Bachelor of Science Ernährungswissenschaft

vor 2 Wochen


Karlsruhe, Deutschland Max Rubner-Institut Vollzeit

**Bachelor of Science Ernährungswissenschaft (w/m/d) für die Entwicklung von Befragungsinstrumenten im Nationalen Ernährungsmonitoring**:

- Karlsruhe
- Forschung, Entwicklung, Lehre
- Vollzeit
- Publizierung bis: 03.10.2023
- Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs
- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.

**Ihr Aufgabengebiet**:

- Im Institut für Ernährungsverhalten ist das Nationale Ernährungsmonitoring langjährig etabliert und bildet eine essenzielle Grundlage für die Politikberatung. Im Nationalen Ernährungsmonitoring werden repräsentative Bevölkerungsstudien zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs, der Nährstoffzufuhr, des Ernährungsstatus und des weiteren Ernährungsverhaltens durchgeführt. Vor dem Hintergrund des steigenden Bedarfs an aktuellen Daten und flexiblen Erhebungsformaten und mit Blick auf technische Innovationen wird das Nationale Ernährungsmonitoring aktuell neu konzipiert. In der anstehenden Basisstudie sollen neben der Abfrage des Lebensmittelverzehrs und der Gewinnung von Bioproben verschiedene methodische Vorgehensweisen entwickelt und geprüft werden.
Der Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit liegt in der Unterstützung von Fachwissenschaftlerinnen und Fachwissenschaftlern bei der Entwicklung von Befragungsinstrumenten zur Erfassung der Soziodemografie und des Ernährungsverhaltens (z. B. als computergestütztes telefonisches Interview oder Selbstausfüll-Fragebogen) für die Verzehrserhebung der Basisstudie sowie Prüfung und Auswertung der damit erhobenen Daten.
Das sind Ihre Aufgaben:

- Entwicklung von Befragungsinstrumenten zur Erfassung der Soziodemografie, des Lebensmittelverzehrs und des weiteren Ernährungsverhaltens
- Erstellung von Standardarbeitsanweisungen (SOP) für die verschiedenen Befragungsinstrumente
- Vorbereitung und Durchführung von Schulungen des Feldpersonals
- Durchführung von Literaturrecherchen
- Prüfung, Bearbeitung und Auswertung der erhobenen Daten
- Erstellung von Berichten, wissenschaftlichen Artikeln und Vorträgen

**Ihr Profil**:
**Das bringen Sie mit**:

- ein abgeschlossenes Bachelor-Studium oder ein vergleichbarer Studienabschluss im Bereich Ernährungswissenschaften, Oecotrophologie oder Gesundheitswissenschaften/Public Health oder in einem vergleichbaren Studiengang
- Kenntnisse und Erfahrungen in der Anwendung von quantitativen Methoden der empirischen Sozialforschung und/oder Ernährungserhebungsinstrumenten
- Kenntnisse in Statistik und Statistikprogrammen (z. B. SPSS, SAS, R)

**Wünschenswert sind**:

- Erfahrungen in der Vorbereitung und Durchführung von Schulungsmaßnahmen
- Erfahrungen in der Mitarbeit bei einer Ernährungs
- oder einer Gesundheitsstudie
- gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team
- und Kooperationsfähigkeit, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, die Fähigkeit zur inter
- und intradisziplinären Zusammenarbeit sowie eine sehr gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift auszeichnet.

**Das bieten wir Ihnen**:

- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Karlsruhe
- eine zum nächstmöglichen Zeitpunkt **bis zum 31.12.2026 befristete Stelle** in **Vollzeit** (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle)
- ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet
- eine Vergütung nach **Entgeltgruppe 10** bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
- flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten
- 30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr
- dienstfrei am 24.12. sowie 31.12.
- eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
- vielfältige Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- vielseitige Gesundheitsangebote
- kostenfreie Parkplätze
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job
- zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung, auch mit ÖPNV
- vergünstigtes Mittagessen in der Kantine

Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.

