Gastgeber/in, Restaurantleitung

**WIR SIND MIND**

MIND by sabrina fenzl feierte April 2023 seine Eröffnung und etabliert damit ein

fine dining Konzept in Markt Indersdorf. Standartgerichte werden gegen jede Erwartung neu interpretiert und bis ins Detail ausgearbeitet, um ein einzigartiges und außergewöhnlich Geschmackserlebnis zu schaffen.

Das mínimalistische und zeitgenössische Konzept von MIND findet sich nicht nur im innenarchitektonischen Raum, sondern auch in den präzise entworfenen Gerichten wieder. Perfektion wird vereint mit Wissen & Leidenschaft, Grenzen werden überschritten. Deswegen laden wir euch ein, ein Teil unseres Teams zu werden

Meet us in the MIND

**Unsere Wünsche und die Aufgaben**

Für die Stelle als Gastgeber/in wünschen wir uns eine kommunikative Person mit Herzblut für die gehobene Gastronomie und Hang zur Perfektion
- Leidenschaftliche/r Gastgeber/in mit charmantem und gepflegtem Auftritt
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurant oder Hotelfach (erforderlich)
- Min 5 J. aktives Arbeiten im Restaurantbereich
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes sowie die Sicherstellung der Zufriedenstellung unserer Gäste
- Erstellung der Tagesabschlüsse sowei die Pflege des Kassensystems
- Sommelierkenntnisse
- Affinität zur Gourmetküche
- Zuverlässigkeit in allen Bereichen
- Ausgeprägtes Engagement und Teamgeist
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Organisationsgeschick, selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
- Kreativität & Motivation
- Unterstützung im Abendservice
- Enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit der Küche

**Was wir bieten**:

- 3-4 Tage Woche mit vollem Gehalt (nach Absprache)
- maximal 4 x Abendservice
- maximal 25 Sitzplätze
- Sonn,-und Feiertag geschlossen
- Modernes, neu gestaltetes Ambiente
- Moderne Arbeitsgeräte
- Eigens auserwählte Produkte in allen Bereichen
- Kreatives Arbeiten
- Raum für eigene Entscheidungen und Kreativität
- Berufliche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Faire Verdienstmöglichkeiten
- Prämienzahlungen
- Teambuildings
- Ein funktionierendes, motiviertes, junges Team
- Mitarbeiterverpflegung und gemeinsames Abendessen

**Werde ein Teil**

Persönlichkeit und Charakter sind für uns das Wichtigste Auch wenn nicht jeder einzelne Punkt unserer Stellenbeschreibung erfüllt ist, würden wir uns dennoch über Bewerbungsunterlagen freuen.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Spätschicht

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke

Arbeitsort: Vor Ort