Commis de Cuisine

vor 6 Monaten

Frankfurt am Main, Deutschland Kuffler AOF Restaurations GmbH & Co. KG Vollzeit

Die Kuffler Gruppe ist ein privatgeführtes Hospitality-Unternehmen mit mehreren individuellen Restaurants in München und Frankfurt. Zudem das das 5* Hotel München Palace, das Oktoberfestzelt „Kufflers Weinzelt“, Kuffler Catering sowie das Innenarchitekturbüro Kuffler In Design.

Unter der Leitung von Familie Kuffler betreiben wir in der Alten Oper Frankfurt die Restauration in zehn verschiedenen Veranstaltungsräumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Dem angeschlossen ist ein großer **Premium-Cateringservice**, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird.

Zudem betreiben wir in der Alten Oper Frankfurt zwei à la carte Restaurants.

Im **Restaurant Opéra**, eines der schönsten Restaurants Deutschlands, erwartet unsere internationalen Gäste neben dem außergewöhnlichen Ambiente des historischen Foyers der Alten Oper und dem atemberaubenden Blick auf die Frankfurter Skyline auch eine frische, regionale und anspruchsvolle a la carte Küche. Das Restaurant kann außerdem exklusiv für Veranstaltungen gemietet werden.

Die „**Rosso Suite**" mit 50 Innenplätzen, sowie 200 sonnigen Terrassenplätzen befindet sich direkt auf dem Opernplatz. Wir bieten unseren Gästen eine ausgewählte Karte mit kleinen Schmankerln und Gerichten für Zwischendurch. Außerdem genießen unsere Gäste ausgewählte Kaffeespezialitäten sowie frische Torten und Kuchen aus.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams im Restaurant Opéra suchen wir zu einem Termin nach Vereinbarung einen

**Koch / Köchin / Chef de partie / Demi Chef de partie (w/m/d) in der Alten Oper Frankfurt**

**Wir überzeugen Dich mit**:

- einem sicheren Arbeitsplatz im **unbefristeten Arbeitsverhältnis**:

- leistungsgerechte Entlohnung
- **Urlaubs
- und Weihnachtsgeld**:

- einem erhöhten **Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen**:

- vermögenswirksamen Leistungen / betrieblicher Altersvorsorge
- guten Entwicklungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten
- einem fachlich versierten, langjährigem Team mit humorvollen Kollegen und flachen Hierarchien
- einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet
- vollumfänglicher Dienstkleidung inkl. Reinigung
- Mitarbeiterverpflegung und ausgewählten Personalgetränken
- Mitarbeiter-Events
- **voller Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit**:

- elektronischer Zeiterfassung mit angeschlossener Mitarbeiter-App
- alternative Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
- **Bikeleasing**:

- **Corporate Benefits**

**Deine Aufgaben bei uns**:

- die Vor
- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten aller warmen und kalten Speisen
- Sicherstellen der korrekten Speisenzubereitung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Zeit
- die Einhaltung der unternehmenseigenen Qualitätsstandards
- Einhalten der HACCP Richtlinien und des Küchen
- Konzeptes
- Selbstständige Postenübernahme (Chef de Partie)
- die Erstellung des einwandfreien Mise en place

**Das bringst Du mit**:

- eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin / Küchenchef / Küchenleitung (w/m/d)
- entsprechend Deiner Wunschposition angemessene Berufspraxis, bestenfalls auch in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
- idealerweise Erfahrungen auf verschiedenen Posten
- Kreativität und die Liebe zur Gastronomie
- Du arbeitest selbstständig, verantwortungsbewusst

Fühlst Du dich angesprochen? Dann erzähle unserer Recruiterin Andrea gerne wer Du bist und wann Du starten kannst, gerne auch per Whats App unter 0170-3079277.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Frühschicht
- Spätschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlungen:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Möglichkeit zu pendeln/umzuziehen:

- 60313 Frankfurt am Main: bereit sein zu pendeln oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen (Erforderlich)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Frankfurt, Deutschland Mövenpick Hotel Frankfurt City Vollzeit

    Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland Deutsche Hospitality Vollzeit

    Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke der Deutsche Hospitality möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland FB Food&Bev Concepts GmbH Vollzeit

    **Das sind wir**: Die FB Food&Bev Concepts GmbH entsprang der Idee, einzigartige Anlaufstellen für Foodies und Gourmetherzen zu schaffen. Um noch mehr unvergessliche Genussmomente zu kreieren, suchen wir für unser Restaurant Stasny's Heritage in Frankfurt zum nächstmöglichen Zeitpunkt **Commis de Cuisine (m/w/d) **in **Voll - & Teilzeit.** Du bist...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (all gender) - Hilton Frankfurt City Centre **HILTON FRANKFURT CITY CENTRE - Dein zukunftiger Arbeitgeber?** "Achievement seems to be connected with action. Successful men and women keep moving." Conrad Hilton Im Herzen der Mainmetropole, umgeben von einem ruhigen Park, ist das Hilton Frankfurt City Centre mit seinen 342 frisch...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Frankfurt, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet 288 gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über 130 m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Frankfurt, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet 288 gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über 130 m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland LE MERIDIEN FRANKFURT Vollzeit

    **Sind wir ein Perfect Match?** **The Legacy Bar & Grill**: In-Location für Casual Dining mit Smoked - und Barbecue-Spezialitäten. Cocktail-Klassiker. Signature Drinks und Mixologist-Kreationen. Stil & Szene, Kunst & Kulinarik. Dich erwartet: ein Ort der Begegnung, der nie stillsteht. **Ein Gastronomiekonzept, das in Frankfurt seinesgleichen sucht. **Unser...

  • Commis de Cuisine Hilton Frankfurt Airport

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) Hilton Frankfurt Airport **Bewirb dich, wenn...** ... du Koch aus Leidenschaft bist! Dein Herz schlägt für die Zubereitung von hochwertigen und frischen Lebensmitteln in einer modernen, kreativen und innovativen Küche. Du bist engagiert und jederzeit Feuer und Flamme dafür, unsere Gäste jederzeit mit hervorragenden Speisen zu...

  • Commis de Cuisine(M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland b'mine hotels Vollzeit

    Wir wachsen - nutze diese großartige Chance um dabei zu sein! Werde Teil unseres Teams im **b'mine Frankfurt Airport** als **Commis de Cuisine** (m/w/d)** - ab sofort oder nach Absprache **Deine Aufgaben** - Mitverantwortung für den gesamten Küchen - und Stewarding Bereich des b'mine Frankfurt Airport - Einhaltung der Servicestandards sowie...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Frankfurt, Deutschland Marriott International Vollzeit

    COMMIS DE CUISINE (M/W/D) Frankfurt Marriott Hotel Be empowered. Begin:  gezieltes Onboarding-Programm & „Be our Guest“ Programm, Personalunterkünfte für Ihren Start Belong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland b'mine hotels Vollzeit

    **Werde Teil unseres Teams!**: Wir suchen DICH! als **Commis de Cuisine (m/w/d)**: für unser **b’mine Frankfurt Airport** Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitionierten und begeistert durch einen...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland b'mine hotels Vollzeit

    **Werde Teil unseres Teams!**: Wir suchen DICH! als **Commis de Cuisine (m/w/d)**: für unser **b’mine Frankfurt Airport** Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitionierten und begeistert durch einen...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland JW Marriott Hotel Frankfurt Vollzeit

    **Aufgaben**: Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: Dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Du packst an: Vorbereiten, Mitdenken, Nacharbeiten sind deine Stärke. Du kennst die heutige Karte und...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland JW Marriott Hotel Frankfurt Vollzeit

    **Über uns**: Das JW Marriott Hotel Frankfurt ist Eingang und Rückzugsort zugleich mitten im Herzen dieser Stadt mit einem atemberaubenden Blick über die Frankfurter City. Direkt angebunden an die Einkaufsmeile Zeil und nur 25 Autominuten vom Frankfurter Flughafen entfernt, erreichen unsere Gäste die Geschäftsviertel, den Main, alle Museen und...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Frankfurt am Main, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) - Hilton Frankfurt Airport **Bewirb dich, wenn...** ... du Koch aus Leidenschaft bist! Dein Herz schlägt für die Zubereitung von hochwertigen und frischen Lebensmitteln in einer modernen, kreativen und innovativen Küche. Du bist engagiert und jederzeit Feuer und Flamme dafür, unsere Gäste jederzeit mit hervorragenden Speisen...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland Hilton Vollzeit

    **HILTON FRANKFURT CITY CENTRE - Dein zukunftiger Arbeitgeber?** "Achievement seems to be connected with action. Successful men and women keep moving." Conrad Hilton Im Herzen der Mainmetropole, umgeben von einem ruhigen Park, ist das Hilton Frankfurt City Centre mit seinen 342 frisch renovierten Gastezimmern, Suiten sowie dazugehoriger Executive Lounge,...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Commis de Cuisine - Das Maximilians (w/m/d) FETZ steht für einen Arbeitgeber mit vielen Möglichkeiten. Unser Familienunternehmen findet ihr in Oberstdorf, ganz im Süden Deutschlands. Unser lebhafter Ort ist umgeben von einem Grüngürtel mit Wiesen und Wäldern und umringt von den Alläuer Alpen. km entfernt von München, km entfernt von Stuttgart....

  • Commis de Cuisine Bankett

    vor 6 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland NH Hotel Group Vollzeit

    Mit dem neuen 121 Meter hohen „The Spin“ Wolkenkratzer im Europaviertel hat die Stadt Frankfurt ein zusätzliches architektonisches Statement zur Mainhatten Skyline. Das darin befindliche NH Collection Frankfurt Spin Tower setzt neue Maßstäbe mit seinen gediegenen & trendy Restaurants und Bars. Funky, hipp und professionell, unser Team begeistert mit...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Frankfurt am Main, Deutschland Kimpton Vollzeit

    Für die Eröffnung des ersten Kimpton Hotels in Deutschland suchen wir einen motivierten **Commis de Cuisine (m/w/d)**, der unser Küchenteam tatkräftig unterstützt und Freude daran hat, mit hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zu kreieren. Be yourself - bringing the real you to work, with your unique personality we want you to be who you...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Frankfurt am Main, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 24062780 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Frankfurt Airport Hotel and Conference Center, Hugo-Eckener-Ring 15, Flughafen/ Terminal 1, Frankfurt am Main, Hessen, Germany VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **Be empowered.** -...