Stv. Hauswirtschaftsleitung
vor 3 Wochen
Das
**Bistum Augsburg** sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das
**Haus der Begegnung "St. Hildegard"** in Pfronten eine
** stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)** in Teilzeit (19,5 Wochenstunden).
**Der Dienstort ist in Pfronten.**
**Lebens
- und Lernort Jugendhaus** - Katholische Jugendbildungsstätten verstehen sich als Orte des gemeinschaftlichen Lebens und Lernens auf Zeit für junge Menschen. Das christliche Menschenbild und die katholische Trägerschaft prägen das Verständnis von
** Gastfreundschaft** und
**Bildungsarbeit**. Das Haus der Begegnung bietet Vollpension und Unterkunft in Mehrbettzimmern für insgesamt über 55 Personen.
**Verantwortlichkeiten**:
- Vetretung der Hauwirtschaftsleitung in folgenden Bereichen:
- Speiseplanerstellung inkl. Lebensmittelbestellung und Vorratshaltung
- Einteilung der Mitarbeitenden und Erstellung des Dienstplanes
- Zuständig für die Einhaltung der Hygienevorgaben bzw. -konzepte (HACCP)
- Schulung und Belehrung der Mitarbeitenden
- Leitung der Küche und Zubereitung von Speisen
- Unterstützung bei der Essensausgabe, Buffetbetreuung und der Hausreinigung
- Organisatorische und betriebsgezogene Aufgaben
- Gästekontakt bei speziellen Verpflegungswünschen
**Qualifikationen**:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft
- Umfassende hauswirtschaftliche und organisatorische Fähigkeiten und Kenntnisse
- Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
- Engagement und selbständiges Arbeiten
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenenddiensten und Fortbildungen
- Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen der Katholischen Kirche
**Vorteile**:
- Eine sinnstiftende und verantwortungsvolle Tätigkeit für eine wertgebundene Institution
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Kollegiales Team und angenehmes Arbeitsklima
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Besondere Sozialleistungen und leistungsgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 6 Tarifvertrag ABD
- Breitgefächerte Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Bewerbungen von Menschen mit einer Schwerbehinderung sind ausdrücklich erwünscht.
**Bischöfliches Ordinariat Augsburg - Personalabteilung Verwaltung und Arbeitsrecht**
Ansprechpartnerin Recruiting: Frau Evelyn Gawlitza (Tel. 0821 3166 1317)
**Bewerbungsfrist**:
- 10.12.2023**Ausschreiber**:
- Bischöfliches Ordinariat Augsburg**Arbeitsort**:
- Kirchsteige 7- 87459 Pfronten**Ansprechpartner**:
- Evelyn Gawlitza**Beschäftigungsverhältnis**:
- Teilzeit**Stundenumfang**:
- 19 Std.
