Bankett- Und Reservierungskoordinator

Unter der Dachmarke Schmücker Hof operieren der landwirtschaftliche Sonderkulturbetrieb Eberhard Schmücker sowie der gewerbliche Direktvermarktungsbetrieb und die Restauration Alexandra Schmücker.
Das alte Hofgut mit seinem historischen Ambiente beherbergt den großzügigen Hofmarkt, ein niveauvolles Hofcafé und Restaurant sowie einen stilvoll gestalteten Kaminsaal. Der Hofmarkt vermarktet neben eigenen landwirtschaftlichen Produkten, ausgesuchte Erzeugnisse regionaler Hersteller sowie Feinkostartikel und Spezialitäten. Das Restaurant offeriert im Mittagsbereich eine saisonale und regionale Küche auf á la carte Ebene. Für Veranstaltungen werden hochwertige Buffets angeboten.

Aufgaben
- Bearbeitung von Tischreservierungen
- Bearbeitung von Anfragen und Erstellen von Angeboten und Buchungsbestätigungen
- Detailabsprachen mit Firmenkunden und Veranstaltungsgästen
- Organisation und Durchführung der Veranstaltungen/Bankette
- Gästebetreuung während der Veranstaltung im Haus und beim Ablauf von Veranstaltungen
- Erstellung der Functionsheets
- Rechnungserstellung
- Erledigung von allgemeiner Korrespondenz, Terminplanung, Ablage und Archivierung

Qualifikation
- abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung im Hotel, Gastronomie, Bankett oder Veranstaltungsbereich
- ausgeprägtes Organisationstalent
- freundliche, herzliche Art und dabei ein sicheres und zuvorkommendes Auftreten
- gute Umgangsformen
- flexibel, teamfähig und belastbar

**Benefits**:

- ein sehr gutes familiäres Betriebsklima
- flexible Arbeitszeiten
- ein leistungsgerechtes Einkommen
- ein motiviertes Team
- ein Arbeitsplatz in einem innovativen und wachsenden Unternehmen

Sie haben Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung