Stellvertretender Restaurantleiter

Werde Teil unseres Managementteams im Hotel Fünf10 - Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) gesucht

Im Hotel Fünf10, unserem Inklusionshotel, das für Vielfalt und Inklusion steht, suchen wir einen motivierten

**stellvertretenden Restaurantleiter**

in Vollzeit, der unser Führungsteam verstärken möchte. Wir setzen auf Persönlichkeiten, die unabhängig von ihrem Hintergrund oder ihren Fähigkeiten beitragen möchten.

**Deine Aufgaben**:

- Du unterstützt den Restaurantleiter in allen Führungsaufgaben und bist maßgeblich an der Organisation und Optimierung der Abläufe im Restaurantbereich beteiligt.
- Du übernimmst die Verantwortung für die Einarbeitung und Führung des Serviceteams.
- Du bist für die Aufrechterhaltung der Servicequalität und Kundenzufriedenheit verantwortlich.
- Du gewährleistest die Einhaltung der Hygiene
- und Sicherheitsstandards im Restaurant.
- Du koordinierst und überwachst die Vorbereitungen für Veranstaltungen und Sonderaktionen im Hotel.

**Was wir Dir bieten**:

- Eine Führungsposition in einem Umfeld, das Diversität schätzt und fördert.
- Attraktive Vergütung und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung durch Führungstrainings und spezialisierte Kurse.
- Vergünstigungen im Hotel, einschließlich Rabatte auf Übernachtungen und in unserem Restaurant.

**Was Du mitbringen solltest**:

- Erfahrungen in einer Führungsrolle im Gastronomie
- oder Hotelsektor sind von Vorteil.
- Starke Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und anzuleiten.
- Ein hohes Maß an Organisationsfähigkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren.
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Flexibilität sind in dieser leitenden Position besonders wichtig.
- Die Bereitschaft zu Schichtarbeit, inklusive Wochenenden und Feiertagen, ist erforderlich.
- Ein professionelles Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen sind unerlässlich.

Wenn du eine leitende Rolle in einem inklusiven und dynamischen Umfeld suchst und bereit bist, unsere Servicequalität aktiv mitzugestalten, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Wir heißen Bewerberinnen und Bewerber aller Herkünfte und mit unterschiedlichsten Fähigkeiten willkommen.

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung

Arbeitsort: Vor Ort