Auszubildende Fachkraft Küche

vor 3 Wochen


Frankfurt Am Main, Deutschland Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH Vollzeit

**Auszubildende Fachkraft Küche (m/w/d)**:
**Für den Ausbildungsstart im August 2023 suchen wir dich als**

**FACHKRAFT KÜCHE (m/w/d)**

**Das monatliche Ausbildungsgehalt beträgt zwischen 1000€ und 1200€.**

Du liebst die Praxis und nicht die Theorie? Kreativität, handwerkliches Geschick und die Liebe zur Kulinarik sind super Voraussetzungen für die Ausübung des Jobs als Fachkraft Küche. Hast auch du Lust darauf ein #azugbrücki zu werden?

**Deine Ausbildung**
- beginnt im August 2023 & dauert 2 Jahre (Bewerbungen für das laufende Jahr werden auch noch angenommen.)
- du wirst von Anfang an in die Küchenabläufe mit einbezogen
- du lernst mit Lebensmitteln, G**eräten und Maschinen umzugehen und die Hygiene stets zu berücksichtigen**:

- zu den Aufgaben zählen: die vielen verschiedenen Arten der Zubereitung von Zutaten wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Eiern, Kartoffeln usw., Annehmen und Einlagern von Waren, Garverfahren in der Küche
- im Service lernst du den kompetenten, höflichen und geduldigen Umgang mit Gästen
- du besuchst die Berufsschule & nimmst an internen und externen Schulungen

**Das bringst du mit**
- guter Schulabschluss wäre schön, ist aber kein Muss
- eine aufgeschlossene, freundliche Art und Teamgeist
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit
- bereit im Schichtdienst zu arbeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)
- ein positives, freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

**Das gibt's von uns**
- Urlaubs
- & Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr
- 39-Stunden-Woche
- App zur transparenten Arbeitszeiterfassung, Beantragung von Frei-Wünschen & Urlauben
- Aus
- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- freie Nutzung des Fitness-Studios, Teilnahme an Fitness
- & Rehakursen
- Mitarbeiterschwimmen an bestimmten Terminen kostenlos
- 25% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Hotels
- kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze
- kostenlose Nutzung des firmeneigenen WLANs während der Pausen
- kostenlose Getränke (Wasser, Kaffee, Tee) und Obst während der Arbeitszeit
- Geschenke (Geburtstag, Jubiläum )
- Mitarbeiterevents
- günstige Übernachtungen in über 500 kooperierenden Hotels im In
- und Ausland mit der PERSONIGHTS-Rate
- Mitarbeiter und deren Familie übernachten günstig in der ZUGBRÜCKE zu den PERSONIGHTS-Raten (bei ausreichender Zimmerkapazität)
- vielfältige Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter bei „corporate benefits“
- vergünstigte Reise
- und Shoppingangebote bei Mitarbeiterreisevorteile.de
- betriebliche Altersvorsorge
- Unterstützung bei der Wohnungssuche

**Und danach?**

Wer sich weiterentwickeln will, kann noch eine Ausbildung zum Koch oder zur Köchin anschließen und so weiter aufsteigen. Aber auch alle Weiterbildungen stehen den Fachkräften Küche offen.

Für die hohe Qualität der Ausbildung erhielt die ZUGBRÜCKE das Gütesiegel „Hervorragender Ausbildungsbetrieb der Hotellerie und Gastronomie“ von der IHK Koblenz. Außerdem erhielt die ZUGBRÜCKE das Siegel "TOP Ausbildungsbetrieb" des DEHOGA, welches eine bundesweit einheitliche Zertifizierung für einen hohen Ausbildungsstandard schafft.

Die Agentur für Arbeit würdigte im Jahr 2014 unser Engagement mit dem „Zertifikat für Nachwuchsförderung“.

Wir bieten Ihnen einen interessanten Ausbildungsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen, bei dem Sie sich weiterentwickeln und die Vorteile eines privat geführten Hotels genießen können.

**Interessiert? Dann freuen wir uns über aussagekräftige Bewerbungsunterlagen, gerne auch per E-Mail.**

**Über uns**: Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam - dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit dir? Die ZUGBRÜCKE wurde als „Gastgeber des Jahres 2006" in Rheinland-Pfalz ausgezeichnet und gewann 2019 den bedeutenden Branchenwettbewerb „Grand Prix der Tagungshotellerie“. Darüber hinaus ist die ZUGBRÜCKE Mitglied der "working family" - einem Verbund familiengeführter Unternehmen, dem das Wohl der Gäste und Mitarbeiter besonders am Herzen liegt.

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