Stellvertretender Restaurantleiter

Herzlich Willkommen im Welcome Hotel Paderborn

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Das Welcome Hotel Paderborn bietet Dir die Möglichkeit, Teil unseres Teams zu werden Mit 153 Zimmern, dem Restauarant "Paderaue", der Sky
- und DAZN Sportsbar "Plückers" und der Terrasse "Light Lounge" sind wir ein renommiertes Business Hotel mit 8 klimatisierten und zum Teil KFZ-befahrbaren Tagungsräumen.

Wenn Du Deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastfreundschaft mit uns teilen möchtest, freuen wir uns darauf Dich kennenzulernen. Werde Teil unseres dynamischen Teams und gestalte mit uns zusammen die Zukunft des Welcome Hotel Paderborn.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Dich als

**stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d)**

Das darfst Du von uns erwarten:

- unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
- **Urlaubs
- und Weihnachtsgeld**:

- Vermögenswirksame Leistungen
- Offene Unternehmenskultur - flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
- Mitarbeiterverpflegung
- **Elektronische Arbeitszeiterfassung** via Gastromatic & **keine Teildienste**:

- Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
- Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den **Mitarbeitertarifen** sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
- **50% Discount** auf F&B Leistungen in den Hotels
- Teamevents & Geburtstagsgeschenk
- Professionelle **Trainings **mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
- Welcome Talentprogramm
- Umfassende **Online Schulungsprogramme** in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
- **Prämie **für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
- Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops
- Bike Leasing

Dafür bist Du zuständig:

- Unterstützung unserer Restaurantleitung bei der Führung und Organisation der Abteilung
- Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in den drei Outlets "Restaurant Paderaue", "Plückers" und Terrasse "Light Lounge", sowie im Veranstaltungsbereich
- Sicherstellung eines hohen Servicestandards und einer optimalen Gästezufriedenheit
- Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden in Abstimmung mit dem Abteilungsleiter
- Überwachung der Einhaltung der Hygiene
- und Qualitätsstandards
- Mitwirkung bei der Erstellung von Dienstplänen und Personaleinsatzplanung in Abstimmung mit dem Abteilungsleiter
- Unterstützung bei der Warenbestellung und -verwaltung
- Angebots
- und Preisgestaltung in Absprache mit dem Abteilungsleiter

Das bringst Du mit:

- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in einer vergleichbaren Position
- Als herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit einem repräsentativen Auftreten begegnest Du Gäste und Kollegen stets mit Freundlichkeit und Professionalität
- sehr gute deutsch und englische Sprachkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- Deine Kommunikationsstärke, Motivation und Flexibilität zeichnen Dich aus
- Du legst Wert auf hohe Servicequalität und denkst stets kundenorientiert
- gute Kommunikationsfähigkeit
- gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und im Umgang mit Kassensystemen
- Hohes Maß an Eigeninitiative
- Offenheit für Veränderungen und zukunftsorientiertes Denken

Möchtest Du mit uns gemeinsam erfolgreich sein ?

**Wir** freuen uns auf Deine **Unterlagen **per E-Mail.

**Gerne stehen wir natürlich auch vorher für Fragen zur Verfügung**

Frau Alexa Kellner

Kaufmännische Leitung

+49 (0) 5251 2880588

**WELCOME HOTEL PADERBORN**
Fürstenweg 13
33102 Paderborn

05251 288 0 588
05251 288 0 100 (Fax)

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 3.217,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)

Berufserfahrung:

- als Kellner*in / stellv. Restaurantleiter: 1 Jahr (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort