Stelle Ausbildung Zur Fachkraft Für Restaurants

vor 3 Wochen


Nächster Job, Deutschland Augustinum GGmbH Vollzeit

Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Augustinum Hofgut Algertshausen

Arbeitsort:
Algertshausen 1
86926 Eresing

Arbeitszeit:
Vollzeit (40 Std./Wo)

Start:
1. September 2023
(3-jährige Ausbildung)

Ihre Aufgaben:
Lernplan: Grundlagen, Techniken und Abläufe im Restaurantfach, sowohl praktisch als auch theoretisch (duales Ausbildungssystem)
Einweisung in die Grundlagen von verschiedensten Produkten im Speisen
- und Getränkebereich

Betreuung und Beratung Gäste im Restaurant und bei Veranstaltungen
Überblick über alle Abläufe im Eventservice / Tagungsservice / Bankettservice

Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands
- und Lagerkontrollen
Einblicke in der Küche, um zu lernen worauf es ankommt, wenn man im Hygienebereich arbeitet

Ihr Profil:
Schulabschluss und Mindestalter von 16 Jahren

Idealerweise erste praktische Erfahrung durch ein Praktikum in der Hotellerie oder Gastronomie, aber kein Muss
Begeisterung im Umgang mit Lebensmitteln und Getränken
Auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren
Schichtdienste und Wochenendarbeit stellen kein Hindernis dar
Teamplayer, Kreativität sowie eine schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
Gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:
"Ich habe im täglichen Service viel Zeit, um auf die Wünsche der Gäste einzugehen und man muss sich nicht jedes Mal neu auf eine variable Gästezahl einstellen. Dazu kommen für die Gastronomie vergleichsweise gute Arbeitszeiten."

Aimar Z. - Auszubildender als Restaurantfachmann

Ihre Vorteile:
Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)

Jahressonderzahlung: 80% des

monatlichen Bruttogehalts

Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen sowie für Überstunden

Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)

Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten

4 Wochen Dienstplanung im Voraus

Umfangreiches Fort
- und Weiterbildungsprogramm

Darauf kommt es uns an:
Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun.
Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum
und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig sich auf Augenhöhe
zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammen zu raufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

Haben Sie Fragen?
Dann können Sie sich gerne an uns wenden:
Augustinum Hofgut Algertshausen

Laura Stößel (Stellv. Direktorin)

Algertshausen 1

86926 Eresing

Tel: 08193 / 70259

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BESCHÄFTIGUNGSBEDINGUNGEN

Arbeitstag geben:Vollzeit

Beschäftigungsart:Feste Stelle

Lohn:Umwandeln

ALTER ANFORDERUNGEN

Minimale Erfahrung:Unbestimmt



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