Betriebsleiter (M/w/d)

vor 3 Wochen

Gera, Deutschland Sternenbäck GmbH Vollzeit

**IHR HERZ SCHLÄGT FÜR GENUSS?**

Dann sind Sie in unserem über 250-jährigen Familienunternehmen genau richtig

Als Produktionsleiter (m/w/d) sind Sie dem Geschäftsleiter Produktion und Logistik direkt unterstellt. Sie verantworten die gesamte Steuerung und Planung der Produktion und der dazugehörigen Logistik, sowie die Entwicklung und Umsetzung von Prozessoptimierungen. Sie gewährleisten höchste Produktqualität durch Einhaltung der vorgeschriebenen Qualitäts
- und Hygienestandards. Des Weiteren fällt der Ausbau und die Weiterentwicklung des Teams in Ihren Aufgabenbereich, sowie die Budgeterstellung und -kontrolle.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für den Produktionsstandort in **Gera** eine motivierte Persönlichkeit als **Betriebsleiter (m/w/d)** in Vollzeit.

Kommen Sie in die Sternenbäck-Familie. Wir freuen uns auf Sie

**FREUEN SIE SICH AUF ABWECHSLUNGSREICHE AUFGABEN**:

- Fachliche und Disziplinarische Führung von rund 80 Mitarbeiter (m/w/d)
- Sicherstellung eines reibungslosen und fristgerechten Produktionsablaufes unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit in Abstimmung mit Geschäftsleitung, Vertrieb, Rohstoffbeschaffung, Qualitätsmanagement etc.
- Verantwortung für das Einhalten von Qualitäts-, Hygiene und Arbeitssicherheitsstandards
- Überwachung, kontinuierliche Optimierung und Anpassung der Produktionsabläufe und Verfahren gemäß Vorgaben aus den Management-Systemen DIN ISO/ IFS für Qualität, Umwelt und Energie
- Mitwirkung bei Planung, Durchführung, Kostenüberwachung und Kontrolle von Investitionen und Instandhaltungsmaßnahmen im Bereich
- Produktionsmonitoring (KPIs, z.B. bzgl. OEE, Kosten, Qualität, Ausschuss, Energie, usw.)
- Mitarbeit bei der Verfahrensentwicklung und bei der Entwicklung neuer Produkte sowie Eingliederung neuer Produkte in das Produktionsprogramm
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen im Aufgabenbereich (Lebensmittelrecht, Umweltrecht, Arbeitssicherheitsvorschriften etc.) sowie Zusammenarbeit mit Kontrollbehörden und externen Institutionen
- Sicherstellung des Personalbedarfes durch eine vorausschauende Personaleinsatz
- und Urlaubsplanung
- Übernahme organisatorischer Aufgaben im Austausch mit internen Abteilungen und mit externen Partnern wie Lieferanten und Dienstleistern

**MIT DIESEN VORAUSSETZUNGEN SIND SIE BEI UNS RICHTIG**:

- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Produktion o. ä. oder eine Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d) mit Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w/d) oder -techniker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung als Produktionsleiter (m/w/d) bzw. Stellvertreter (m/w/d) innerhalb der Lebensmittelproduktion, vorzugsweise im Bereich Bäckerei
- Beherrschen der einschlägigen Technologien, Maschinen und Anlagen für die Produktion von Backwaren und Konditoreiprodukten
- Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht, Arbeitsrecht und Umweltschutz sowie in der Arbeitssicherheit
- Nachweisbare Fähigkeiten in ganzheitlicher Produktionsorganisation und Konzeption bzw. Prozessoptimierung
- Motivierende Führungskraft, die Begeisterung weckt und als Vorbild agiert
- Kenntnisse in der handwerksorientierten Herstellung von Brot und Brötchenspezialitäten
- Ein gültiges Gesundheitszeugnis und fundierte Kenntnisse in HACCP
- Analytisches, prozessorientiertes und methodisches Vorgehen sowie eine selbstständige, verantwortungsbewusste und zielorientierte Arbeitsweise
- Gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office (besonders Excel und Outlook) sowie gute allgemeine PC-Kenntnisse

