Assistenz Der Betriebsleitung

**Ein richtiges Gasthaus**

Im Herzen der Lüneburger Heide betreiben wir seit 1999 eine wunderschöne Gasthausbrauerei in einer ehemaligen kaiserlichen Reitschule.
Ein modernes Gasthaus in historischen Gemäuern.

Wir suchen eine* Assistenz der Betriebsleitung** in Voll-oder Teilzeit

**Du bringst mit**:

- Das Gastgeber-Gen
- Du bist Gastorientiert und Kundenorientiert
- Du bist ein echtes Allroundtalent
- Du bist ein Teamleader
- Du kannst auch mit anpacken
- Personaleinsatzplanung ist kein Fremdwort für Dich
- Du besitzt Organisationsvermögen, strukturiertes und prozessorientiertes Denken
- Du kannst unternehmerisch Denken und Handeln und bist loyal
- Deutsch fließend
- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Leidenschaft sind Deine Stärken
- du bist kreativ und kannst gut improvisieren
- du liebst, was du tust

**Dafür brauchen wir Dich**:

- Gastgeber sein
- Vertretung der Betriebsleitung in allen Belangen
- Abrechnung des Umsatzes vom Vortag
- Organisation und Einteilung des Personals
- enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Annahme von Telefongesprächen und Reservierungen
- Allgemeine Beratungsgespräche mit unseren Gästen
- Veranstaltungsabsprachen und deren Planung und Durchführung
- Transparente Korrespondenz mit den Mitarbeitern
- Personalführung & Mitarbeitergespräche, Schulungen & Meetings mit dem Team
- Erstellen von Arbeitsanweisungen
- Du bist Ansprechpartner/in für Gäste und Mitarbeiter

kurzum: Du bist eine weiter gute Seele unserer Gastronomie, ein Allroundtalent und führst das Brauhaus als wäre es Deins

**Was tun wir für Dich**
- Du erhälst eine leistungsgerechte & faire Bezahlung, einen sicheren Arbeitsplatz sowie ein Umgang auf Augenhöhe
- Du radelst gerne mit Deinem vom Arbeitgeber:in geleasten Bike zur Arbeit
- Deine Arbeit erledigst Du in einem tollen Team
- Selbstverständlich planen wir langfristig mit Dir und bieten Dir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit an.
- Du erhälst Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Du erhälst Vermögenswirksame Leistungen oder bei langfristigen Arrangement, eine Altersrente
- im Brauhaus besteht eine faire Tip-Regelung
- gerne bilden wir Dich weiter und organisieren Teilnahmen an Schulungen

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Erwartete Arbeitsstunden: 30-40 pro Woche

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort