Küchenleitung M/w/d

vor 1 Monat


Bad Rappenau, Deutschland Vulpius Klinik GmbH Vollzeit

**Ihre Aufgaben**:

- Sie sorgen dafür, dass die warmen und kalten Speisen in der Klinik und bei unseren Kunden perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden.
- Parallel stellen Sie eine einwandfreie Verwaltung sicher - ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht und übernehmen Budgetverantwortung.
- Effiziente Organisation aller Küchenabläufe verbunden mit einer motivierenden Mitarbeiterführung
- Erstellung von Dienstplänen
- Personalplanung und -beschaffung
- Personalführung und -beurteilung
- Speisengestaltung, inkl. der Erstellung der wöchentlichen Speisepläne über OrgaCard
- Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung
- Sachgemäße Lagerhaltung
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich
- Kundenbetreuung im Catering-Bereich

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Koch-Ausbildung
- Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) wäre ein Plus, aber kein Muss
- Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren
- und Betriebswirtschaft
- Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen MS-Office-Programmen sowie im Warenwirtschaftssystem und OrgaCard
- Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägtem Servicegedanken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt
- Sichere Kenntnisse der Lebensmittelgesetze und Hygienerichtlinien
- Gültige Hygienebelehrung gemäß - 43 Abs. 1 Nr. 1 Infektionsschutzgesetz
- PC-Kenntnisse (u. a. Excel, OrgaCard, Warenwirtschaftssoftware)

**Warum wir?**:

- Sonn
- und Feiertagszuschläge, Urlaubsgeld
- Attraktives Prämiensystem
- Kostenfreie Verpflegung, inkl. Kaffee und Wasser
- Betriebliche Altersvorsorge
- Offenheit für neue Ideen und damit einhergehender Gestaltungsspielraum
- Kollegiale Atmosphäre in einem engagierten Team
- Vielseitigen und anspruchsvollen Aufgabenbereich
- Langfristige Perspektive in einer stetig wachsenden Privatklinik

**Über uns**:
Die Vulpius Klinik ist eine Fachklinik für Orthopädie und Unfallchirurgie mit 117 Betten und Lehrkrankenhaus der Universität Heidelberg. Das Leistungsangebot unseres Hauses umfasst alle Bereiche der modernen Orthopädie mit den Schwerpunkten Endoprothetik, arthroskopische Chirurgie, Schulter
- und Ellenbogenchirurgie, Fuß- und Sprunggelenkchirurgie, Handchirurgie und Kinderorthopädie. Hinzu kommt ein breites Spektrum an konservativen Behandlungen bei sämtlichen akuten und chronischen Schmerzsyndromen mit orthopädischer Grunderkrankung.



  • Bad Urach, Deutschland m&i-Fachkliniken Hohenurach Vollzeit

    **100% Teamgeist - 600 Mitarbeitende - 555 Betten - 6.500 stationäre Patienten im Jahr - 7** Schwesterkliniken** Eintrittsdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt Umfang: Vollzeit **MEIN TEAM. MEIN WEG.** Ob in der Pflege, Therapie und Medizin oder im Service bzw. Verwaltung: Unsere Arbeit ist vom Austausch unserer Kompetenzen und Erfahrungen geprägt....

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 16 Stunden


    Bad Sooden-Allendorf, Deutschland Alloheim Senioren-Residenzen Vollzeit

    Hilf uns dabei, Lebensqualität zu schenken. Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit Am Gradierwerk 4, 37242 Bad Sooden-Allendorf, Deutschland Berufserfahrene 31. Mai 2024 Wir suchen Küchenleitung (m/w/d) Weitersagen Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 4 Wochen


    Bad Sooden-Allendorf, Deutschland "Geriatrie Zentrum Rhenanus" Vollzeit

    **Küchenleitung (m/w/d)**: - Vollzeit - Am Gradierwerk 4, 37242 Bad Sooden-Allendorf, Deutschland - Mit Leitungsfunktion Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 21 Stunden


    Bad Sooden-Allendorf, Deutschland "Geriatrie Zentrum Rhenanus" Vollzeit

    Küchenleitung (m/w/d) bei "Geriatrie Zentrum Rhenanus" | softgarden View job here Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit Am Gradierwerk 4, 37242 Bad Sooden-Allendorf, Deutschland Mit Leitungsfunktion ...


  • Bad Eilsen, Deutschland Residenz am Harrl Vollzeit

    **Ein Prise Wertschätzung, einen ordentlichen Schuss Verlässlichkeit und ein Pfund Spaß und Freude bei der Arbeit.** Klingt das nach einem Gericht, das Du zaubern würdest? Prima - dann haben wir genau das Richtige für dich. **Für unsere Residenz am Harrl suchen wir dich als Küchenleitung (m/w/d).** Wer bei uns arbeitet, den erwartet ein stabiles...

  • Küchenleitung

    vor 1 Monat


    Bad Sobernheim, Deutschland Victor's Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Seniorenresidenz Felkebad in Bad Sobernheim eine **Küchenleitung**: Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...


  • Bad Steben, Deutschland Klinik am Park Bad Steben GmbH Vollzeit

    **Über uns**: Nah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege. Im Fokus unserer täglichen Bemühungen steht der Mensch in seiner Gesamtheit, sein Körper, sein Geist und seine Seele. Wir helfen ihm professionell beim Erstellen...

  • Küchenleitung

    vor 4 Wochen


    Bad Aibling, Deutschland Victor's Group Vollzeit

    Für unser Azurit Seniorenzentrum NOVALIS in Bad Aibling suchen wir eine **Küchenleitung**: **GEMEINSAM MIT IHNEN MÖCHTEN WIR**: - die bestmögliche Versorgung für unsere Bewohner sicherstellen - die Erfahrungen und Gewohnheiten unserer Tischgäste bei der Speisenauswahl und Rezeptur berücksichtigen - für einen reibungslosen Küchenbetrieb sorgen und...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 23 Stunden


    Bad Hersfeld, Deutschland Residenz Ambiente Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unseren Residenzen. Aktuell suchen wir für die Residenz Ambiente Bad Hersfeld eine stellv. Küchenleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...


  • Bad Kissingen, Deutschland HESCURO - Klinik REGINA Vollzeit

    Für unsere Klinik am Standort Bad Kissingen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (m/w/d). **Ihre Aufgaben**: - Operative Leitung des Küchenteams - Menüplanung und Kalkulation von Rezepten und Speisen - Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Ernährungsberatung - Koordinierung sämtlicher Küchen - und Produktionsabläufe unter...


  • Stuttgart Bad Cannstatt, Deutschland Culinaris Catering GmbH Vollzeit

    **Gesund Essen und Trinken mit Genuss**: - Culinaris Catering ist ein deutschlandweit tätiges Dienstleistungsunternehmen mit über 30-jähriger Erfahrung in der professionellen Verpflegung von Senioren. Für eine **SENIORENEINRICHTUNG** in **Stuttgart - Bad Cannstatt **suchen wir eine **Küchenleitung (m/w/d)** **Wir bieten Ihnen**: - Eine...


  • Stuttgart Bad Cannstatt, Deutschland Culinaris Catering GmbH Vollzeit

    **Gesund Essen und Trinken mit Genuss**: - Culinaris Catering ist ein deutschlandweit tätiges Dienstleistungsunternehmen mit über 30-jähriger Erfahrung in der professionellen Verpflegung von Senioren. Für eine **SENIORENEINRICHTUNG** in **Stuttgart - Bad Cannstatt **suchen wir eine **Küchenleitung (m/w/d)** **Wir bieten Ihnen**: - Eine...


  • Bad Bevensen, Deutschland Convivo Holding GmbH Vollzeit

    Verstärke unser Team als Küchenleitung (m/w/d) für unseren Convivo Park Bad Bevensen Wir haben uns für die Zukunft viel vorgenommen. Das Ziel ist es, uns zu einem Unternehmen zu wandeln, das mehr und mehr den Menschen, also Mitarbeiter:in, Bewohner:in und Familie, in den Mittelpunkt stellt. Da ist noch viel zu tun. Deswegen arbeiten wir an uns - rund...


  • Stuttgart Bad Cannstatt, Deutschland Culinaris Catering GmbH Vollzeit

    **Gesund Essen und Trinken mit Genuss**: - Culinaris Catering ist ein deutschlandweit tätiges Dienstleistungsunternehmen mit über 30-jähriger Erfahrung in der professionellen Verpflegung von Senioren. Für eine **SENIORENEINRICHTUNG** in **Stuttgart - Bad Cannstatt **suchen wir eine **Küchenleitung (m/w/d)** **Wir bieten Ihnen**: - Eine...


  • Bad Lausick, Deutschland DJH Landesverband Sachsen Vollzeit

    **Werden Sie Teil eines motivierten Teams!** Kochen liegt Ihnen im Blut? Das Ganze eigenverantwortlich, auch an Wochenenden und Feiertagen? Kinderlärm stecken Sie locker mit Humor weg und kurzfristige Planänderungen bekommen Sie organisiert? Dann haben wir den passenden Job für Sie. Wir suchen zum **nächstmöglichen Einstellungstermin** in Vollzeit...


  • Bad Sooden-Allendorf, Deutschland Balzerborn Kliniken Bad Sooden-Allendorf GmbH Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: **Küchenleitung (m/w/d)** **Ihr Aufgabenbereich**: - Dienstplanung und Einarbeitung sowie die Unterweisung neuer Mitarbeiter*innen - Überwachung und Sicherstellung gesetzlicher Bestimmungen (HACCP, Arbeitssicherheit) - Leitung der Warenwirtschaftssysteme - Warendisposition und...


  • Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Kliniken Vollzeit

    Die Kliniken von MEDIAN gehören zu den besten Reha-Kliniken Deutschlands mit einer herausragenden Kompetenz bei Rehabilitation und Teilhabe. Im Bericht zur Qualitätsprüfung durch die Deutsche Rentenversicherung von 2021 waren MEDIAN Fachabteilungen 99 Mal in der Spitzengruppe vertreten; 15 Mal gab es dabei 100 von 100 möglichen Qualitätspunkten. Hinzu...


  • Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland MEDIAN Service IV GmbH Vollzeit

    Die Kliniken von MEDIAN gehören zu den besten Reha-Kliniken Deutschlands mit einer herausragenden Kompetenz. Für unser Team in der Median-Klinik in 53474 Tönisstein suchen wir ab dem 01.05.2023 eine engagierte **Küchenleitung (m/w/d)**. Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit einem wöchentlichen Umfang von 40 Stunden. Sie haben Lust Verantwortung...


  • Bad Urach, Deutschland m&i-Fachkliniken Hohenurach Vollzeit

    **100% Teamgeist - 600 Mitarbeitende - 555 Betten - 6.500 stationäre Patienten im Jahr - 7** Schwesterkliniken** Eintrittsdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt Umfang: Voll - oder Teilzeit möglich **MEIN TEAM. MEIN WEG.** Ob in der Pflege, Therapie und Medizin oder im Service bzw. Verwaltung: Unsere Arbeit ist vom Austausch unserer Kompetenzen und...


  • Bad Urach, Deutschland m&i-Fachkliniken Hohenurach Vollzeit

    **100% Teamgeist - 600 Mitarbeitende - 555 Betten - 6.500 stationäre Patienten im Jahr - 7** Schwesterkliniken** Eintrittsdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt Umfang: Voll - oder Teilzeit möglich **MEIN TEAM. MEIN WEG.** Ob in der Pflege, Therapie und Medizin oder im Service bzw. Verwaltung: Unsere Arbeit ist vom Austausch unserer Kompetenzen und...