hans im Glück - BREMEN City Gate Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Bremen, Deutschland HIG Nord GmbH Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...

  • Chefkoch / Küchenleiter m/w/d - Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Stadtgebiet Bremen, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Lesmona Vollzeit

    re Pflege, Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz sowie Pflege füWeiter bieten wir ein Mobiles Menü che nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren EinarbeitungDas bringen Sie mitMach Karriere als MenschSie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köberzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innenSicheres...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Monaten

    Bremen, Deutschland Hans im Glück - BREMEN City Gate Vollzeit

    Küchenleitung (m/w/d) View job here Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit Bremen, Deutschland Mit Berufserfahrung 22.07.24 Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf...