Gruppenleitungen Gemeinschaftsverpflegung

Mittendrin. Mitarbeiten. Gemeinsam mit angesehenen Expertinnen und Experten. Wir sind der größte kommunale Klinikbetreiber Deutschlands mit über 100 Fachkliniken, Pflegeeinrichtungen und Instituten. Gestalten Sie die Gesundheitsversorgung von morgen in unserer pulsierenden Hauptstadt.

Kommen Sie zu uns als

**Gruppenleitungen Gemeinschaftsverpflegung / Vorarbeiter/innen (m/w/d)**

für die Speisenverteilzentren der Vivantes Gastronomie in Spandau und Neukölln zum nächstmöglichen Termin.

Die Vivantes Gastronomie - SVL Speiseversorgung und -logistik GmbH ist ein Tochterunternehmen der Vivantes Netzwerk für Gesundheit GmbH und ist zuständig für die gastronomische Versorgung der Patienten/Patientinnen, Bewohner/innen und Mitarbeitenden im Konzern. Bistros, Shops und Cafes an allen Klinikstandorten sowie das Event-Catering runden das Leistungsspektrum ab.
- Wahrnehmung höherwertiger Tätigkeiten
- mitverantwortlich für den technischen und organisatorischen Ablauf
- Umsetzung der Firmenphilosophie im Verantwortungsbereich
- Leitung eines Teams innerhalb des Speisenverteilzentrums
- Vorbereitung von Speisen
- Portionieren von Speisen
- Spülen von Geschirr
- Verräumen von Waren und Geschirr
- Reinigen von Speisetransportwagen
- mitverantwortlich für die Einhaltung des HACCP-Konzeptes
- Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und der Anleitung von Mitarbeitern / Mitarbeiterinnen
- Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, Fähigkeit zum eigenständigen Arbeiten, Organisationstalent und hohes Engagement
- Umsichtigkeit auch in Belastungssituationen
- Teamfähigkeit
- Kenntnisse der Lebensmittelrichtlinien und Hygienevorschriften nach HACCP
- eine herausfordernde, vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit der Möglichkeit, sich einzubringen und zu engagieren
- ein fachlich gut ausgebildetes Team mit hoher Leistungsmotivation
- fundierte Einarbeitung durch ein qualifiziertes Team
- gute Aufstiegs
- und Entwicklungsmöglichkeiten
- attraktive und vielfältige Gesundheits
- und Freizeitangebote
- bezuschusste Altersvorsorge durch Gehaltsumwandlung möglich
- Vergütung nach Haustarifvertrag Tochtergesellschaften in Anlehnung an den Tarifvertrag TVöD

**Rahmenbedingungen**:

- es erwartet Sie ein attraktives Monatsgehalt von mindestens 2119 - brutto zzgl. Zuschlägen
- Vollzeit - Arbeitszeit 39 Wochenstunden
- 30 Tage Urlaub
- unbefristete Beschäftigung
- Beschäftigung im Schicht
- und Wochenenddienst
- ein interessantes Tätigkeitsfeld in wichtiger Schnittstellenfunktion

Einstellungsvoraussetzung: vor Aufnahme der Tätigkeit - Nachweis der Masernimmunität / Masernschutzimpfung für nach 1970 Geborene.