Teamleiter/schichtleiter Großküche

Sie laufen zur Höchstform auf, wenn alle an einem Strang ziehen? Bei uns finden Sie das kollegiale Arbeitsumfeld, das Sie suchen

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für unseren Standort an den Helios Dr. Horst Schmidt Kliniken in Wiesbaden als

Teamleiter/Schichtleiter Großküche (m/w/d)

in Vollzeit, befristet.

Das erwartet Sie

Sie übernehmen die Verantwortung für einen Teilbereich der Großküche mit insgesamt täglich 1.500 Essen und sorgen für einen reibungslosen Organisations
- und Arbeitsablauf
Sie führen und entwickeln Ihr Küchenteam, sind Motivator Ihrer Mannschaft und sind in allen fachlichen Belangen erste: r Ansprechpartner: in für Ihre Mitarbeiter: innen
Mitarbeit im Leitungsteam der Gesamtgastronomie und Vertretung der Küchenleitung bei dessen Abwesenheit
Die Einhaltung und Überwachung aller vorgegebenen Hygienerichtlinien gemäß HACCP sowie die Beachtung aller lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sind für Sie selbstverständlich
Übernahme administrativer Aufgaben

Das bringen Sie mit

Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in einer nachgeordneten Leitungsfunktion z.B. als Souschef (m/w/d), Schichtleiter (m/w/d) oder stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) vorzugsweise in der Krankenhausküche
Wirtschaftliches Handeln und Denken
Gute Kenntnisse in MS-Office-Programmen
Teamgeist, ein sicheres Auftreten, Sie sind durchsetzungs
- und kommunikationsstark und übernehmen gerne Verantwortung
Eine schnelle Auffassungsgabe, Teamfähigkeit Engagement und Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie ebenso aus wie ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft auch unter Stress
Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Freuen Sie sich auf

Wir bieten Ihnen einen spannenden und sicheren Arbeitsplatz, auch in Krisenzeiten oder während Pandemien
Ihre Aufgaben sind sehr vielseitig und niemals langweilig und Sie finden sich im regelmäßigen Austausch auf Augenhöhe und im Sinne best practise mit Ihren Kolleg: innen aus dem Leitungsteam
Sie erhalten eine leistungsgerechte Vergütung
Möglichkeiten der persönlichen Weiterentwicklung bzw. Weiterbildung und Aufstiegschancen
Helios PlusCard (komfortables Zweibettzimmer und Chef
- bzw. Wahlärzt: in)

**Mitarbeiter**: innenrabatte für über 480 Topmarken z. B. auf Reisen, Mode, Möbel und Technik

Jetzt liegt es nur noch an Ihnen

Bei Fragen wenden Sie sich gern an den Geschäftsführer Herr Peter Weber, unter der Telefonnummer: 0174 172 8380 oder per E-Mail unter peter.weber[at]helios-gesundheit.de

Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit und die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient: innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.

Als Tochtergesellschaft der Helios Gruppe führt die Helios Catering Mitte GmbH Klinikküchen wirtschaftlich eigenverantwortlich und ist für die Helios Kliniken der Helios Region Süd fachlich beratend tätig. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient: innen, Mitarbeiter: innen und Gäste.

Die Adresse Ihrer neuen Arbeitsstelle als Teamleiter/Schichtleiter (m/w/d) lautet: Ludwig-Erhard-Straße 100, 65199 Wiesbaden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.

**Karrierelevel**:
Berufserfahrene, Berufseinsteiger

**Berufsfeld**:
Kundendienst / Service

**Standort**:
Wiesbaden

**Eintrittsdatum**:
zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wiesbaden, Deutschland

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de

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Hessen

Wiesbaden

Berufseinsteiger

Berufseinsteiger

Deutschland

Vollzeit

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Berufserfahrene

Berufserfahrene

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Kundendienst / Service

Wiesbaden

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Vollzeit

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Teamleiter/Schichtleiter Großküche (m/w/d)

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Teamleiter/Schichtleiter Großküche (m/w/d)

**Wiesbaden, Deutschland (lat**: 50.0782184, lng: 8.2397608)

8.2397608

Kundendienst / Service