Gastronomischer Leiter

vor 1 Woche

Halle Saale, Deutschland pro Care Mitte GmbH Vollzeit

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Wir suchen dich als Gastronomischer Leiter (m/w/d).

**Das bieten wir**:

- Angemessene Vergütung
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
- Individuelle Einarbeitung
- Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern
- Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
- Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche
- Bonuscard des Krankenhauses (bei einem Krankenhausaufenthalt)

**Deine Aufgaben**:

- Als Gastronomischer Leiter (m/w/d) stehst du an der Spitze deiner Crew und des Küchenteams in der Klinik, übernimmst Budgetverantwortung und tauschst dich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um die Verpflegungseinrichtung aus.
- Du sorgst dafür, dass die warmen und kalten Speisen für Patienten, Gäste und Mitarbeiter perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden - das Auge isst mit.
- Du führst zudem im Auftrag des Kunden Sonderveranstaltungen durch und spielst deine gastronomische Kreativität aus.
- Parallel stellst du eine einwandfreie Verwaltung sicher - ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht - und achtest darauf, dass die internen Qualitätsstandards eingehalten werden.

**Dein Profil**:

- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (gerne Koch (m/w/d) und/oder eine vergleichbare Qualifikation (z. B. Restaurant
- oder Hotelfachmann (m/w/d)), eine Weiterbildung (Küchenmeister (m/w/d), Betriebswirt (m/w/d)) wäre ein Plus
- Mindestens erste Erfahrung in einem vergleichbaren Job in der Gemeinschaftsverpflegung, gerne im Pflege-/Gesundheitsbereich.und profundes Fachwissen rund um Waren
- und Betriebswirtschaft
- Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
- Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt und auch dann, wenn es heiß hergeht, immer einen kühlen Kopf behält
- Freundliche, aufgeschlossene und warmherzige Persönlichkeit, die serviceorientiert und zügig arbeitet, Teamplay schätzt und das alles mit einer großen Portion Engagement kombiniert.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich.

**Jetzt suchen wir Dich als Mitarbeiter aus den Bereichen**: Gastronomischer Leiter (m/w/d), Fachkraft für Gastronomiemanagement (m/w/d), Experte für gastronomische Leitung und Betrieb (m/w/d), Leiter des Gastgewerbes (m/w/d), Restaurantmanager (m/w/d), Gastronomieberater (m/w/d), Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d), Führungskraft in der Gastronomie (m/w/d), Leitender Gastronom (m/w/d)

Willkommen bei der pro Care Mitte GmbH. Die pro Care Mitte GmbH ist eine 100%ige Tochter der Elisabeth Vinzenz Verbund GmbH (EVV). Der Elisabeth Vinzenz Verbund (EVV) ist ein Zusammenschluss katholischer Krankenhäuser und Senioreneinrichtungen. pro Care Mitte GmbH versteht sich als Allround-Dienstleister in den Einrichtungen des Elisabeth Vinzenz Verbundes.

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind - wir geben Ihnen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitsort: Vor Ort

  • Gastronomischer Leiter

    vor 1 Woche

    Halle, Sachsen-Anhalt, Deutschland Reiche Group Vollzeit

    Wir bieten einen professionellen Veranstaltungsservice und betreuen Sieauf einem hohen Niveau zu Firmenpräsentationen, Sportevents,Rockkonzerten, Volksfesten, Galaveranstaltungen, Empfängen,Familienfeiern und Hochzeiten von 15 bis Gäste. Wir unterstützenSie mit einem umfangreichen Sortiment an Speisen und Getränken,Equipment, Technik, Ausstattungen und...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 2 Monaten

    Halle (Saale), Deutschland Reiche Catering Vollzeit

    Wir suchen für ein gastronomisches Objekt in Halle eine/n gastronomischen Leiter (m/w/d) für die Organisation der Versorgung der Gäste bei den Öffnungszeiten sowie für die Sonderveranstaltungen. (Erfahrungen im Cateringbereich sind wünschenswert, Leitung eines Objektes oder gastronomischen Bereiches, Führungsverantwortung, Ansprechpartner für...

  • Gastronomischer Leiter

    Vor 3 Tagen

    Halle (Saale), Deutschland Reiche Catering Vollzeit

    Wir suchen für ein gastronomisches Objekt in Halle eine/n gastronomischen Leiter (m/w/d) für die Organisation der Versorgung der Gäste bei den Öffnungszeiten sowie für die Sonderveranstaltungen. (Erfahrungen im Cateringbereich sind wünschenswert, Leitung eines Objektes oder gastronomischen Bereiches, Führungsverantwortung, Ansprechpartner für...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 2 Monaten

    Halle (Saale), Deutschland Reiche Group Vollzeit

    Wir bieten einen professionellen Veranstaltungsservice und betreuen Sie auf einem hohen Niveau zu Firmenpräsentationen, Sportevents, Rockkonzerten, Volksfesten, Galaveranstaltungen, Empfängen, Familienfeiern und Hochzeiten von 15 bis 150.000 Gäste. Wir unterstützen Sie mit einem umfangreichen Sortiment an Speisen und Getränken, Equipment, Technik,...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 3 Wochen

    Halle (Saale), Deutschland Reiche Group Vollzeit

    Wir bieten einen professionellen Veranstaltungsservice und betreuen Sie auf einem hohen Niveau zu Firmenpräsentationen, Sportevents, Rockkonzerten, Volksfesten, Galaveranstaltungen, Empfängen, Familienfeiern und Hochzeiten von 15 bis 150.000 Gäste. Wir unterstützen Sie mit einem umfangreichen Sortiment an Speisen und Getränken, Equipment, Technik,...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 2 Monaten

    Halle (Saale), Deutschland Reiche Group Vollzeit

    Wir bieten einen professionellen Veranstaltungsservice und betreuen Sie auf einem hohen Niveau zu Firmenpräsentationen, Sportevents, Rockkonzerten, Volksfesten, Galaveranstaltungen, Empfängen, Familienfeiern und Hochzeiten von 15 bis 150.000 Gäste. Wir unterstützen Sie mit einem umfangreichen Sortiment an Speisen und Getränken, Equipment, Technik,...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 2 Monaten

    Halle (Saale), Deutschland Reiche Group Vollzeit

    Wir bieten einen professionellen Veranstaltungsservice und betreuen Sie auf einem hohen Niveau zu Firmenpräsentationen, Sportevents, Rockkonzerten, Volksfesten, Galaveranstaltungen, Empfängen, Familienfeiern und Hochzeiten von 15 bis 150.000 Gäste. Wir unterstützen Sie mit einem umfangreichen Sortiment an Speisen und Getränken, Equipment, Technik,...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 3 Wochen

    Halle (Saale), Deutschland Reiche Group Vollzeit

    Wir bieten einen professionellen Veranstaltungsservice und betreuen Sie auf einem hohen Niveau zu Firmenpräsentationen, Sportevents, Rockkonzerten, Volksfesten, Galaveranstaltungen, Empfängen, Familienfeiern und Hochzeiten von 15 bis 150.000 Gäste. Wir unterstützen Sie mit einem umfangreichen Sortiment an Speisen und Getränken, Equipment, Technik,...

  • Gastronomischer Leiter

    vor 3 Wochen

    Halle (Saale), Deutschland Reiche Group Vollzeit

    Wir bieten einen professionellen Veranstaltungsservice und betreuen Sie auf einem hohen Niveau zu Firmenpräsentationen, Sportevents, Rockkonzerten, Volksfesten, Galaveranstaltungen, Empfängen, Familienfeiern und Hochzeiten von 15 bis 150.000 Gäste. Wir unterstützen Sie mit einem umfangreichen Sortiment an Speisen und Getränken, Equipment, Technik,...

  • Teamleitung Campus Bad Neustadt

    vor 4 Wochen

    Bad Neustadt an der Saale, Deutschland Rhön Klinikum Vollzeit

    Klinik - RHÖN-Cateringgesellschaft mbH - Standort - Bad Neustadt - Bundesland - Bayern - Stellenart - Sonstige - Kontakt RHÖN-Cateringgesellschaft mbH Johanna Roth Salzburger Leite 1 97616 Bad Neustadt a. d. Saale Telefon: 09771 67 60051Der RHÖN-KLINIKUM Campus Bad Neustadt steht für eine sektorenübergreifende medizinische Versorgung im ländlichen...