Commis de Cuisine

**Stellenbeschreibung**

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:
**Commis de Cuisine (m/w/d)**

Ihre Leidenschaft ist es, aus frischen, hochwertigen Produkten kreative Gerichte auf hohem Niveau zuzubereiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig

**Zu Ihren Aufgaben zählen**:

- Vorbereiten und Zubereiten der Speisen aus frischen und hochwertigen Zutaten
- Optisch ansprechendes Anrichten der Gerichte
- Mithilfe beim erstellen der Menüabfolge
- Mithilfe beim Kreieren und Kochen neuer Gerichte

**Ihr Profil**:

- Durch Ihre Ausbildung zum/zur Koch*Köchin in der Gastronomie fühlen Sie sich in der gehobenen Küche zuhause
- Durch Ihr Gespür für qualitätsvolle Lebensmittel werden von Ihnen zubereitete Gerichte von Gästen besonders wertgeschätzt
- Ihre Leidenschaft für gutes Essen sorgt dafür, dass Sie sich für kulinarische Trends interessieren und gerne neue Einflüsse in Ihre Arbeit einfließen lassen
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich

**Was wir bieten**:

- arbeiten mit regionalen und internationalen Frischprodukten, immer den Genuss im Fokus
- übertarifliche Bezahlung
- Personalverpflegung
- familiäre Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
- flache Hierarchien
- Elektronisches Zeiterfassungssystem
- 28 - 30 Urlaubstage sowie Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- 5-Tage Woche, kein Nachtdienst, geregelte Arbeitszeiten
- Ganzjährige Festanstellung
- Sonn
- und Feiertagszuschläge
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze
- Fahrtkostenzuschuss
- kostenlose Nutzung des Fitnessraumes und des Schwimmbads zu bestimmen Zeiten
- Job-Rad

**Über uns**
- Das Hotel Kesslermühle ist ein familiengeführtes 4-Sterne Superior Hotel mit 90 Betten im Herzen des Hochschwarzwaldes in Hinterzarten. Verbunden mit dem modernen und gleichzeitig traditionsbewussten Luxus unseres Hauses erwartet Sie bei uns eine persönliche Atmosphäre, geprägt von der Herzlichkeit eines tollen engagierten Teams._
- Unser Hotel zeichnet sich durch langjährige Stammgäste und ein familiäres Miteinander aus, bei uns fühlen sich die Gäste wie in ihrem zweiten Zuhause._
- Das Wohl unserer Mitarbeitenden liegt uns dabei sehr am Herzen, denn wir glauben fest daran, dass nur ein zufriedenes Team auch für zufriedene Gäste sorgen kannn_

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Weitere Fragen beantworten wir Ihnen gerne am Telefon unter: 07652/1290

Bitte schicken Sie uns Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins per Mail oder per Post z.Hd. von Herrn Bernd Meisinger:
Hotel Kesslermühle
Bernd Meisinger
Erlenbruckerstr. 45
79856 Hinterzarten

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Kostenloser Parkplatz
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort