Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leitung Der Gastronomie #stadthafenleipzig - Leipzig - Stadthafen Leipzig

  • Operations Manager F&B

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland HB Capital GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Operations Manager F&B, der unsere Gastronomie-Unternehmen strategisch leitet und unsere Kunden mit hochwertigen Produkten und Services bedient. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die operative Leitung von Einkauf und Verkauf, einschließlich der Planung, Steuerung und Kontrolle von...

  • Stellvertretende Gastronomieleitung

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland EMVIA Living GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Gastronomieleitung, um unsere Küche zu leiten und unsere Gastronomie zu weiterentwickeln.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und der GastronomieEntwicklung von Menüs und SpeisenKooperation mit dem Team und der VerwaltungÜberwachung der Qualität und der SicherheitVoraussetzungenAbgeschlossenes Studium in der...

  • Stellvertretende Gastronomieleitung

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland EMVIA Living GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Gastronomieleitung, um unsere Küche zu leiten und unsere Gastronomie zu weiterentwickeln.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und der GastronomieEntwicklung von Menüs und SpeisenKooperation mit dem Team und der VerwaltungÜberwachung der Qualität und der SicherheitVoraussetzungenAbgeschlossenes Studium in der...

  • Küchenchef in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland WEIßE FLOTTE SACHSEN GmbH Vollzeit

    Position: Küchenchef Die WEIßE FLOTTE SACHSEN GmbH sucht einen engagierten Küchenchef, der die kulinarische Erfahrung an Bord unserer Ausflugsschiffe leitet und gestaltet. Aufgaben: Überwachung und Organisation des Küchenbetriebs Entwicklung kreativer und saisonaler Menüs Leitung und Schulung des Küchenteams Gewährleistung von...

  • Küchenchef in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland WEIßE FLOTTE SACHSEN GmbH Vollzeit

    Position: Küchenchef Die WEIßE FLOTTE SACHSEN GmbH sucht einen engagierten Küchenchef, der die kulinarische Erfahrung an Bord unserer Ausflugsschiffe leitet und gestaltet. Aufgaben: Überwachung und Organisation des Küchenbetriebs Entwicklung kreativer und saisonaler Menüs Leitung und Schulung des Küchenteams Gewährleistung von...

  • Operations Manager F&B

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland HB Capital GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gastronomie-Operationen strategisch leitet und unsere Kunden mit hochwertigen Produkten und Services begeistert.Deine Aufgaben Strategische Planung und Durchführung von Gastronomie-Operationen Führung von Teams und Koordination von Prozessen Entwicklung von Strategien zur Gewinnoptimierung und...

  • Operations Manager F&B

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland HB Capital GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gastronomie-Operationen strategisch leitet und unsere Kunden mit hochwertigen Produkten und Services begeistert.Deine Aufgaben Strategische Planung und Durchführung von Gastronomie-Operationen Führung von Teams und Koordination von Prozessen Entwicklung von Strategien zur Gewinnoptimierung und...

  • Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du hast eine Leidenschaft für die Gastronomie und möchtest in einem dynamischen Umfeld arbeiten? Dann ist diese Ausbildung genau das Richtige für...

  • Barleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland Peter Pane Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Barleiter (m/w/d) für unser Restaurant Peter Pane in Leipzig. Als Führungskraft in der Gastronomie bist du verantwortlich für die Leitung des Barbereichs und die Führung deines Teams.Hauptraufgaben:Die Leitung des Barbereichs und die Führung des TeamsDie Umsetzung von Barvorgaben und...

  • Küchenchef in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland WEIßE FLOTTE SACHSEN GmbH Vollzeit

    Position: Küchenchef Die Weiße Flotte Sachsen GmbH ist ein renommiertes Unternehmen, das seit über 188 Jahren auf der sächsischen Elbe tätig ist. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unser Küchenteam leitet und für die kulinarische Gestaltung unserer Ausflugsschiffe verantwortlich ist. Aufgaben: Leitung und Organisation der...

  • Küchenchef in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland WEIßE FLOTTE SACHSEN GmbH Vollzeit

    Position: Küchenchef Die Weiße Flotte Sachsen GmbH ist ein renommiertes Unternehmen, das seit über 188 Jahren auf der sächsischen Elbe tätig ist. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unser Küchenteam leitet und für die kulinarische Gestaltung unserer Ausflugsschiffe verantwortlich ist. Aufgaben: Leitung und Organisation der...

  • Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    NORDSEE GmbH - Karriere steht seit über 120 Jahren für den verantwortungsvollen Umgang mit Fischressourcen. Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und auf der Suche nach einem abwechslungsreichen und dynamischen Ausbildungsplatz bist, dann könnte diese Ausbildung genau das Richtige für dich sein.Deine Aufgaben:Begrüßung und Betreuung der...

  • Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    NORDSEE GmbH steht seit über 120 Jahren für einen verantwortungsvollen Umgang mit Fischressourcen. Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und nach einem abwechslungsreichen Job suchst, dann könnte diese Ausbildung genau das Richtige für dich sein.Deine Aufgaben:Begrüßung und Betreuung der GästeIndividuelle Beratung zu unserem...

  • Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    NORDSEE GmbH - Karriere steht seit über 120 Jahren für den verantwortungsvollen Umgang mit Fischressourcen. Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und eine abwechslungsreiche Ausbildung suchst, dann bist du hier genau richtig.Deine Aufgaben:Begrüßung und Betreuung der GästeUmfassende Beratung zu unserem vielfältigen...

  • Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    NORDSEE GmbH steht seit über 120 Jahren für einen verantwortungsvollen Umgang mit Fischressourcen. Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und auf der Suche nach einem abwechslungsreichen und spannenden Ausbildungsplatz bist, dann bist du hier genau richtig.Deine Aufgaben:Freundliche Begrüßung und Betreuung der GästeUmfassende Beratung zu...

  • Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    NORDSEE GmbH - Karriere steht seit über 120 Jahren für einen verantwortungsvollen Umgang mit Fischressourcen. Bist du begeistert von der (System-) Gastronomie und suchst nach einem abwechslungsreichen und spannenden Ausbildungsplatz? Dann könnte diese Ausbildung genau das Richtige für dich sein.Deine Aufgaben:Begrüßung und Betreuung der...

  • Leiter für Veranstaltungen und Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Position: Leiter für Veranstaltungen und GastronomieÜberblick:In der Rolle als Leiter für Veranstaltungen und Gastronomie bei Sodexo Services GmbH bist Du verantwortlich für die Führung und Organisation des gastronomischen Betriebs. Du bist der Schlüssel zur Umsetzung des kulinarischen Konzepts und arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen.Deine...

  • Store-leitung

    vor 3 Monaten

    Leipzig, Deutschland CINNAMOOD Vollzeit

    **Join the CINNAMOOD Vibes!** Wir suchen **DICH** als zuverlässige Store-Leitung in **Vollzeit **für unseren Standort in **Leipzig**. **Deine Aufgaben**: - Durchführung täglicher Briefings - Koordination des gesamten Betriebs - Personalführung - Verantwortung über Kassenbestände & Abrechnung - Zubereitung und Verkauf unserer Rolls und...

  • Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du hast immer gerne Menschen um dich und bist lieber aktiv dabei? Du brennst für die Gastronomie und suchst einen Job mit viel Abwechslung und...

  • Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie

    vor 1 Monat

    Leipzig, Sachsen, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    NORDSEE GmbH - Karriere steht seit über 120 Jahren für den verantwortungsvollen Umgang mit Fischressourcen. Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und nach einem abwechslungsreichen und dynamischen Arbeitsumfeld suchst, dann ist diese Ausbildung genau das Richtige für dich.Deine Aufgaben:Begrüßung und Betreuung der GästeUmfassende Beratung...

Leitung Der Gastronomie #stadthafenleipzig

vor 5 Monaten

Leipzig, Deutschland Stadthafen Leipzig Vollzeit

**Gastgeber (m/w/d) gesucht**

Der Stadthafen Leipzig hat sich seit 2017 nicht nur als Ankerort für Wassertourismus, sondern auch als Veranstaltungsort im Zentrum Leipzig etabliert. Sowohl im Stadtstrand in der Schreberstraße 20 in Leipzig, als auch am Cospudener See befinden sich mittlerweile unsere beiden Gastronomischen Einrichtungen.

In der Winterzeit, wenn der Wasserbetrieb ruht, veranstalten wir im Eiszirkus Leipzig, Heimat der EXA IceFighters, exklusive Weihnachtsfeiern mit Buffets und gestalten das Catering bei Spielen und Veranstaltungen.

Um unser Team zu komplettieren, brauchen wir dich

**Was dein Verantwortungsbereich sein wird**:

- Vorbereitungsarbeiten der Location
- Bestellungen entgegen nehmen & bonieren,
- Zubereitung von Speisen und Getränken
- Einhalten der Hygienevorschriften
- Du bist das Gesicht unseres Beachclub und Veranstaltungsortes, ein echter Gastgeber
- Unsere Gäste fühlen sich wohl bei dir. Du schaffst zusammen mit deinem Team eine angenehme Atmosphäre
- Dir gelingt der Spagat zwischen Bewährtem und der Lust die Bar und das Bistro stetig weiterzuentwickeln
- Die Zahlen im Blick suchst du immer nach neuen Wegen, die Umsätze zu steigern
- Dein Team sieht dich als Motivator und Vorbild
- Die enge Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen
- Erstellung von Abrechnungen und Tagesabschlüssen
- Überwachung des Tagesgeschäfts, der Warenbestände sowie -einsätze
- Vorbereitung und Auslösen von Warenbestellungen
- Durchführen von Inventuren
- Durchführung von Teambesprechungen bzgl. wichtiger Ereignisse und Veranstaltungen

**Das bieten wir dir**:

- außergewöhnliche Standorte mit Strandfeeling
- ein dynamisches Team & „Du“ Kultur
- einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Vollzeitstelle (40 Std. / Woche) oder Teilzeitstelle (20-30 Std. / Woche)
- Werksstudent/In oder Minijob / Kurzzeitbeschäftigung
- Personalrabatte für Verleih & Gastronomie
- Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents

**Du bietest uns**:

- Leidenschaft für die Gastronomie
- Engagement, Motivation & Flexibilität
- Souveränes Auftreten & ausgeprägte Sozialkompetenz
- Teamplayer mit guten Kommunikationsfähigkeiten
- Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Erfahrungen
- Kreativität und Serviceleidenschaft
- Stressresistenz und Organisationstalent
- Flexibilität und Zahlenverständnis
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
- abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrung im Bereich Gastronomie, Hotellerie und/oder Bar
- Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Teamgeist
- Spaß im Umgang mit Gästen
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität

**Einsatzbereitschaft auch in Abendstunden und an Wochenendtagen.**

**Aussagekräftige Bewerbungen inkl. Gehaltsvorstellungen bitte an die**:
Stadthafen Leipzig GmbH

z.H. Geschäftsführer Jan Benzien

Harkortstr. 7

04107 Leipzig

Bitte verzichte auf Bewerbungsmappen Diese können nicht zurückgesandt werden.

Es werden generell keine Kosten im Zusammenhang der Bewerbung erstattet.

Art der Stelle: Teilzeit
Arbeitsstunden: 40 pro Woche

Gehalt: ab 13,50€ pro Stunde

Arbeitszeiten:

- Gleitzeit
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 2 Jahre (Wünschenswert)
- Personalführung: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Einkauf: 1 Jahr (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort