Lebensmitteltechnologe in Der Qualitätssicherung

Die Jaus Bakery GmbH ist eine Großbäckerei mit Sitz in Weißenhorn in Bayern. Die rund 200 Mitarbeitenden stellen auf vier Produktionslinien Schnittbrot, Hamburgerbuns, Baguettebrötchen und Premium Kleingebäcke für den Europäischen Markt her.

Sie, als **Mitarbeiter (m/w/d) unserer Qualitätssicherung**, stellen sicher, dass die Qualität unserer Rohstoffe und Produkte stets die hohen Anforderungen unserer Kunden erfüllt. Sie überwachen unsere Prozesse und Arbeitsabläufe und sorgen mit Hilfe von stetigen internen Verbesserungsmaßnahmen für ein ständig wachsendes Qualitätsniveau in der gesamten Supply-Chain.

Wir bieten:

- Bezahlung nach dem **Brot
- und Backwarentarif Bayern,** inkl. **30 Urlaubstagen**, **Weihnachts
- und Urlaubsgeld**:

- Eine **Unternehmenskultur**, die durch Offenheit, Innovationsbereitschaft und Motivation geprägt ist
- Einen **sicheren Arbeitsplatz** in einem europaweit wachsenden Unternehmen mit Zukunft und Aufstiegschancen
- Individuell **maßgeschneiderte Weiterbildungsmöglichkeiten**:

- Subventionierung Ihrer **betrieblichen Altersvorsorge** sowie **vermögenswirksame Leistungen**:

- **Mitarbeiterrabatte**(z.B. Corporate Benefits)
- Stellung der nötigen **Arbeitskleidung**, **inkl. Reinigung**der Arbeitskleidung im Haus
- **E-Bike**-Leasing
- Täglich ein **frisches Gericht** in der **subventionierten Mitarbeiterkantine** sowie **Snackautomaten** für den schnellen Genuss zwischendurch

Ihre Aufgaben:

- Koordination, Durchführung und Auswertung von Qualitätsprüfungen und Ableitung von Verbesserungspotentialen
- Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (u.a. IFS)
- Koordination und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Reklamationsbearbeitung und Unterstützung der Produktionsleitung bei der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen
- Einbindung und eigenständige Bearbeitung von Projekten im Bereich Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement
- Erstellung und Kommunikation qualitätsrelevanter Daten und Berichte

Ihr Profil:

- Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie bzw. eines verwandten Studienganges, alternativ abgeschlossene Ausbildung als Laborant (BTA/CTA), Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit Erfahrung im Bereich Qualitätssicherung
- Kenntnisse aus dem Bereich der Backwarenherstellung sind von Vorteil
- Selbstständiges, methodisches sowie teamorientiertes Arbeiten
- Kommunikations
- und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
- Erfahrungen in der Reklamationsbearbeitung wünschenswert
- Gute deutsche und englische Sprachkenntnisse

Wenn Sie sich vorstellen können, ein Teil unseres Teams zu werden, freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen, inklusive Anschreiben, Lebenslauf und aktuellen Zeugnissen, unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins.

Relevant für: Qualitätssicherung / Produktionssicherheit / Standards / BTA / Biologisch-Technischer Assistent / CTA / Chemisch-technischer Assistent / Süßwarentechnologe

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag
- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsarzt/Betriebsärztin
- Kostenloser Parkplatz

Sonderzahlung:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort