Betriebsleiter Catering

Als Betriebsleiter Catering in Vollzeit bei Sodexo in 69115 Heidelberg bist Du Teamleiter und Kundenversteher. Du bist für die Erreichung der finanziellen Ziele und das Wachstum des Standorts verantwortlich, wobei die Sicherheit oberste Priorität hat. Durch den Aufbau vertrauensvoller Beziehungen und die Sicherstellung der Kundenzufriedenheit und -bindung bist Du ein zuverlässiger Partner, der etwas bewirken kann.

**Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns - und dabei immer wieder über Dich hinaus**

Betriebsleiter Catering (Mensch)

**Das ist Deine Aufgabe**:

- Du leitest ein Team von Fachleuten, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen
- Du Arbeitest aktiv am Tagesgeschäft mit und halst dabei stets die Hygienevorschriften nach HACCP ein
- Die Mitgestaltung von Speiseplänen und Eventangeboten gehört ebenfalls zu Deinen Aufgaben
- Die Themen Personalauswahl und -einsatzplanung sowie Mitarbeitendenführung, -motivation und -entwicklung liegen Dir besonders am Herzen
- Reporting, Budgetüberwachung und -optimierung sind für Dich selbstverständlich
- Du verwaltest alle Abläufe im Betrieb, um Kundenzufriedenheit und operative Exzellenz zu gewährleisten
- Integrität, Transparenz, Vertrauen und Leistungsprinzipien sind Teil Deiner DNA
- Du unterstützt mit Deinem Fachwissen und erforderlichen Beiträgen zum gemeinsamen Ausbau des Geschäfts

**Das bringst Du mit**:

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Du hast bereits erste Berufs
- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln können
- Du kennst die aktuellen Trends im Bereich Food und hast Spaß an deren Umsetzung
- Du liebst Zahlen und kannst diese gewinnbringend anwenden
- Kundenorientierung und Sicherheit werden bei Dir großgeschrieben
- Du trittst immer charmant und gepflegt auf
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Kenntnisse der gängigen MS Office Anwendungen runden Dein Profil ab

**Was wir Dir bieten**:
Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job - man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert. Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem:

- Tarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats, inklusive Weihnachts
- und Urlaubsgeld sowie Performancebonus
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - gelegentlich am Wochenende)
- Zugang zu zahlreichen Schulungs
- und Entwicklungsprogrammen wie die École Culinaire
- Teilnahme an unserem Leistungs
- und Talentprogramm
- Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
- Umfassende Einarbeitung mit der Betriebsleiterakademie und kostenlose Arbeitskleidung
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb
- Sodexo Supports Me - externe Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

**Über Sodexo**:
Wir arbeiten mit dem Motto: We create a better every day for everyone to build a better life for all. Als weltweitführender Anbieter von „Quality of Life Services” arbeiten wir in 55 Ländern mit über 100 Millionen Verbraucher:innen jeden Tag. Wir sind davon überzeugt, mit unseren über 100 Dienstleistungen im Bereich Catering, Facility Management sowie Workplace &Technical Services einen bedeutungsvollen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kund:innen zu leisten. Unser Ziel ist es, weltweit Positives zu bewegen und eine Milliarde Verbraucher:innen zu begeistern. Werde Teil eines starken Teams, das täglich alles gibt, um anderen das Leben zu erleichtern.