Küchenleitung (M/w/d) Für Großküche in Vollzeit

vor 3 Monaten


Leipzig, Deutschland Saxonia-Catering Betriebsrestaurants GmbH Vollzeit

**Küchenleitung (m/w/d) für Großküche in Vollzeit gesucht**

Sie sind Koch (m/w/d) und suchen eine neue Herausforderung. Dann haben wir den richtigen Job für Sie.

Seit der Gründung unseres Unternehmens im Jahre 1991 stehen die gesunde und ausgewogene Ernährung unserer Kunden im Vordergrund unserer Firmenphilosophie. Wir selbst stellen einen hohen Anspruch an die Qualität unserer Speisen und arbeiten ausschließlich mit zertifizierten und überwiegend regionalen Partnern zusammen. Für uns spielt nicht nur der Geschmack eine große Rolle, sondern auch Herkunft, Saisonalität und Nachhaltigkeit der Produktionsprozesse.
Wir entwickeln unser Speisenangebot stets weiter und orientieren uns an den Richtlinien der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.).

Unsere Hauptaufgabe liegt in der Versorgung von Kindertagesstätten. Essen und Trinken prägen in den ersten Lebensjahren Geschmack, Vorlieben und das spätere Essverhalten. Wir sind uns dieser Verantwortung bewusst und servieren den kleinsten unserer Kunden eine große Vielfalt an gesunden und wohlschmeckenden Mittagsgerichten sowie ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Frühstücks
- und Vesperangebot. Aber auch die Gute Betreuung von Personen mit körperlichen oder geistigen Einschränkungen ist ein Grundrecht. Gesundheitsfördernde und gute, wohlschmeckende Verpflegung in Senioren
- und Betreuungseinrichtungen gehört dazu. Wir möchten, dass sich auch die Älteren und Unterstützungsbedürftigen in unserer Stadt wohlfühlen und richten unser Speisenangebot entsprechend aus.

Bei Grell Catering sind ausgebildete Fachkräfte beschäftigt sowie ein speziell qualifiziertes Personal zur Fertigung von Sonderkost. Unseren Erfolg messen wir an den täglich leeren Tellern und den zufriedenen großen und kleinen Gästen.

Für unser dynamisches Team suchen wir für unsere Küche in **Leipzig** eine engagierte und zuverlässige **Küchenleitung (m/w/d)** in **Vollzeit**.

**Wir vertrauen Ihnen diesen Bereich an**:

- Ihre Küche - haben Sie im Griff Mit den anderen Teams tauschen Sie sich regelmäßig aus
- Qualität - steht für Sie und Ihr Team an oberster Stelle
- Abläufe - Sie wissen, wie man diese optimieren kann? Klasse, dann setzen Sie Ihre Ideen gerne um
- HACCP-Richtlinien - diese kennen Sie sehr gut und haben die kritischen Punkte im Blick
- Organisieren und Auslösen der Warenbestellungen
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Essen macht glücklich - Sie sorgen für das leibliche Wohl von unseren kleinen und großen Gästen

**Ihr Profil**
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Sie haben erste Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder Gemeinschaftsverpflegung
- Der Umgang mit frischen Produkten ist Ihnen vertraut
- Sie arbeiten genau, auf hohem Niveau und teamorientiert
- Sie sind selbständiges
- und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt
- Gründlichkeit, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich
- Führerschein Klasse B von Vorteil, nicht wichtig
- Aktuelle amtliches Gesundheitszeugnis

**Unser Angebot**
- Geregelte feste Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, Kernarbeitszeiten 5 bis 14 Uhr)
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten nach Wunsch
- Bezahlung je nach Qualifikation
- 30 Urlaubstage
- jährliches Brutto-Verdienst inkl. aller Boni und Zuschläge bis zu 48.000 €
- Mitarbeiter-Vergünstigungen für verschiedene Dienstleister in der Region
- Teamveranstaltungen
- Kostenlose Getränke
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Erfassung der Dienstpläne und Arbeitszeiten in einem digitalen Zeiterfassungssystem
- Digitale Lohnscheinübersicht
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
- Ein gutes und freundliches Betriebsklima

**Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung.**

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Führungsposition: 2 Jahre (Wünschenswert)

Lizenz/Zertifizierung:

- Gesundheitszeugnis (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort


  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 3 Wochen


    Leipzig, Deutschland Seniorenzentrum "Althen" Vollzeit

    Sie haben Ihren Für-immer-Job noch nicht gefunden? Sie arebiten gerne eigenständig? Sie suchen einen krisensicheren Job? **Dann sind Sie bei uns genau richtig!** Wir suchen Sie als **Küchenleitung (m/w/d)** für unsere Residenz. **Das können Sie von uns erwarten**: - Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne...

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    Leipzig, Deutschland Saxonia-Catering GmbH & Co.KG Vollzeit

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    vor 4 Monaten


    Leipzig, Deutschland Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V. Vollzeit

    **Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V. | 04319 Leipzig**: Küchenleitung (m/w/d) Das Altenpflegeheim "St. Gertrud" in Leipzig-Engelsdorf ist eine stationäre Altenhilfeeinrichtung für 90 Bewohnerinnen und Bewohner. Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V. Im Zuge einer Nachfolgeregelung ist zum 15.10.2024 die...


  • Leipzig, Deutschland Korian Deutschland GmbH Vollzeit

    Zuständigkeiten: **Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) - ein Stellenangebot, das schmeckt!** **Für unsere Einrichtungen im Raum Leipzig suchen wir Dich für regionalübergreifende Aufgaben!** **Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns** Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als...


  • Leipzig, Deutschland GFB Catering GmbH Vollzeit

    **Engagierte Küchenhilfe für Großküche (m/w/d) in Vollzeit gesucht** Sie suchen eine neue Herausforderung. Dann haben wir den richtigen Job für Sie. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte bietet. Wir betreiben in Mitteldeutschland zwei...


  • Leipzig, Deutschland GFB Catering GmbH Vollzeit

    **Engagierte Küchenhilfe für Großküche (m/w/d) in Vollzeit gesucht** Sie suchen eine neue Herausforderung. Dann haben wir den richtigen Job für Sie. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte bietet. Wir betreiben in Mitteldeutschland zwei...


  • Leipzig, Deutschland Vitalis Martinshöhe Vollzeit

    Sie möchten eine moderne Einrichtung mitgestalten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! **Was wir bieten**: - Eine wertschätzende Atmosphäre die Sie mitgestalten - Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zeitzuschläge - Funktionszulagen bei Übernahme einer Zusatzfunktion - Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der Probezeit - 30 Tage Urlaub zzgl....

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 4 Monaten


    Leipzig, Deutschland Caritasverband Bistum Dresden-Meißen e. V. Vollzeit

    Das Altenpflegeheim "St. Gertrud" in Leipzig-Engelsdorf ist eine stationäre Altenhilfeeinrichtung für 90 Bewohnerinnen und Bewohner. Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V. Im Zuge einer Nachfolgeregelung ist zum 15.10.2024 die Stelle als Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeitbeschäftigung (derzeit 39 Std./ Woche) zu besetzen. Die...

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    vor 4 Wochen


    Leipzig, Deutschland Michael Page Vollzeit

    Key Account Manager (m/w/d) - Foodservice / GroßküchenDu möchtest deine Erfahrung im Vertrieb bei einem führenden Unternehmen für die Gastronomie, Großküche, Vending- und Kaffeemaschinen einbringen? Dazu zeichnest du dich durch dein besonderes kommunikative und überzeugende Art aus? Dann ist jetzt die Gelegenheit gekommen, dich auf folgende Stelle...


  • Leipzig, Deutschland GFB Catering GmbH Vollzeit

    **Engagierte Küchenkraft (m/w/d) in Vollzeit gesucht** Sie suchen eine neue Herausforderung. Dann haben wir den richtigen Job für Sie. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte bietet. Wir betreiben in Mitteldeutschland zwei moderne...


  • Leipzig, Deutschland Dreiturmspringer GmbH Vollzeit

    **Wir reden nicht drumherum: ein Küchenchef tut Dinge, die ein Küchenchef tun muss. Das ist auch bei uns nicht anders.** Zubereiten, Anrichten, Präsentieren, das volle Programm. Es wird ab und an turbulent zugehen und Einiges von dir gefordert werden, aber du wirst dich diesen Herausforderungen nicht alleine stellen müssen. Als Teil der Küchenleitung...


  • Leipzig, Deutschland Saxonia-Catering GmbH & Co.KG Vollzeit

    **Küchenleiter (m/w/d)** Wir suchen einen engagierten **Küchenleiter (m/w/d) **für unsere Großküche. Die Saxonia-Catering GmbH & Co. KG, gegründet 2007, ist ein modernes Familienunternehmen der Catering - und Eventbranche und betreibt im Firmenverbund mit weiteren 8 Cateringfirmen insgesamt knapp 40 Küchen für die Versorgung von Kindergärten,...


  • Leipzig, Deutschland DLS Dienstleistungs- und Service Mitte GmbH Vollzeit

    Gemeinsam wollen wir die **große Verantwortung**, unsere Kinder gesund aufwachsen zu sehen, mit Ihnen teilen. Als 2007 in Radeberg gegründetes, familiengeführtes Unternehmen bieten wir **durchdachte Verpflegungskonzepte** mit guten, natürlichen wie regionalen Produkten an Kindertagesstätten und Schulen an. **Sie kochen gern und haben Freude an der...


  • Leipzig, Deutschland D. M. Vermögensverwaltungs GmbH Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Die D. M. Vermögensverwaltungs GmbH erbringt seit 1995 im Raum Leipzig / Halle / Zeitz für ca. 600 Immobilieneigentümer ein breitgefächertes Serviceangebot rund um die Verwaltung ihrer Immobilien. **Stellenbeschreibung** Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/n...


  • Leipzig, Deutschland D. M. Vermögensverwaltungs GmbH Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Die D. M. Vermögensverwaltungs GmbH erbringt seit 1995 im Raum Leipzig / Halle / Zeitz für ca. 600 Immobilieneigentümer ein breitgefächertes Serviceangebot rund um die Verwaltung ihrer Immobilien. **Stellenbeschreibung** Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/n...


  • Leipzig, Deutschland GFB Catering GmbH Vollzeit

    **Fahrer (m/w/d) in Vollzeit gesucht** Sie haben Spaß am Autofahren, wünschen sich geregelte Arbeitszeiten und kennen sich im Straßenverkehr sehr gut aus. Dann haben wir den richtigen Job für Sie. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte...


  • Leipzig, Deutschland GFB-Catering GmbH Vollzeit

    **Kundenbetreuer (m/w/d) in Vollzeit für den Raum Leipzig** Sie sind kommunikativ und suchen eine neue Herausforderung. Dann haben wir den richtigen Job für Sie. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte bietet. Wir betreiben in...


  • Leipzig, Deutschland GFB Catering GmbH Vollzeit

    **Mitarbeiter im Kundenservice (m/w/d) in Vollzeit gesucht** Sie sind kommunikativ, arbeiten gerne mit Kunden und suchen eine neue Herausforderung. Dann haben wir genau den richtigen Job für Sie. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte...


  • Leipzig, Deutschland GFB Catering GmbH Vollzeit

    **Mitarbeiter im Kundenservice (m/w/d) in Vollzeit gesucht** Sie sind kommunikativ, arbeiten gerne mit Kunden und suchen eine neue Herausforderung. Dann haben wir genau den richtigen Job für Sie. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte...


  • Leipzig, Deutschland KORIAN Vollzeit

    **Willkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**: **Deine neuen Aufgaben**: - Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft - Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der...