Hauswirtschafter/-in

Ausbildung zum
Hauswirtschafter (m/w/d)
im Unternehmensverbund der Westeifel Werke

Hier steckt Lebenshilfe drin.

**ANFORDERUNGEN**

Wir erwarten gute** Kenntnisse der Mathematik**,

eine sorgfältige Arbeitsweise und **Einfühlungsvermögen**.

Eine **gute körperliche Konstitution **sowie

**Serviceorientierung** sind weitere Voraussetzungen.

**UNSERE BENEFITS FÜR DICH**
- **Attraktive Vergütung** sowie **Sonderzahlungen**
- Optimale **Work-Life-Balance**
- **Sicherer Arbeitgeber** mit guten Übernahmechancen
- Weitere **Mitarbeitervergünstigungen**
- Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit wird auf eine geschlechtsspezifische _
- Differenzierung, wie z. B. Auszubildende*r, verzichtet._

**KONTAKT**:
Herr Metzger

Bitburger Str. 21, 54673 Neuerburg

Telefon (0 65 64) 96 09 12

**AUSBILDUNGSVORAUSSETZUNG**

Aufnahmevoraussetzung für die Fachrichtung

Hauswirtschafter ist **mindestens der Sekundarabschluss I.**

**AUSBILDUNG**

**Berufsschule**:Prüm, 1-2 Tage pro Woche.

**Probezeit**: 4 Monate

**Ausbildungszeit**: 3 Jahre

**ALLGEMEINES ZIEL**

Hauswirtschafter absolvieren eine **duale Ausbildung.**

Die Hälfte der Zeit befinden sie sich im Ausbildungs
- betrieb. Das können Kinder
- und Jugendeinrichtungen,

Hotels, Gaststätten, Tagungshäuser, Senioren
- und

Pflegeheime, Behinderteneinrichtungen, Krankenhäuser,

Kur
- und Erholungsstätten, Haushalte landwirtschaftlicher

Unternehmen oder auch private Haushalte sein.

**Rund drei Jahre** dauert die Ausbildung im Bereich der

Hauswirtschaft. Es gibt drei mögliche Schwerpunkte:

- **Personenbetreuende **Dienstleistungen
- **Serviceorientierte** Dienstleistungen
- **Ländlich-agrarische** Dienstleistungen

In der Ausbildung lernen die angehenden Hauswirt
- schafter, wie man **Speisepläne erstellt** und **Speisen**

**zubereitet, die fachgerechte Pflege und Reinigung**

**von Räumen und Textilien**, wie man ein Wohnumfeld

gestaltet, **Kalkulation,** Erstellung und Vermarktung von

hauswirtschaftlichen Produkten und Dienstleistungen

und wie **hauswirtschaftliche Arbeitsprozesse**

funktionieren.

Nach der Abschlussprüfung können sich Absolventen

als** staatlich geprüfte Hauswirtschafter **bezeichnen.

**DAS WIRST DU BEI UNS LERNEN**
- Hauswirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen

**kalkulieren, erstellen und vermarkten**
- Speisen und Getränkeangebote unter Berücksichtigung

von z. B. Ernährungstrends **planen und herstellen**
- Speisen und Getränke servieren
- Menschen bei der **Gestaltung ihres Alltags unterstützen**
- Hygiene, Umweltschutz, Nachhaltigkeit
- Räume, Einrichtungsgegenständen, Geräte, Textilien

reinigen, pflegen und Räumlichkeiten gestalten
- **Arbeitsprozessen planen **und Arbeitsabläufe

optimieren
- An der **Personaleinsatzplanung** mitwirken

**ALLGEMEINE AUFGABEN**

Hauswirtschafter **unterstützen und betreuen ältere**

**oder kranke Personen im Alltag,** kümmern sich um

Kinder und organisieren und planen Tätigkeiten im

**gesamten Haushalt**. Sie organisieren die Bevorratung

von Lebensmitteln, bereiten Mahlzeiten vor, kalkulieren

ihre Ausgaben und rechnen diese ab. **Auch die Bereitung**

**von Gärten** und das Konservieren von landwirtschaft
- lichen Nutzmitteln fällt in das Aufgabengebiet von

Hauswirtschaftern. **Im Bereich der Reinigung** sind sie

bestens ausgebildet und wissen genau welche Mittel bei

welchen Verunreinigungen helfen. Außerdem kennen sie

sich mit Inhaltsstoffen und möglichen Allergien aus.

**Ebenso informiert sind sie in der Küche,** können mit

Nahrungsmittelangaben umgehen und kochen.