Purchasing Coordinator:in

Die Invite Group führt als Dachgesellschaft verschiedene Betriebsgesellschaften im Hotel-, Gastronomie
- und Freizeitbereich. Als mittelständisches Unternehmen mit über 600 Mitarbeiter:innen begeistern wir unsere Gäste und Kund:innen durch ansprechende, anspruchsvolle und einzigartige Angebote von Berlin über Bonn, die Eifel bis in die österreichischen Alpen, wie beispielsweise das Kameha Grand Bonn, das Marriott Hotel in Bonn und das Bergwiesenglück in Tirol. Wir verstehen uns als zentrales Competence Center und Shared Service Dienstleister für unsere Tochtergesellschaften. Dabei unterstützen wir unsere Kolleg:innen in vielen Prozessen und Themenstellungen, damit diese sich voll und ganz auf unsere Gäste und Kund:innen fokussieren können.

Der Purchasing Coordinator:in ist der/die Verantwortliche für die Warenannahme und den Wareneinkauf, sowie die Mitarbeiterkantine in Zusammenarbeit mit der Küche unter Einhaltung der Budgetvorgaben in Rücksprache mit den fachlichen oder disziplinarischen Vorgesetzten.

Du möchtest als **Purchasing Coordinator:in (m/w/d) **im **Marriott Hotel **in Bonn durchstarten? Dann bewirb Dich jetzt

Dies sind Deine Aufgaben:

- Durchführen von Food & Beverage und Non-Food-Bestellungen sowie Einholen von Angeboten
- Prüfen und Buchen des internen Warenverkehrs sowie Prüfen von Lieferantenrechnungen
- Planung, Durchführung und Auswertung der Inventuren
- Vorbereitende Arbeiten für den Monatsabschluss
- Organisation und Koordination der Warenannahme und -ausgabe
- Fachgerechte und effiziente Lagerhaltung sowie Organisation und Verwaltung nach HACCP-Richtlinien Organisation und Durchführung von regelmäßigen Inventuren und Reports
- Wareneingangskontrolle auf Identität, Quantität und Qualität
- Verteilung der Ware im Haus
- Monitoring und selbstständige Verbesserung der internen Abläufe
- Durchführung von Preisvergleichen
- Effiziente interne und externe Kommunikation
- Umsetzung der ISO 14001 - Normen
- Kenntnisse über anfallende Aktivitäten in Bonn und der Umgebung
- Besonderes Augenmerk auf die Anwendung der einwandfreien englischen Sprache in Wort und Schrift
- Aufrechterhaltung des Informationsflusses innerhalb der Abteilungen, sowie abteilungsübergreifend

Das bringst Du idealerweise mit:

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder im Handel
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Wirtschaftliches Denken, um die beschriebenen Aufgaben Umfeld gerecht zu priorisieren und erfolgreich umzusetzen
- Belastbarkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit MS Office Anwendungen
- Absolute Teamfähigkeit und Flexibilität sind für Dich selbstverständlich
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir Dir:

- Teamevents
- Entwicklungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Prämien: Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Mitarbeiter des Monats, Erfolgsprämien
- Zahlreiche Benefits innerhalb der Unternehmensgruppe (z.B. kostenlose Sportpark
- und Visiolife-Mitgliedschaft)
- Feel Good: Ideenworkshops und Mitarbeiterkantine