Bäckermeister in
vor 7 Monaten
Unsere Mission ist es den traditionellen NY Bagel nach Berlin zu bringen. Mit einer eigenen Backstube vor Ort und einem starken Branding wollen wir die BESTE Qualität mit viel Liebe an unsere Kund\*innen vermitteln. BESTE ist unsere Maxime und das soll sich sowohl in der Qualität unseres Produktes als auch in unserem Team widerspiegeln. Dementsprechend brauchen wir eine/n Bäckermeister\*in, die/der Lust hat, von Beginn an Teil unserer Reise zu sein.
Aufgaben
- Backstubenleitung
- Überwachung der Produktionsabläufe
- Produktion von Bagel in unserer Backstube
- Einhaltung und Sicherstellung von Rezepturen und Qualitätsstandards
- Arbeiten am Ofen
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits
- und Umweltvorschriften
- Sorgfältiger Umgang mit Rohwahren und Zutaten
- Keine Nachtarbeit
Qualifikation
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Bäckermeister\*in
- Leidenschaft und Liebe für das Bäckerhandwerk
- Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Freude an der Teamarbeit
- Engagement und Motivation
Du möchtest ein Teil unseres Teams werden? Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Nur DU als Mensch zählst - Come & join the BESTE Team