Bereichsleiter (M/w/d) Für Unsere Verteilküche Am

vor 2 Monaten


Trier, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen gGmbH Vollzeit

Die Klinikgastronomie des Klinikums-Nord versorgt über die Verteilküche die Stationen und teilweise Abteilungen des Hauses mit Vollverpflegung.

In der Cafeteria werden den Mitarbeitern, Begleitpersonen und Gästen Frühstück, Snacks, Mittagessen und Salate, Kaffeespezialitäten, Süßwaren, Hygieneartikeln und Presseerzeugnissen angeboten.

Abgerundet wird die Dienstleistung durch einem Konferenz
- und Veranstaltungsservice.

**Ihre Aufgaben**:

- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Klinikgastronomie am Standort Nord
- Personaleinsatz und Diensteinteilung, Führung und Anleitung von Mitarbeitenden
- Beschaffung von Lebensmitteln einschließlich Qualitätsprüfung und Überwachung der Lagerhaltung
- Vor. und Zubereitung von Speisen vorwiegend im Bereich der Kalten Küche
- Portionierung der Verpflegung für unsere Patienten an einer Arbeits-Station sowie der Bereitstellung einer ansprechenden Mitarbeiter-und Gästeverpflegung in unserer Cafeteria
- Organisation und Überwachung des Produktionsablaufes
- Zusammenstellen von Lebensmitteln für spezielle Bereiche und Kostformen
- Planung und Durchführung von internen und externen Sonderveranstaltungen
- Mitarbeiterzufriedenheit, Patienten -und Gästezufriedenheit, Qualität und Wirtschaftlichkeit

**Ihr Profil**:

- Sie haben erste Erfahrungen als Leitung im Bereich Gastronomie, Großküche oder Catering
- Sie sind engagiert, verantwortungsbewusst und zuverlässig
- Sie sind selbstständiges Arbeiten gewohnt und sind flexibel einsetzbar
- Sie bringen gute Deutschkenntnisse mit
- Sie sind im Besitz eines gültigen Gesundheitszeugnisses nach -43 IFSG

**Wir bieten**:

- Einen unbefristeten Dienstvertrag in Vollzeit ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt
- Einen sicheren Arbeitsplatz beim Top-Arbeitgeber der Region
- Angemessene Vergütung entsprechend der Aufgabe und nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR)
- Förderung interner und externer Fort
- und Weiterbildungsmaßnahmen zur persönlichen Entwicklung
- Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung
- Das Deutschland-Job-Ticket mit einer Eigenbeteiligung von nur 20,00 € pro Monat
- Die Möglichkeiten des E-Bike-Leasings und weitere attraktive Mitarbeiter-Angebote
- Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Sie



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    Bereichsleiter PersonalWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Personalarbeit im Bereich Personalwesen weiterentwickeln und gestalten möchte. Als Bereichsleiter Personal werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und tragen maßgeblich zum Erfolg unseres Unternehmens bei.Verantwortlichkeiten:Die Entwicklung und Umsetzung von Strategien für die...


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    vor 1 Woche


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    Wir suchen einen erfahrenen Bereichsleiter IT (m/w/d), der unsere IT-Abteilung strategisch vorantreiben und unsere IT-Infrastruktur sicherstellen kann. Als Fachmann für IT-Sicherheit und -Infrastruktur sind Sie für die Entwicklung und Umsetzung von IT-Strategien verantwortlich und sorgen für die Sicherheit und Verfügbarkeit unserer IT-Systeme.Als...


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    Bereichsleitung Statistik (m/w/d)Die Stadt Trier sucht einen erfahrenen Statistik-Beauftragten, der die Entwicklung und Pflege des kommunalstatistischen Informationssystems leitet. Als Bereichsleiter Statistik ist er verantwortlich für die Weiterentwicklung der Datenplattform und die Konzeption von Schnittstellen zu internen und externen Datenquellen.Ihre...


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  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Caritas Trägergesellschaft Saarbrücken mbH Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Bereichsleiter/in (w/m/d) übernehmen Sie eine leitbildorientierte Führungsrolle und sind für die konzeptionelle Weiterentwicklung und Umsetzung der Qualitätsstandards in der pädagogisch-therapeutischen Praxis Ihres Bereiches verantwortlich.Sicherung der entsprechenden Rahmenbedingungen und Führung und Beratung der einzelnen Mitarbeiter...