Restaurantleiter Gastronomie

vor 4 Wochen


Hamburg, Deutschland Q21 Gasthaus GmbH Vollzeit

Dein Herz schlägt für die Gastronomie, dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team.

Das Gasthaus Q21 wurde im Mai 2014 im - teilweise restaurierten, teilweise neu entstandenen - innovativen Quartier 21, direkt neben dem Meridian Spa in Hamburg Barmbek eröffnet.

Das Gasthaus Q21 verfügt über einen Gastraum im Innenbereich mit Wintergarten (450 Sitzplätze), einen großen Biergarten (400 Sitzplätze) sowie über einem eigenen Eventbereich (200 Sitzplätze).

Lebendiges Gasthausambiente und gemütliches Biergartenflair, dafür steht das Gasthaus Q21 mit seiner gutbürgerlichen Küche.

**Wir bieten**:

- fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
- ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
- ein motiviertes Team
- flacher Hierarchie im gesamten Unternehmen
- ein kollegiales Team sowie ein angenehmes Arbeitsklima mit der Möglichkeit sich weiterzuentwickeln
- moderner Arbeitsplatz im Herzen von Barmbek
- Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte

**Deine Aufgaben**:

- stetiges optimieren der Abläufe und aktive Mitarbeit
- Verantwortung für die monatliche Inventur und den Warenbestand
- Warenannahme und Lagerhaltung
- Gästeservice
- Reservierungen beantworten
- Wünsche erfüllen und verbuchen der Leistungen

**Diese Voraussetzungen bringst Du mit**:

- Kommunikationsstärke
- Organisationstalent
- Durchsetzungsvermögen
- idealerweise mehrere Jahre Berufserfahrung
- eine selbstständige Arbeitsweise
- ein freundliches Wesen
- eine positive Ausstrahlung
- ein offenes Ohr für Dein Team
- du gibst Dein Wissen gerne weiter

**Dein Profil**:

- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft im Schichtdienst
- an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- starke Gast
- und Serviceorientierung
- selbstbewusstes und souveränes Auftreten
- in schwierigen Situationen freundlich bleiben
- unter Stress die Ruhe bewahren
- Freude am Kontakt mit Gästen
- Teamfähigkeit

Für diese Stelle berücksichtigen wir grundsätzlich Bewerberinnen mit folgenden Qualifikationen: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie, Restaurantmanager (m/w/d), Gastronomieleiter (m/w/d), F&B Manager (m/w/d)

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

- Trinkgeld

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- German (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort


  • Restaurantleiter (Gn)

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Deutschland StegPlus Personal GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (gn) **Warum StegPlus?**: Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Restaurantleiter, Servicekraft, Koch, oder Küchenhilfe wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. Ihre...


  • Hamburg, Deutschland La Tropicana Vollzeit

    **Werde Restaurantleiter/in bei La Tropicana** **Vorab**:Unser Angebot ist ebenso einzigartig und innovativ wie unser Restaurant selbst. Daher suchen wir eine/n motivierte/n und erfolgshungrige/n Partner/in, die/der unsere Leidenschaft teilt und bereit ist, gemeinsam neue Wege zu beschreiten. La Tropicana, frisch saniert und strahlend wie nie zuvor,...


  • Hamburg, Deutschland La Tropicana Vollzeit

    **Vorab**:Unser Angebot ist so individuell und innovativ wie unser Restaurant selbst. Daher suchen wir eine-/n motivierte-/n und erfolgshungrige-/n Partner-/in, die/der unsere Leidenschaft teilt und mit uns neue Wege geht. Aktuell nutzen wir die Renovierungsphase, um die perfekte Partnerin oder den perfekten Partner für das Tagesgeschäft zu...


  • Hamburg, Deutschland La Tropicana Vollzeit

    **Vorab**:Unser Angebot ist so individuell und innovativ wie unser Restaurant selbst. Daher suchen wir eine-/n motivierte-/n und erfolgshungrige-/n Partner-/in, die/der unsere Leidenschaft teilt und mit uns neue Wege geht. Aktuell nutzen wir die Renovierungsphase, um die perfekte Partnerin oder den perfekten Partner für das Tagesgeschäft zu...


  • Hamburg, Deutschland La Tropicana Vollzeit

    **Vorab**:Unser Angebot ist so individuell und innovativ wie unser Restaurant selbst. Daher suchen wir eine-/n motivierte-/n und erfolgshungrige-/n Partner-/in, die/der unsere Leidenschaft teilt und mit uns neue Wege geht. Aktuell nutzen wir die Renovierungsphase, um die perfekte Partnerin oder den perfekten Partner für das Tagesgeschäft zu...


  • Hamburg, Deutschland La Tropicana Vollzeit

    **Vorab**:Unser Angebot ist so individuell und innovativ wie unser Restaurant selbst. Daher suchen wir eine-/n motivierte-/n und erfolgshungrige-/n Partner-/in, die/der unsere Leidenschaft teilt und mit uns neue Wege geht. Aktuell nutzen wir die Renovierungsphase, um die perfekte Partnerin oder den perfekten Partner für das Tagesgeschäft zu...


  • Hamburg, Deutschland La Tropicana Vollzeit

    **Vorab**:Unser Angebot ist so individuell und innovativ wie unser Restaurant selbst. Daher suchen wir eine-/n motivierte-/n und erfolgshungrige-/n Partner-/in, die/der unsere Leidenschaft teilt und mit uns neue Wege geht. Aktuell nutzen wir die Renovierungsphase, um die perfekte Partnerin oder den perfekten Partner für das Tagesgeschäft zu...


  • Hamburg, Deutschland DAILY Systemgastronomie GmbH Vollzeit

    Wir suchen ab sofort **eine/n Restaurantleiter*in in Vollzeit (40 Std.) für das La Paz**, unser Tapas-Restaurant im Herzen des Hamburger Stadtteils Eimsbüttel mit einer bis ins Jahr 1983 zurückreichenden Geschichte. Das La Paz vereint Innovation & Tradition, gemütliches Ambiente & moderne Architektur, spanische & südamerikanische Küche und bietet...


  • Hamburg, Deutschland L’Osteria - Hamburg Harburg Vollzeit

    **Ende 2024** servieren wir die BESTE BESTE Pizza und Pasta d'amore endlich auch im südlich gelegensten Bezirk Hamburgs. > In Harburg Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria - Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher - Durch deine Unterstützung und Organisation in den...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Hamburg, Deutschland Burgerlich Vollzeit

    Du sorgst mit Deiner positiven Ausstrahlung dafür, dass sich Gäste immer bei Dir wohl fühlen? Durch eine gastromische Ausbildung bzw. mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, sind das Erstellen von Schichtplänen, Bestellungen, Inventuren und Tagesabschlüsse Routine für Dich? Auch in Krisensituationen behältst Du immer einen kühlen Kopf? Du...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland Clounys Restaurant und Hotel Vollzeit

    Für unser Boutique Restaurant und Hotel - das CLOUNYS suchen wir für den Standort Hamburg Wellingsbüttel einen Restaurantleiter (m/w/d), der mit Engagement und Leidenschaft im Service unterstützen möchte und mit Leib und Seele Gastgeber ist. Deine Aufgaben sind u.a.: - Führungsverantwortung sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs -...


  • Hamburg, Deutschland Ciao Bella Gruppe Vollzeit

    Ciao Amici! Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom, der es liebt, mit viel passione e amore seine Gäste glücklich zu machen? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts - und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als...


  • Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Fischmarkt Vollzeit

    Wir laden Dich ein unsere** L'Osteria am Hamburger Fischmarkt** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d**)** **Unsere EXTRA-Zutaten**: - **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0**: - **Eine leistungsgerechte...


  • Hamburg, Deutschland L’Osteria - Hamburg Harburg Vollzeit

    **Anfang 2025 **eröffnen wir nun endlich auch im südlich gelegensten Bezirk Hamburgs unsere fünfte L'Osteria > BESTE BESTE Pizza und Pasta d'amore! **Harburg WIR kommen!** Wir laden dich ein, unsere frischeste** L’Osteria Hamburg Harburg **mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)** **Unsere...


  • Hamburg, Deutschland GastroLeben GmbH Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Restaurantleiter für unseren Kunden in Groß Schwansee! Vorerst von September bis einschließlich November! Du solltest Erfahrung in einer vergleichbaren Position mitbringen! Für Die An-& Abreise - Kost und Logis - wird gesorgt! Alle weiteren Infos sehr gerne auf Anfrage! WENN DU INTERESSE HAST - NICHT...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) Vollzeit

    **Anfang 2025** eröffnen wir unsere sechste L'Osteria in Hamburg. **Die Hamburger Marzipanfabrik** trifft auf** **BESTE BESTE Pizza und Pasta d'amore! Wir laden Dich ein unsere** L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik)** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Restaurantleiter (m/w/d)** **Unsere EXTRA-Zutaten**: - **Eine fundierte...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland Burgerlich Vollzeit

    Woanders gilt: Schürze an, Persönlichkeit ab! Nicht bei uns. Für die Leute, die bei **Burgerlich** arbeiten, gilt das Gleiche wie für unsere Burger**:Ehrlich und echt!** Du sollst dich nicht verstellen, du sollst dich einfuchsen und einfinden. Klar musst du ein paar Sachen beachten, Klamotten, Umgangsformen und eigenständiges Arbeiten. Ansonsten...


  • Hamburg, Deutschland Stocks GmbH Vollzeit

    **Stocks Restaurant-Hamburg Poppenbüttel-Alstertal** Das Stocks Restaurant ist ein inhabergeführtes Restaurant, welches mit viel Liebe und Persönlichkeit geführt wird. Wir liegen mitten im schönen Alstertal und bieten eine frische, saisonale Küche mit unserem beliebten California Sushi & kreativen Fisch - und Fleischgerichten. Unser junges Team ist...


  • Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

    Seit jeher steht unser Restaurant Kleines Jacob für Genuss und Kultur. Unsere Leidenschaft und Überzeugung liegen darin, unsere Gäste mit Liebe und Herzlichkeit zu empfangen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Authentizität und Qualität sind unser höchstes Gut. Daher werden unsere alpenländisch ausgerichteten, herzhaften Gerichte...


  • Hamburg, Deutschland Ciao Bella Vollzeit

    Ciao Amici! Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom, der es liebt, mit viel passione e amore seine Gäste glücklich zu machen? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts - und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als...