**Sind Sie interessiert?**:

- Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lückenlose Darstellung des Ausbild



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  • Karlsruhe, Deutschland adesso SE Vollzeit

    Standorte Karlsruhe​DEINE ROLLE - DAS WARTET AUF DICH Du willst dort einsteigen, wo Zukunft programmiert wird und neben deinem Studium frühzeitig praktische Erfahrungen sammeln? Wir suchen für unseren Standort in Karlsruhe zum 01. August 2023 engagierte und flexible Nachwuchskräfte für ein duales Studium zum Bachelor of Science Informatik.Im Rahmen...


  • Karlsruhe, Deutschland ias health & safety GmbH Vollzeit

    Duales Studium „Sustainable Science and Technology“ (Bachelor of Science, B.Sc.) ab 01.10.2024 für unsere Standorte in Karlsruhe, Mannheim, Filderstadt oder Tuttlingen Mit über 40 Jahren Erfahrung ist die ias Gruppe Expertin, wenn es darum geht, Arbeitswelten neu zu gestalten, um Gesundheit, Sicherheit und Wohlbefinden von Arbeitnehmenden zu fördern....


  • Karlsruhe, Deutschland STULZ GmbH Vollzeit

    **Technik und Energieeffizienz „Made in Germany“ - das ist die Erfolgsformel der STULZ GmbH mit ihren 3.100 engagierten Beschäftigten weltweit.** Die STULZ GmbH ist als inhabergeführtes Familienunternehmen seit 1947 in den Bereichen Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von energieeffizienten Präzisionsklimageräten, Kaltwassersätzen und Air...


  • Karlsruhe, Deutschland Bundesanstalt für Wasserbau Vollzeit

    Wir sind eine technisch-wissenschaftliche Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Digitales und Verkehr (BMDV). Unsere Kernaufgabe ist die Beratung der Wasserstraßen - und Schifffahrtsverwaltung des Bundes (WSV) in allen verkehrswasserbaulichen Fragen, insbesondere die Begutachtung von verkehrswasserbaulichen Anlagen und...

  • Bachelor of Science

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    Karlsruhe, Deutschland Physik Instrumente (PI) GmbH & Co KG Vollzeit

    Bachelor of Science [m/w/d]- Informationstechnik - Start Oktober 2024 Als weltweiter Marktführer im Bereich hochpräzise Positioniertechnik und Piezotechnologie unterstützen wir Innovatoren dabei, die Zukunft voranzutreiben und die Grenzen des...

  • Bachelor of Science

    vor 1 Monat


    Karlsruhe, Deutschland Sparkasse Karlsruhe Vollzeit

    **Du möchtest Praxis und Studium miteinander kombinieren? Auch das bietet dir die Sparkasse Karlsruhe an.**: **Ablauf und Inhalte der Ausbildung**: Als Wirtschaftsinformatiker der Fachrichtung Data Science bindest du IT-Systeme in das Unternehmen ein und verbesserst IT-gestützte Abläufe. Dazu analysierst du Daten, arbeitest mit Hilfe von Methoden des...

  • Bachelor of Science

    vor 1 Monat


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  • Karlsruhe, Deutschland Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Vollzeit

    **Starte Dein Duales Studium am KIT!** Den Studiengang Bachelor of Integrated Engineering (w/m/d) bieten wir in der Studienrichtung Projekt Engineering an der DHBW Mannheim an. **Unsere Anschrift**: **Karlsruher Institut für Technologie** **Personalentwicklung und Berufliche Ausbildung** **Abteilung Berufliche Ausbildung** **Postfach 3640** **76021...

  • Bachelor of Arts

    vor 1 Monat


    Karlsruhe, Deutschland HOBART GmbH Vollzeit

    Nach dem Abschluss als Bachelor of Science (B.Sc.) Wirtschaftsinformatik werden im Beruf Methoden der Informatik auf aktuelle Themen der Wirtschaft angewandt. Sie unterstützen im Team Business Application die Fachbereiche im Hinblick auf Analysen und Optimierungen der Geschäftsprozesse und wirken bei der Konzeption und Administration des ERP-Systems...


  • Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland BBBank eG Vollzeit

    Wieviel BBBanker steckt in Dir?Wir leben, lieben und liefern Better Banking und setzen Maßstäbe, die nachhaltig sind. Für Fortschritt mit Substanz. Für "Better Banking" eben. Gemeinsam gestalten wir das Banking von morgen. Digital und persönlich – weil es das ist, was unsere Kunden wollen. Dann können wir noch viel erreichen.Einfach unschlagbar –...

  • Bachelor of Science

    vor 15 Stunden


    Karlsruhe # Heidelberg, DE Deutsches Krebsforschungszentrum DKFZ Vollzeit

    Das Deutsche Krebsfor­schungs­zentrum ist das größte biomedi­zinische Forschungs­zentrum Deutschlands. Mit über 3.000 Beschäf­tigten betrei­ben wir ein umfang­reiches wissen­schaftliches Pro­gramm auf dem Gebiet der Krebs­forschung.Wir suchen eine:n duale:n Student:in (m/w/d) für den Studien­gang Bachelor of Science (DHBW), Medizinische...

  • Bachelor of Science

    vor 10 Stunden


    Karlsruhe # Heidelberg, Deutschland Deutsches Krebsforschungszentrum DKFZ Vollzeit

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  • Karlsruhe # Tuttlingen # Filderstadt # Mannheim, DE ias health & safety GmbH Vollzeit

    Duales Studium „Sustainable Science and Technology“ (Bachelor of Science, B.Sc.) ab 01.10.2024 für unsere Standorte in Karlsruhe, Mannheim, Filderstadt oder Tuttlingen Mit über 40 Jahren Erfahrung ist die ias Gruppe Expertin, wenn es darum geht, Arbeitswelten neu zu gestalten, um Gesundheit, Sicherheit und Wohlbefinden von Arbeitnehmenden zu fördern....


  • Karlsruhe # Tuttlingen # Filderstadt # Mannheim, Deutschland ias health & safety GmbH Vollzeit

    Duales Studium „Sustainable Science and Technology“ (Bachelor of Science, B.Sc.) ab 01.10.2024 für unsere Standorte in Karlsruhe, Mannheim, Filderstadt oder Tuttlingen Mit über 40 Jahren Erfahrung ist die ias Gruppe Expertin, wenn es darum geht, Arbeitswelten neu zu gestalten, um Gesundheit, Sicherheit und Wohlbefinden von Arbeitnehmenden zu fördern....

  • Bachelor of Science

    vor 1 Monat


    Karlsruhe, Deutschland LBBW Vollzeit

    Bachelor of Science (m/w/d) Studiengang Wirtschaftsinformatik DH Stuttgart (2025) Studienrichtung: Wirtschaftsinformatik - Application ManagementStudienrichtung: Wirtschaftsinformatik - Data Science Professionelles Banking hat sich in den letzten Jahren stark verändert - ob die Digitalisierung von Geschäftsprozessen, künstliche Intelligenz,...

  • Dualer Bachelor

    vor 4 Wochen


    Karlsruhe, Deutschland Duales Studium – IU Internationale Hochschule Vollzeit

    **Dualer Bachelor Wirtschaftsinformatik**: Welche Anforderungen muss eine Software erfüllen? Wie kann Informationstechnologie Entscheidungsprozesse vereinfachen? Und welche Möglichkeiten bieten hierbei die Erkenntnisse zur künstlichen Intelligenz? Als Wirtschaftsinformatiker beschäftigst Du Dich mit diesen und ähnlichen Fragen. Du bist Experte an der...


  • Karlsruhe, Deutschland Deutsche Post & DHL Vollzeit

    STARTE DEIN DUALES STUDIUM BEI DER DEUTSCHEN POST AG, NIEDERLASSUNG BETRIEB IN KARLSRUHE UND DER DHBW LÖRRACH, AB 01.10.2025 ZUM **BACHELOR OF ARTS, STUDIENGANG BWL-PERSONALMANAGEMENT** Du studierst BWL-Personalmanagement in Lörrach. Wir haben einen Studienplatz für dich reserviert. Theorie **DEINE PRAXIS** Du erhältst umfangreiche Einblicke in die...