Schichtleiter Systemgastronomie

Deine Aufgaben

In der Position als Schichtleiter Systemgastronomie (m/w/d) Mainz unterstützt du uns dabei, diese Mission zu erfüllen und bist verantwortlich für die Produktion der Salate und die Vorbereitung des Tagesgeschäfts. In enger Zusammenarbeit mit unserer Filialleitung leitest Du das Küchenteam und koordinierst einen reibungslosen Ablauf in der Küche.

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- Eigenverantwortliche Leitung des Tagesgeschäfts in unserer Filiale
- Leitung und Steuerung der Salat-Produktion in der Küche
- Planung und Koordination der Auslieferung unserer Salate & Bowls
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Unterstützung in der Küche, Zubereitung von Salaten, Reinigungs
- und Spülarbeiten
- Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie Infektionsschutzgesetzes

Was Du mitbringst
- Du bringst erste Erfahrungen Gastronomie, in der Mitarbeiterführung und gute kommunikative Fähigkeiten mit
- Du bist motiviert ein Team zu leiten und deinen Store weiterzuentwickeln
- Du bist genauso begeistert von unseren Produkten wie wir und kannst dich mit Pottsalat identifizieren
- Du zeichnest dich durch Teamgeist, Zuverlässigkeit und einer serviceorientierten Persönlichkeit aus
- Du bringst eine ausgeprägte Hands
- on Mentalität mit und packst an, wo es nötig ist
- Du findest auch in hektischen Situationen immer eine Lösung
- Deine Deutschkenntnisse sind verhandlungssicher

Deine Benefits bei Pottsalat
- Festanstellung: Wir versprechen dir einen sofortigen Eintrittstermin in Festanstellung und planen eine langfristige Zusammenarbeit mit dir
- Alltagsfreundliche Arbeitszeiten: Bei uns hast du feste Arbeitszeiten von 8-16 Uhr oder von 14-22 Uhr (je nach Schichtplan). Durch wechselnde Morgen
- und Abendschichten kannst du deine Woche flexibel planen und hast abwechselnde Wochenenden frei.
- Eigenständige Prozessgestaltung: Bei uns arbeitest du in Startup Atmosphäre mit Chefs auf Augenhöhe. In deiner Position kannst du von Anfang an unsere Prozesse mitgestalten und deine eigenen Ideen einbringen
- Leistungsgerechte Vergütung: Bei uns erwartet dich eine leistungsgerechte Vergütung - ein Fixgehalt mit einem zusätzlichen Bonus
- Junges & herzliches Team: Bei uns wird aus einem ‘Ich’ ein ‘Wir’. Einmal im Monat veranstalten wir Team-Events, wodurch Kolleg\*innen zu Freund\*innen werden.

Informationen

**Beschäftigungsart**: Vollzeit

**Einstiegstermin**: ab sofort

**Arbeitszeiten**: 8:00 - 16:00 Uhr / 14:00 - 22:00 Uhr (Je nach Schichtplan)

**Arbeitsort**: Rheinstraße 43, 55116 Mainz Rheinstraße 43, 55116 Mainz

Kontaktinformationen

Hi, ich heiße Marco und ich kümmere mich um deine Bewerbung.
Wir brauchen keine ewig lange Bewerbung mit Motivationsschreiben. Scrolle einfach ein wenig runter, fülle das Formular aus und erzähl’ uns etwas von dir.

Du hast noch Fragen zum Bewerbungsprozess?
Dann schicke mir gerne eine Mail an oder melde dich telefonisch bei mir: 01722873096 ️