Hygienefachkraft (M/w/d) Allianz Arena München

Vor 4 Tagen

München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

**Unternehmensbeschreibung**:
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Café Gisela.

**Stellenbeschreibung**:

- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Hygiene
- und Infektionsschutzvorgaben im gesamten Cateringbereich (HACCP).
- Regelmäßige Inspektion und Überwachung der Sauberkeit in VIP-Räumen, Catering
- und Gastronomiebereichen.
- Durchführung von internen Audits
- Zusammenarbeit mit Reinigungs
- und Facility-Management-Teams zur Sicherstellung einer lückenlosen Hygiene inkl. Dokumentation.
- Schulung und Beratung des Cateringpersonals in Bezug auf Hygienemaßnahmen, Reinigungsmittel und -verfahren.
- Dokumentation und Berichterstellung über durchgeführte Hygienekontrollen und Audits und ggf. notwendige Verbesserungen.
- Überprüfung und Sicherstellung der vorschriftsgemäßen Entsorgung von Abfällen
- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Hygienemaßnahmen bei Großveranstaltungen (z.B. Fußballspiele, Konzerte).
- Vorbereitung und Begleitung von externen Audits und Hygienebegehungen
- Probenentnahme und vorbereiten der Rückstellproben zur Mikrobiologischen Analyse im externen Labor
- Durchführung und Dokumentation von Hygiene und Infektionsschutz Schulungen für die Catering Mitarbeiter

**Qualifikationen**:

- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Abgeschlossene fachlich relevante Fortbildung und/oder ein Studium
- Berufserfahrung im Bereich Hygiene, vorzugsweise in Großveranstaltungsorten oder Cateringeinrichtungen, wünschenswert z.B. als Hygienebeauftragter, Fachkraft für Hygieneüberwachung, Infektionsschutzbeauftragter, Fachkraft für Infektionsprävention oder Fachkraft für Krankenhaushygiene
- Nachweis von praktischen Erfahrungen im Bereich Qualitätsmanagement und Hygienemanagement
- Eine ausgeprägte Dienstleistungs
- und Serviceorientierung sowie Problemlösungskompetenz

**Zusätzliche Informationen**:
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

- Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Kooperation mit Urban Sports Club
- Möglichkeit ein JobRad zu nutzen
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

doco.office

  • Hygienefachkraft (M/w/d) Allianz Arena München

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

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  • Logistiker (M/w/d) Allianz Arena München

    vor 4 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

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  • Event Koordinator

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events...

  • Leitung Logistik Allianz Arena

    vor 4 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung**: Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller...

  • Projektleiter Public Catering

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events...

  • Junior) Projektleiter Public Catering

    Vor 5 Tagen

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

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  • Junior Coordinator Für Ticketing Und

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

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  • Leitender Catering Mitarbeiter

    vor 4 Wochen

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  • Warenlogistiker (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung**: Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller...

  • Warenlogistiker (M/w/d)

    vor 4 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung**: Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller...

  • Projektleiter Public Catering

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland DO & CO Deutschland Holding Vollzeit

    Stellenbeschreibung ✓ Als Teil des Teams betreuen Sie Großveranstaltungen in der Allianz Arena München ✓ Koordination von Terminen, Korrespondenz mit internen und externen Partnern sowie allgemeine Bürotätigkeiten im eigenen Projekt ✓ Vor- und Nachbereitung der Spieltage und Sonderevents (z.B. NFL, Konzerte) in der Allianz Arena ✓ Verwaltung und...

  • Hygienefachkraft (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    80636 München, Deutschland Deutsches Herzzentrum München TUM Universitätsklinikum Vollzeit

    Ihr Aufgabengebiet - Organisation und Überwachung hygienerelevanter Arbeitsabläufe - Erstellung und Aktualisierung von Hygieneplänen und -standards - Schulung und Beratung aller Mitarbeitenden - Beratung bei Beschaffungen, Baumaßnahmen etc. - Teilnahme und Leitung von Projekten und Arbeitsgruppen - Erfassen und Dokumentation von nosokomialen Infektionen...

  • Patissier (M/w/d)

    vor 4 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events...

  • Hygienefachkraft (W/m/d)

    vor 3 Monaten

    München, Deutschland Isar Kliniken GmbH Vollzeit

    **Hygienefachkraft (w/m/d)** **Wir bieten Ihnen** - Individuelle Einarbeitungskonzepte, ein attraktives Gehalt sowie eine Sonderzahlung bei Ihrem Dienstjubiläum von 10, 20, 30 und 40 Jahren - 30 Urlaubstage, Sonderurlaubstage für besondere Anlässe und jährlich ein extra Urlaubstag für Ihren Geburtstag - Durch die Kooperation mit EGYM WELLPASS können...

  • Kundenberater Im Vertrieb

    vor 3 Wochen

    81373 München, Deutschland Allianz Geschäftsstelle München Vollzeit

    ALLIANZ BERATUNGS- UND VERTRIEBS-AGKundenberater im Vertrieb (m/w/d) - auch als Quereinstieg möglich **DEINE VORTEILE IM VERTRIEB DER ALLIANZ** - **Kontinuierliche Unterstützung**: Profitiere von Schulungen und Coachings durch erfahrene Mitarbeiter:innen, Trainer:innen und Führungskräfte, um fachlich und persönlich zu wachsen. - **Flexible...

  • Hygienefachkraft (m/w/d) Allianz Arena München

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland DO & CO Deutschland Holding Vollzeit

    Stellenbeschreibung ✓ Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Infektionsschutzvorgaben im gesamten Cateringbereich (HACCP). ✓ Regelmäßige Inspektion und Überwachung der Sauberkeit in VIP-Räumen, Catering- und Gastronomiebereichen. ✓ Durchführung von internen Audits ✓ Zusammenarbeit mit Reinigungs- und...

  • Hygienefachkraft (W/m/d) in Vollzeit

    vor 4 Monaten

    80639 München, Deutschland kbo Kliniken des Bezirks Oberbayern Vollzeit

    **Eintrittsdatum**: 19.08.2024 **Arbeitszeit**: Vollzei Die kbo-Service GmbH, mit Sitz im Isar-Amper Klinikum - Klinikum München Ost, ist eine Tochter der Kliniken des Bezirks Oberbayern Kommunalunternehmen. Wir gehören zu einem Verbund von Klinken und ambulanten Einrichtungen für Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik und Neurologie. Für diese...

  • Betriebsleiter/in - Hotel/gaststätten (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    80331 München, Deutschland Timesmarter Catering GmbH Vollzeit

    **Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten (m/w/d)**: **Über uns**: Du möchtest uns von dir überzeugen? Dann warten wir gespannt auf deine Bewerbung! **Das bieten wir dir**: Sehr gutes Gehalt, 2 Zimmer Wohnung in München kann Teil der Vergütung sein **Das könnten bald deine Aufgaben sein**: Wir betreiben Kioske in der Allianz Arena, der Olympiahalle...

  • Senior Client Underwriter B2B

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland Allianz Trade Vollzeit

    Du strebst eine Karriere mit echter Verantwortung in einem dynamischen und globalen Unternehmen an? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen dich als Senior Client Underwriter B2B (m/w/d) am Standort München. Du bist neugierig und zeigst stets herausragende Leistung? Dann lass uns über eine Zusammenarbeit sprechen.Als Senior Client Underwriter...

  • Spezialist in Netzwerktechnik

    vor 22 Stunden

    München, Deutschland Stadtwerke München Gmbh Vollzeit

    Spezialist*in Netzwerktechnik (m/w/d) Kommunikations - und Sicherheitstechnik | Ressort Mobilität | Stadtwerke München GmbH - Jetzt bewerben Tätigkeitsbereich Informatik/Informationstechnologie Einstiegsart Berufsanfänger/Berufserfahrener (m/w/d) Standort München Vertragsart Vollzeit/Teilzeit, unbefristet Auf einen Blick Wir, die Stadtwerke...