**WIR HABEN IHNEN EINIGES ZU BIETEN**:

- Eine anspruchsvolle und eigenverantwortliche Tätigkeit
- Ein tolles Team, kollegiales und faires Miteinander
- Kurze Entscheidungswege
- Eine unbefristete Anstellung, 30 Tage Urlaub
- Sonderzuwendungen (Weihnachts
- und Urlaubsgeld)
- Firmenfahrzeug, auch zur privaten Nutzung
- Personalrabatt auf alle Sternenbäck Backwaren

**AUF DEN GESCHMACK GEKOMMEN?**:
Wir freuen uns, wenn Sie diese spannende Herausforderung annehmen wollen und bitten Sie um Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und Ihrem frühestmöglichen Eintrittszeitpunkt per E-Mail oder über unser **Onlineformular**.

  • Abteilungsleiter (M/w/d) Konditorei

    vor 7 Monaten

    Gera, Deutschland Sternenbäck GmbH Gera Vollzeit

    **Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei **in** **Gera**: **IHR HERZ SCHLÄGT FÜR GENUSS?** Dann sind Sie in unserem über 250-jährigen Familienunternehmen genau richtig! Als Abteilungsleiter (m/w/d) sind Sie dem Betriebsleiter direkt unterstellt. Sie verantworten die ordnungsgemäße Erreichung der Unternehmensziele Ihrer Abteilung und stellen dabei die...

  • Abteilungsleiter (M/w/d) Konditorei

    vor 7 Monaten

    Gera, Deutschland Sternenbäck GmbH Vollzeit

    **IHR HERZ SCHLÄGT FÜR GENUSS?** Dann sind Sie in unserem über 250-jährigen Familienunternehmen genau richtig! Als Abteilungsleiter (m/w/d) sind Sie dem Betriebsleiter direkt unterstellt. Sie verantworten die ordnungsgemäße Erreichung der Unternehmensziele Ihrer Abteilung und stellen dabei die reibungslose Zusammenarbeit der Abteilung sowie auch...

  • Minijobbler

    vor 2 Wochen

    Gera, Deutschland D & M Service Schmidt Vollzeit

    (450,00 EUR Basis) und Teilzeitmitarbeiter/innen (99,0 h -154,0 h im Monat). Ihr Profil: - Sie weisen die Unterrichtung nach - 34a GewO vor (Sachkundeprüfung kann nachgeholt werden) - Sie können ein sauberes Führungszeugnis vorweisen - Sie treten deeskalierend auf und haben ein gepflegtes Äußeres - Deutsch in Wort und Schrift ist für Sie keine...

  • Maschinen- Und Anlagenführer

    vor 3 Monaten

    Gera, Deutschland Infinex Holding GmbH Vollzeit

    Sie wollen sich beruflich weiterentwickeln und freuen sich auf Ihre Chance in einer international agierenden Unternehmensgruppe mit über 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Bei der Infinex Repoly GmbH in Gera, einem unserer Produktions - und Handelsunternehmen für Kunststoffe, bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihr Können, Ihr Wissen und Ihre Erfahrung...

  • Mitarbeiter Instandhaltung

    vor 1 Monat

    Gera, Deutschland Infinex Holding GmbH Vollzeit

    Sie wollen sich beruflich weiterentwickeln und freuen sich auf Ihre Chance in einer international agierenden Unternehmensgruppe mit über 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Bei der Infinex Repoly GmbH in Gera, einem unserer Produktions - und Handelsunternehmen für Kunststoffe, bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihr Können, Ihr Wissen und Ihre Erfahrung...

  • Kaufmännischer Mitarbeiter Verwaltung

    vor 3 Monaten

    Gera, Deutschland Infinex Holding GmbH Vollzeit

    Sie wollen sich beruflich weiterentwickeln und freuen sich auf Ihre Chance in einer international agierenden Unternehmensgruppe mit über 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Bei der Infinex Repoly GmbH in Gera, einem unserer Produktions - und Handelsunternehmen für Kunststoffe, bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihr Können, Ihr Wissen und Ihre Erfahrung...

