Mitarbeiter Zentrale Produktentwicklung

**Bei Gutfried bewegt sich was**

Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.

Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen - mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am

**Standort Dissen** einen

**Mitarbeiter zentrale Produktentwicklung (m/w/d)**

**Ihre Aufgaben**:

- Koordinierung und Entwicklung von Produkten und werksübergreifenden Projekten
- Unterstützung der zentralen Produktentwicklung der zur Mühlen Gruppe
- Schnittstellenfunktion zur Qualitätssicherung, zum Vertrieb, Controlling, Einkauf und den Werksverantwortlichen
- Ansprechperson bei Fragen zur Rezepturentwicklung sowie Optimierung bestehender Rezepturen
- Ansprechperson für Fachabteilungen
- Ggf. Unterstützung bei der Erstellung von Zutaten/Deklarationen unter Berücksichtigung der LMIV/LMKV und Prüfung von Rohwarenspezifikation für die Implementierung neuer Roh-/ Hilfsstoffe
- Austausch mit Lieferanten
- Beobachtung des Wettbewerbsumfeldes
- Ansprechperson bei Audits für den Bereich Produktentwicklung
- Organisation und Durchführung von Verkostungen

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung und Kenntnisse in der Fleisch
- und Wurstwarenindustrie wünschenswert
- Grundkenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht, speziell LMIV/LMKV
- Teamfähigkeit sowie Kommunikationsstärke
- Gute Kenntnisse der gängigen PC-Anwendungen
- Selbstständiger und effizienter Arbeitsstil

**Freuen Sie sich auf**:

- Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungswegen und gutem Arbeitsklima
- Herausfordernde Aufgaben mit Eigenverantwortung und Raum für Ihre Ideen
- Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit
- Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine sowie kostenfreien Kaffee und Obst
- E-Bike-Leasing sowie kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und eine Gruppenunfallversicherung
- Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine
- Vergünstigte Konditionen bei Handyverträgen von Vodafone
- Firmenfitness (EGYM Wellpass)

**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt**

Richten Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres Gehaltswunsches an unserer Bewerbermanagement und speichern diese in unserem Bewerber-Online-Portal unter:
Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Kostenloser Parkplatz

Arbeitsort: Vor Ort