Restaurantleiter (M/w/d)

vor 2 Monaten


Hamburg, Deutschland MH Global GmbH Vollzeit

Ihre Aufgaben
- Personalführung und -verantwortung
- Einbringung von Kreativität (Speise
- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Ordnungsgemäßer Umgang mit dem Kassensystem und Abrechnungsformalitäten
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte (besonders auch Weinkenntnisse) sowie aktuelle Aktionen
- Zubereiten von Getränken
- Durchführen von Getränke
- und Speiseservice
- Ausbildung von Auzubildenden (wünschenswert)

Ihr Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung mit mehrjährigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
- Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann
- Teamgeist, Motivation und Führungsstärke
- Gewinnende, engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Hohe Sozial
- und Kommunikationskompetenz
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Kontakt



  • Hamburg, Deutschland bindan GmbH Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein deutschlandweit führendes Unternehmen aus dem Bereich Verkehr und Logistik, suchen wir ab sofort einen zielstrebigen **Restaurantleiter (m/w/d) **für den Standort **Hamburg.** **Das sind Ihre Aufgaben als Restaurantleiter (m/w/d)**: - Empfangen, bedienen und betreuen von Gästen - Zubereiten und verkaufen von Speisen und...


  • Hamburg, Deutschland SimpleXX GmbH Vollzeit

    Als verlässlicher Partner eines Großkonzerns aus dem Personen - und Schienengüterverkehr, sucht die SimpleXX GmbH für den Standort Hamburg mehrere Quereinsteiger als Restaurantleiter (m/w/d) in der Bordgastronomie. Eine Weiterqualifizierung durch den Arbeitgeber zum Zugbegleiter bis zum Zugchef ist möglich und wird angeboten. **Folgende Aufgaben...


  • Hamburg, Deutschland SimpleXX GmbH Vollzeit

    Starten Sie als Restaurantleiter (m/w/d) mit uns in eine gemeinsame und erfolgreiche Zukunft. Als verlässlicher Partner unseres Kunden, einem global agierenden Konzern aus dem Personen - und Schienengüterverkehr, sucht die SimpleXX GmbH in Form der Arbeitnehmerüberlassung mit Übernahmeoption für den Standort Hamburg eine/n Restaurantleiter (m/w/d). Es...


  • Hamburg, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    **+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++** **Wir suchen ab sofort: Restaurantleiter (m/w/d) in Hamburg an der Alster**: Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein Feinschmeckerrestaurant für moderne Hamburger Küche im...


  • Hamburg, Deutschland TimeCrew GmbH Vollzeit

    Ab sofort suchen wir eine Restaurantleitung im Fernverkehrszug w/m/d. Die Spaß an der Arbeit mit Gästen hat, trotz Stress freundlich und höflich bleibt und immer Ruhe bewahrt. Sie würden: in drei Schichten arbeiten : früh/spät/Nacht. In Vollzeit es gibt: Sonntag 50 % Feiertags 100 % Nachtzuschlag 25 % Überstunden 25 % **Was dich erwartet**: -...


  • Hamburg, Deutschland Clounys Restaurant und Hotel Vollzeit

    Für unser Boutique Restaurant und Hotel - das CLOUNYS suchen wir für den Standort Hamburg Wellingsbüttel einen Restaurantleiter (m/w/d), der mit Engagement und Leidenschaft im Service unterstützen möchte und mit Leib und Seele Gastgeber ist. Deine Aufgaben sind u.a.: - Führungsverantwortung sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs -...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Das Restaurant Brook ist ein modernes Restaurant in der Hamburger Innenstadt mit Blick auf das UNESCO-Kulturerbe Speicherstadt. Die Küche besticht durch hohe handwerkliche Perfektion und wird in allen renomierten Restaurantführern lobend erwähnt. Die Auszeichnungen reichen vom Bip-Gourmant im Michelin bis zum Varta-Tip. Es werden ausschließlich nur...


  • Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Das Restaurant Brook ist ein modernes Restaurant in der Hamburger Innenstadt mit Blick auf das UNESCO-Kulturerbe Speicherstadt. Die Küche besticht durch hohe handwerkliche Perfektion und wird in allen renomierten Restaurantführern lobend erwähnt. Die Auszeichnungen reichen vom Bip-Gourmant im Michelin bis zum Varta-Tip. Es werden ausschließlich nur...


  • Hamburg, Deutschland NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Stellvertretener** **Restaurantleiter (w/m/d)** fungierst Du als Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiter in seinen Tätigkeitsfeldern. Du koordinierst und überwachst die Arbeitsabläufe im Restaurant - Bereich und gewährleistest somit die Qualitätssicherung nach NH Standards. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Stellvertretener** **Restaurantleiter (w/m/d)** fungierst Du als Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiter in seinen Tätigkeitsfeldern. Du koordinierst und überwachst die Arbeitsabläufe im Restaurant- Bereich und gewährleistest somit die Qualitätssicherung nach NH Standards. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste...


  • Hamburg, Deutschland Burgerlich Vollzeit

    Woanders gilt: Schürze an, Persönlichkeit ab! Nicht bei uns. Für die Leute, die bei **Burgerlich** arbeiten, gilt das Gleiche wie für unsere Burger**:Ehrlich und echt!** Du sollst dich nicht verstellen, du sollst dich einfuchsen und einfinden. Klar musst du ein paar Sachen beachten, Klamotten, Umgangsformen und eigenständiges Arbeiten. Ansonsten...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 2 Monaten


    Hamburg, Deutschland Burgerlich Vollzeit

    Woanders gilt: Schürze an, Persönlichkeit ab! Nicht bei uns. Für die Leute, die bei **Burgerlich** arbeiten, gilt das Gleiche wie für unsere Burger**:Ehrlich und echt!** Als stellvertretender Betriebsleiter sollst Du dich nicht verstellen, du sollst dich einfuchsen und einfinden. Klar musst du ein paar Sachen beachten, Klamotten, Umgangsformen und...


  • Hamburg, Deutschland Exklusives Recruiting GmbH Vollzeit

    Unser Klient betreibt exklusive Residenzen und luxuriöse Seniorenwohnanlagen in Deutschland mit einer Vielzahl an hunderten Apartments. Für den Standort im Herzen Hamburgs wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt die nachfolgende Position neu besetzt. Restaurantleiter/in (m/w/d) einer exklusiven Residenz Die über die Stadtgrenzen hinaus bekannte...


  • Hamburg, Deutschland Ratsherrn "DAS LOKAL" Vollzeit

    **WIR SUCHEN DICH!** Wir suchen ab **sofort **für folgende Stelle: - **stellvertretenden** **Betriebs-/Restaurantleiter (m/w/d)** für unser schönes Lokal in Eimsbüttel! Für unseren Standort im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel suchen wir ab sofort einen neuen Mitarbeiter in Vollzeit (Stundenvolumen 40 Wochenstunden). Du bist unser Pulsschlag und unser...


  • Hamburg, Deutschland Del Favero Vollzeit

    Für unser Restaurant in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d). Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben · Führung des gesamten Restaurant- und Bar-Teams in Abwesenheit...


  • Hamburg, Deutschland Del Favero Vollzeit

    Für unser Restaurant in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d). Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben · Führung des gesamten Restaurant- und Bar-Teams in Abwesenheit...


  • Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

    Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern. Gastgeber zu sein, ist für uns kein...


  • Hamburg, Deutschland Q21 Gasthaus Vollzeit

    Mit Deiner offenen und herzlichen Art bist Du Gastgeber/in und sorgst zusammen mit Deinem Team dafür, dass der Besuch unserer Gäste im Q21 Gasthaus zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Darüber hinaus bewahrst Du auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und liebst es nicht nur dabei, sondern mitten drin zu sein. In dieser verantwortungsvollen und...


  • Hamburg, Deutschland Q21 Gasthaus Vollzeit

    Mit Deiner offenen und herzlichen Art bist Du Gastgeber/in und sorgst zusammen mit Deinem Team dafür, dass der Besuch unserer Gäste im Q21 Gasthaus zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Darüber hinaus bewahrst Du auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und liebst es nicht nur dabei, sondern mitten drin zu sein. In dieser verantwortungsvollen und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Q21 Gasthaus Vollzeit

    Mit Deiner offenen und herzlichen Art bist Du Gastgeber/in und sorgst zusammen mit Deinem Team dafür, dass der Besuch unserer Gäste im Q21 Gasthaus zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Darüber hinaus bewahrst Du auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und liebst es nicht nur dabei, sondern mitten drin zu sein. In dieser verantwortungsvollen und...