  • Aushilfe Als Minijob

    vor 2 Monaten

    Gera, Deutschland H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Sales Advisor in unseren Filialen. Ob du dir einfach etwas dazuverdienen oder den Startpunkt für eine Karriere in der Fashionbranche setzen möchtest: hier ist alles möglich, denn wir machen es gemeinsam! Als Sales Advisor lernst du alle Grundlagen im Verkauf, wirst...

  • Fachkraft Für Arbeitssicherheit

    vor 4 Monaten

    Gera, Deutschland B•A•D Gesundheitsvorsorge und Sicherheitstechnik GmbH Vollzeit

    **Fachkraft für Arbeitssicherheit (m/w/d) mit besonders herausgehobenen Spezialtätigkeiten**: Für unser Gesundheitszentrum Gera suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, unbefristet, in Voll - oder Teilzeittätigkeit (ab 30 Wochenstunden), eine Fachkraft für Arbeitssicherheit (m/w/d) mit besonders herausgehobenen Spezialtätigkeiten. Starten Sie mit...

  • Stellvertretende Betriebsleitung W/m/d

    vor 7 Monaten

    Gera, Deutschland SRH YourService Vollzeit

    SRH YourService **Stellvertretende Betriebsleitung w/m/d**: Gera Die SRH YourService GmbH arbeitet in den Bereichen Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik mit ca. 1300 Mitarbeiter:innen, in über 60 Berufsfeldern, an 16 Standorten deutschlandweit. Wir gehören zur SRH - einem führenden Anbieter von Bildungs - und...

  • Kfz-Mechatroniker (m/w/d) am Standort Gera

    Vor 7 Tagen

    Gera, Deutschland MAN Truck & Bus Deutschland GmbH Vollzeit

    Wir, die MAN Truck & Bus Deutschland GmbH, sind eine Tochter der MAN Truck & Bus SE sowie ein Unternehmen der TRATON SE und damit einer der führenden europäischen Nutzfahrzeughersteller und Anbieter von Transportlösungen.Bei uns leistet jeder einen entscheidenden Beitrag - damit Fahren läuft. Mit über 5.000 Experten für Vertrieb und Service arbeiten...

  • Verkäufer (M/w/d)

    vor 4 Monaten

    Gera, Deutschland McPaper AG Vollzeit

    **Das bieten wir**: - Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, denn Ihre Sicherheit ist uns wichtig - Einfaires Gehalt - 25% Mitarbeiterrabatt in unseren Filialen - Komfortable Arbeitsbekleidung - Betriebliche Altersvorsorge - Einsatzplanung 1 Monat im Voraus, denn so können Sie Ihr Leben neben McPaper verlässlich planen **Das sind Ihre Aufgaben**: - Sie...

  • Beladehelfer (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Gera, Deutschland ARWA Personaldienstleistungen GmbH Vollzeit

    ARWA Personaldienstleistungen GmbH ist ein führender Personaldienstleister mit einem bundesweiten Niederlassungsnetzwerk. Im Auftrag unseres Kunden suchen wir in **Gera** zum nächstmöglichen Zeitpunkt motivierte und engagierte Mitarbeiter als **Beladehelfer (m/w/d)**. Berufsfeld**:Gewerbe** Art des Stellenangebots: Arbeitnehmerüberlassung Deine...

  • Filialleiterin (M/w/d)

    vor 4 Monaten

    Gera, Deutschland McPaper AG Vollzeit

    **Das bieten wir**: - Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, denn Ihre Sicherheit ist uns wichtig - Ein faires Gehalt - Prämienauszahlung bei Filialerfolg - 30 Urlaubstage im Jahr - 25%Mitarbeiterrabatt in unseren Filialen - Komfortable Arbeitsbekleidung - Betriebliche Altersvorsorge - Umfassende Einarbeitung - Berufliche Weiterentwicklung bei...

