Stellvertretender Betriebsleiter

vor 3 Wochen


Berlin, Deutschland HeimWerk Vollzeit

**Für unser HeimWerk Restaurant in Berlin am Hackeschen Markt suchen wir ab sofort eine motivierte Persönlichkeit**

Wir HeimWerker lieben die Klassiker unserer heimatlichen Küche (nicht nur Schnitzel, die aber ganz besonders) und die Bierspezialitäten unserer Region Und wir lieben das Handwerk, mit dem diese Lebensmittel nachhaltig und ohne künstliche Zusätze erzeugt sowie täglich frisch verarbeitet werden. Heimat und Handwerk - das sind die Säulen auf denen unser HeimWerk steht.

**Join our fantastic Team - denn wenn Dir das Leben Zitronen gibt - leg ein Schnitzel darunter**

**Warum HeimWerk?**
- Überdurchschnittliches Gehalt, Zuschläge
- Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & transparentes Arbeitszeitkonto mit Mitarbeiter App
- Tolle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Teamspirit wird großgeschrieben Wir unterstützen uns gegenseitig und tragen gemeinsam zum Erfolg bei.

**Was erwartet Dich?**
- Leitung der Schicht und Sicherstellung der Serviceabläufe
- Organisatorische Aufgaben in Absprache mit dem Betriebsleiter
- Ansprechpartner bei Fragen von Gästen und Mitarbeitern
- Durchführung der Tagesabrechnungen
- Unterstützung des Betriebsleiters bei der Personalauswahl und -führung
- Kontrolle der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach НАССP

**Was bringst Du mit?**
- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie / Hotel oder eine ähnliche Qualifikation
- Organisatorische und/oder kaufmännische Erfahrung
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
- Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert
- Du bist ein Naturtalent, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht
- Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.

**Nobody is perfect**

Auch wenn Du nicht alle Anforderungen unserer Stellenausschreibung erfüllst, möchten wir Dich vielleicht trotzdem kennen lernen. Dein Charakter und ob wir zueinander passen, ist für uns das Wichtigste. Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen und Dich bald persönlich kennenzulernen

Für diese Stelle berücksichtigen wir grundsätzlich Bewerber:innen mit folgenden Qualifikationen: Restaurantleiter, Restaurantmanager, F & B Manager, Gastronomiekaufmann, Hotelkaufmann

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitsort: Vor Ort



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    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...


  • Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

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  • Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

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  • Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Mahlsdorf Porta Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) ~ Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) ~ Alt-Mahlsdorf 88, 12623 Berlin, Deutschland Mit Berufserfahrung 19.07.24 ...


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  • Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Tacheles Friedrichstraße Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Berlin - Tacheles Friedrichstraße | softgarden View job here Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit Friedrichstraße 111, 10117 Berlin,...


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    Über unsEmplify GmbH ist ein innovatives Unternehmen mit einem starken Fokus auf die Gastronomie. Wir bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten für die Entwicklung und den Erfolg unserer Mitarbeiter.Deine RolleAls Stellvertretender Betriebsleiter bei Emplify GmbH wirst du eine wichtige Rolle in der Leitung unseres Gastronomiebetriebs spielen. Du wirst die...


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    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Berlin - Tacheles Friedrichstraße | softgardenStellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit Mit Berufserfahrung Werde Teil der LA FAMIGLIA und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft der Gastronomie! In mehreren europäischen Ländern suchen wir kontinuierlich nach talentierten...

  • Stellv. Betriebsleiter

    vor 3 Monaten


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    Wir suchen einen motivierten und engagierten Stellvertretenden Leiter der Betriebsabteilung, der sich für unsere Vision von gesundem, von Hand zubereitetem Essen begeistern kann. Als Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Filialen in sechs Ländern, bist du an der Definition von gesundem, von Hand zubereitetem Essen beteiligt.Als...