Mitarbeiterin / Mitarbeiter (W/m/d) in Der Wissenschaft

vor 1 Woche


Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

Prozess
- und Formulierungsparameter bei der Herstellung pflanzlicher Milchalternativen

**Organisationseinheit**:
Institut für Bio
- und Lebensmitteltechnik, Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik (BLT-LVT)

**Ihre Aufgaben**:
Bei uns erwarten Sie spannende und hochaktuelle Themen aus der Lebensmittelverfahrenstechnik, wie beispielsweise die Gestaltung nachhaltiger Prozesse, die Entwicklung pflanzenbasierter Lebensmittel oder die Anwendung innovativer Technologien. In diesem dynamischen Forschungsfeld haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen und aktiv an der Gestaltung von Forschungsprojekten und Lehrinhalten mitzuwirken.

Im Rahmen Ihrer Tätigkeit im Forschungsgebiet Emulgiertechnik untersuchen Sie systematisch die Prozess
- und Formulierungsparameter von Haferdrinks, um deren Emulsions
- und Schaumstabilität zu optimieren. Sie analysieren die Zusammensetzung verschiedener Hafersirupe und -drinks und deren Wechselwirkungen mit Prozessparametern. Darüber hinaus bewerten Sie die entwickelten Formulierungen hinsichtlich Emulsions
- und Schaumstabilität während der Lagerung sowie in der Anwendung, beispielsweise in Kaffee.

Ihr Ziel ist es, wissenschaftliche Erkenntnisse zur Modulation von Grenzflächeneigenschaften durch gezielte Prozess
- und Rezepturanpassungen zu gewinnen und daraus verbesserte Formulierungen für Haferdrinks abzuleiten. Die Forschungstätigkeit findet im Rahmen eines öffentlich geförderten Projekts mit renommierten Industriepartnern statt und bietet spannende Einblicke in praxisnahe Fragestellungen.

Es besteht die Möglichkeit zur Promotion.

**Eintrittstermin**:
zum nächstmöglichen Zeitpunkt

**Ihre Qualifikation**:

- Sie verfügen über eine Hochschulbildung der Fachrichtung Chemie
- /Bioingenieurwesen, Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder eines vergleichbaren Fachgebiets mit Abschluss „Master of Science“ oder „Master of Engineering“ von mínimal 9 Fachsemestern und haben dieses Studium mindestens mit der Note „gut“ abgeschlossen.
- Sehr haben sehr gute Deutsch
- (C1) und gute Englischkenntnisse (B2).
- Sie haben Interesse an der selbständigen Bearbeitung wissenschaftlich anspruchsvoller Themen und sind interessiert an interdisziplinären Fragestellungen, die Sie in einem Team mit engagierten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern lösen möchten.
- Sie verfügen idealerweise über ein solides Grundwissen im Fachgebiet Lebensmittelverfahrenstechnik sowie über Kenntnisse in den grundlegenden lebensmittelchemischen Analysemethoden.
- Sie sind motiviert, sich bei der Ausbildung künftiger Ingenieurinnen und Ingenieure zu engagieren.

**Das bieten wir Ihnen**:
Werden auch Sie Teil bei der einzigen deutschen Exzellenzuniversität mit nationaler Großforschung und arbeiten Sie unter hervorragenden Arbeitsbedingungen in einem internationalen Umfeld an der aktuellen Forschung und Lehre für unsere Zukunft. Starten Sie beruflich mit einer zielgerichteten Einarbeitung sowie breitgefächerten Weiterqualifizierungsangeboten. Profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeitmodellen (Gleitzeit, Homeoffice), diversen Sport
- und Freizeitangeboten sowie Kinder
- und Ferienbetreuungsangeboten. Des Weiteren bieten wir einen Zuschuss zum Jobticket BW in Höhe von 25 €/Monat und ein vielseitiges Angebot in verschiedenen Mensen.

**Entgelt**:
EG 13 TV-L, sofern die fachlichen und persönlichen Voraussetzungen erfüllt sind.

**Vertragsdauer**:
befristet auf 1 Jahr mit Option auf Verlängerung für weitere 3 Jahre

**Bewerbungsfrist bis zum**:
06.01.2025

**Fachliche Ansprechperson**:
Fachliche Auskünfte erteilt Ihnen gerne Prof. Dr.Ing. Ulrike van der Schaaf, Tel. +49 721 608-43609.

**Ausschreibungsnummer: 1487/2024**

Wir streben eine möglichst gleichmäßige Besetzung der Arbeitsplätze mit Beschäftigten (w/m/d) an und würden uns daher insbesondere über Bewerbungen von Frauen freuen. Bei gleicher Eignung werden anerkannt schwerbehinderte Menschen bevorzugt berücksichtigt.
** Kontakt**:
**Bei allgemeinen Fragen zur Bewerbung**:
Personalservice (PSE) - Personalbetreuung
Frau Kehrer
Telefon: 0721 608-45415,

Kaiserstr. 12, 76131 Karlsruhe



  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Als „Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und ver­mittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Als „Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und ver­mittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Als „Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und ver­mittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Als „Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und ver­mittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen...


  • Karlsruhe, 76131, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Campus Süd Vollzeit

    Als »Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft« schafft und vermittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen und...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Campus Süd Vollzeit

    Als »Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft« schafft und vermittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen und...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Als „Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und ver­mittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

    Job description Sind Sie bereit, Ihre strategischen Fähigkeiten auf die nächste Stufe zu heben und gleichzeitig Ihre Promotion abzuschließen? Nutzen Sie die Gelegenheit, als wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (w/m/d) im Bereich Strategisches Management der Globalen Produktion wertvolle Erfahrungen zu sammeln, die Sie ideal auf eine zukünftige...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter (w/m/d) in der Wissenschaft Digitale Vernetzung globaler Produktionsnetzwerke **Organisationseinheit**: Institut für Produktionstechnik (WBK) **Ihre Aufgaben**: Sind Sie begeistert von der Idee, die Digitalisierung in globalen Produktionsnetzwerken voranzutreiben und dabei Ihre Promotion abzuschließen? Nutzen Sie die Chance,...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Als „Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und ver­mittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

    Job description Möchten Sie nachhaltige Produktionsmethoden entwickeln und dabei Ihre Promotion abschließen? Nutzen Sie die Möglichkeit, als wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (w/m/d) im Bereich Nachhaltigkeit in zirkulären globalen Produktionsnetzwerken nicht nur wertvolle Erfahrungen zu sammeln, sondern auch Ihre Promotion zu absolvieren, um sich...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter (w/m/d) in der Wissenschaft zum Thema FE-Simulation von Umformprozessen im Kontext der Hairpin-Technologie für elektrische Traktionsmotoren **Organisationseinheit**: Institut für Produktionstechnik (WBK) **Ihre Aufgaben**: Für einen schnellen und ressourcenschonenden Produktionsanlauf gewinnt die Simulation von...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

    Transformation zu nachhaltigen Produktionsketten **Organisationseinheit**: Institut für Produktionstechnik (WBK) **Ihre Aufgaben**: Möchten Sie aktiv die Umweltauswirkungen industrieller Prozesse reduzieren und dabei Ihre Promotion abschließen? Nutzen Sie die Chance, als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Bereich Transformation zu nachhaltigen...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter (w/m/d) in der Wissenschaft 75% Teilzeit **Organisationseinheit**: Institut für Sport und Sportwissenschaft (IFSS) **Ihre Aufgaben**: - Eigenständige Koordination, Durchführung und Auswertung wissenschaftlicher Forschungsprojekte im Bereich der Gesundheitspsychologie, mit besonderem Schwerpunkt auf Rehabilitation und...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter (w/m/d) in der Wissenschaft im Bereich Energiewirtschaft Design robuster Energiesysteme und Rohstoffversorgung **Organisationseinheit**: Institut für Industriebetriebslehre und Industrielle Produktion (IIP) **Ihre Aufgaben**: Sie arbeiten in interdisziplinären Forschungsprojekten, die sich auf techno-ökonomische Analysen im...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie Vollzeit

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter (w/m/d) in der Wissenschaft im Bereich „Risiko - und Resilienzforschung für Infrastruktur - und Wertschöpfungsnetzwerke“ **Organisationseinheit**: Institut für Industriebetriebslehre und Industrielle Produktion (IIP) **Ihre Aufgaben**: Ihre Hauptaufgabe ist die Bearbeitung interdisziplinärer, praxisorientierter...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) ist eine führende Forschungsuniversität in Deutschland. Als Teil dieser Einrichtung leistet die Abteilung für Produktionstechnik (WBK) einen wichtigen Beitrag zur Lösung globaler Herausforderungen.Wir suchen für diese Abteilung eine/n Mitarbeiterin/Mitarbeiter in der...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Reha-Südwest für Behinderte gGmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Bewerben Sie sich auf die Position als Pädagogische Mitarbeiterin / -Mitarbeiter bei Reha-Südwest in Karlsruhe. Unsere Interdisziplinäre Frühförderstelle bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.Gehalt und Vergütung:Wir bieten eine attraktive Vergütung mit Sonderzahlungen, regelmäßigen...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Als „Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und ver­mittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen...


  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    Als „Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und ver­mittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 9.800 Mitarbeiterinnen...