  • Staplerfahrer (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Gera, Deutschland Walter-Fach-Kraft Industrie GmbH Vollzeit

    Darf es mal was Neues sein? Für unseren Kunden aus der** Logistik Branche** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt gleich mehrere Mitarbeiter (m/w/d) als** Staplerfahrer (m/w/d)**, **Gabelstaplerfahrer (m/w/d)**, **Quereinsteiger (m/w/d)** im Lager oder **Lagermitarbeiter (m/w/d)**. **Was du von uns erwarten darfst**: - Übernahmemöglichkeit durch...

  • Maschinenführer (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Gera, Deutschland JobImpulse Nord GmbH Vollzeit

    Maschinenführer (m/w/d) Wir freuen uns, dass wir Sie gefunden haben als Maschinenführer (m/w/d) Ab sofort suchen wir einen Maschinenführer (m/w/d), Maschinen - und Anlagenführer (m/w/d) oder Industriemechaniker (m/w/d) für unser Kundenunternehmen in Gera. Werden Sie JETZT ein Teil unseres engagierten JobImpulse-Teams und profitieren Sie von vielen...

  • Berufskraftfahrer (M/w/d) Sofort

    vor 2 Wochen

    Gera, Deutschland ARWA Personaldienstleistungen GmbH Vollzeit

    **Unser Unternehmen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Sie als Berufskraftfahrer (m/w/d) für**: - Auslieferung von Großhandelswaren an feste Abladeorte - Entladen des Fahrzeugs mit Ameise - Sicherung sowie Transport von Waren und Gütern Ihre Arbeitszeit wird **Vollzeit** sein. Berufsfeld**:Gewerbe** **Unsere...

  • Metallbearbeiter (M/w/d) Facharbeiter

    vor 2 Wochen

    Gera, Deutschland ARWA Personaldienstleistungen GmbH Vollzeit

    **Unser Unternehmen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Sie als Metallbearbeiter (m/w/d) für**: - Maschinenbedienung / Metallbearbeitung - Mithilfe beim Werkzeugwechsel Ihre Arbeitszeit wird **Vollzeit** sein. Berufsfeld**:Gewerbe** **Unsere Leistungen in Form von Benefits für Sie als Metallbearbeiter...

  • Bäckereiverkäufer Quereinsteiger

    vor 2 Wochen

    Gera, Deutschland ARWA Personaldienstleistungen GmbH Vollzeit

    Du suchst im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung eine berufliche Neuausrichtung und interessierst Dich für unsere offene Stelle? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung als **Bäckereiverkäufer Quereinsteiger (m/w/d)** in **Gera**! Berufsfeld**:Gewerbe** Art des Stellenangebots: Arbeitnehmerüberlassung **ARWA Personaldienstleistungen GmbH ist ein...

  • Servicemonteure (m/w/d) mit handwerklichem Geschick

    Vor 7 Tagen

    Gera, Gera, Deutschland BITO-Lagertechnik Bittmann GmbH Vollzeit

    Servicetechniker Aftersales (m/w/d) Region Süd- / Ostdeutschland Vollzeit Thüringen, Deutschland Berufserfahrene UNSER ANGEBOT Gestalten Sie mit BITO-Lagertechnik die Logistik von morgen! Komplett remote betreuen Sie die Region Süd- / Ost­deutschland und bieten unseren Kunden einen umfang­reichen Service im Bereich After­sales. IHRE WESENTLICHEN...

  • Inboundtelefonist (M/w/d) Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Gera, Deutschland ARWA Personaldienstleistungen GmbH Vollzeit

    **Unser Unternehmen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Sie als Inboundtelefonist (m/w/d) für**: - Kundenberatung - Auftragsbearbeitung und Abwicklung von Gesprächen - Sicherstellung von Terminvereinbarungen Ihre Arbeitszeit wird **Vollzeit** sein. Berufsfeld**:Büro / Verwaltung** **Unsere Leistungen in Form...