Schichtleiter (M/w/d)

vor 2 Monaten

Hamburg, Deutschland Bayerisches Wirtshaus Verwaltungs GmbH & Co.KG Vollzeit

Seit mehr als zehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in den Norden Deutschlands. Die Wirtshaus Gruppe betreibt mehrere große Wirtshäuser, welche in Hamburg und Berlin für bayerisches Flair und Gemütlichkeit sorgen.
Mit über 500 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von 1,5 Millionen Maß Bier stellen wir eine der größten Einzelgastronomien in privater Hand dar.

Helft uns unsere Restaurants mit Freude und Ideenreichtum zu füllen. Begeistern Sie unsere Gäste und bringen Sie sich in ein dynamisches Team ein.

Werden Sie ein Teil unserer Mission, als Gastgeber bayerische Gemütlichkeit für Jedermann zu schaffen

Operative
- Zusammen mit der Betriebsleitung volle Verantwortung für das operative Tagesgeschäft
- Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs aller Abteilungen
- Förderung von guter Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen
- Planung und Umsetzung vom Tagesgeschäft sowie Veranstaltungen verschiedenster Art mit bis zu 1000 Personen
- Beschwerdemanagement
- Schichtleitung und Gastgebertum

Personal
- Teil eines starken Teams bestehend aus Ihnen, Betriebsleitung, Küchenleitung und Schichtleitung
- Personalentwicklung und Schulungen von bis zu 40 Mitarbeitern
- Gesamtpersonaleinsatzplanung
- Personalrekrutierung
- Dienstplan
- und Urlaubsgestaltung
- Personalgespräche

Waren
- Wareneinsatzverantwortung und dementsprechende Kontrolle der Vorgaben
- Bestellungen
- Wareneingangskontrolle
- Inventur & Inventurkontrolle
- Kontrolle der Hygienevorschriften

Kasse & Buchhaltung
- Kontrolle von Kassenbestand und Kassenabrechnungen
- Kontrolle aller Rechnungen mittel Debitorensystem

Umsetzung von Standards
- Selbständige und überzeugte Umsetzung aller Standards
- Weiterentwicklung von Standards
- Betriebsübergreifendes und langfristiges Denken

Sie bringen mit:

- Freude an der Gastronomie und am Gästekontakt
- Das Ziel jeden Gast zu begeistern
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder Weiterbildung aus dem Sektor Gastronomie/Hotellerie
- Mehrjährige und einschlägige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
- Erfahrung in Teamführung von mindestens 20 Mitarbeitern
- Führungsqualität, sicheres und verbindliches Auftreten
- Hohes Verantwortungs
- und Qualitätsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise
- Klare Hands-on Mentalität
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, insbesondere auch am Abend, an Wochenenden und Feiertagen
- Unternehmerisches Denken und Handeln, speziell im Bereich Personalplanung und Warenwirtschaft
- Belastbarkeit

Wir bieten:

- Volles Vertrauen in Sie und Ihre Fähigkeiten
- Intensive Einarbeitung
- Schnelle Übertragung von Verantwortung
- Interessantes, abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Sicheren Arbeitsplatz mit guter Bezahlung
- Weiterbildungsmöglichkeiten auch außerhalb des Betriebes
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Firma
- Direkte, ehrliche Kommunikation und flache Hierarchien
- Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Spätschicht
- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsfeiern
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt

Ausbildung:

- Mittlere Reife oder gleichwertig (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Schichtführung: 1 Jahr (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Schichtleiter (W/m/d)

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Schichtleiter (W/m/d)

    Vor 4 Tagen

    Hamburg, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Schichtleiter (M/w/d) Lager

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland SimpleJOB GmbH Vollzeit

    **Du kannst als Schichtleiter gut mit Menschen und auf dich ist immer Verlass?** Du bringst Know-how in der Logistik mit? Dann haben wir die perfekte Stelle für dich! Aktuell suchen wir einen **Schichtleiter / Supervisor (m/w/d)** für unseren nachhaltigen Kunden in **Hamburg**. - Stellen-ID: 305a_ **Das werden deine ToDos**: - Tourenausgaben an...

  • Schichtleiter (M/w/d) Automotive

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland be4work GmbH Vollzeit

    Im Rahmen der Direktvermittlung suchen wir für unsereren Auftraggeber, ein Hersteller von Luftfedersystem, am Standort Hamburg-Harburg, einen Schichtleiter (m/w/d) für die Produktion. **Was wir bieten**: - Eine unbefristete Festanstellung als Schichtleiter (m/w/d) bei einem Branchenführer - Die Sicherheiten und Vorteile eines tarifgebundenen...

  • Schichtleiter (M/w/d) Automotive

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland be4work GmbH Vollzeit

    Im Rahmen der Direktvermittlung suchen wir für unsereren Auftraggeber, ein Hersteller von Luftfedersystem, am Standort Hamburg-Harburg, einen Schichtleiter (m/w/d) für die Produktion. **Was wir bieten**: - Eine unbefristete Festanstellung als Schichtleiter (m/w/d) bei einem Branchenführer - Die Sicherheiten und Vorteile eines tarifgebundenen...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Hamburg-Harburg, Deutschland Percon Solutions GmbH Vollzeit

    **Wer sind wir?** **Das Percon Solutions Team präsentiert sich als erfahrenes, dynamisches und zeitgleich zielorientiertes Unternehmen in der Personalbranche. Unsere Mitarbeiter stehen bei uns im Mittelpunkt und werden stätig persönlich und individuell betreut.**: **Schichtleiter (m/w/d)** Standort: Harburg, Freie und Hansestadt...

  • Schichtleiter (M/w/d) Lager / Logistik

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland ACCURAT Gesellschaft für Verwaltungsdienstleistungen mbH - Berlin Vollzeit

    **Schichtleiter (m/w/d) Lager / Logistik** **Direktvermittlung** Sie haben die Möglichkeit bei einem Großkunden in Hamburg als Schichtleiter (m/w/d) im Bereich Lager / Logistik einzusteigen! Ab sofort sind wir, Accurat Gesellschaft für Personaldienstleistungen mbH, zur Direktvermittlung auf der Suche nach einem geeigneten Schichtleiter (m/w/d) für...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland YoungCapital DE Vollzeit

    YoungCapital ist ein Recruitingunternehmen, das Kandidat:innen mit passenden Unternehmen verbindet. Unsere Recruiter:innen stehen dir im Bewerbungsprozess und während der gesamten Zusammenarbeit immer als Ansprechpersonen zur Seite._ Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber, der sowohl seine Gäste als auch sein Team begeistern kann? Bewirb dich als...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland YoungCapital Vollzeit

    YoungCapital ist ein Recruitingunternehmen, das Kandidat:innen mit passenden Unternehmen verbindet. Unsere Recruiter:innen stehen dir im Bewerbungsprozess und während der gesamten Zusammenarbeit immer als Ansprechpersonen zur Seite._ Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber, der sowohl seine Gäste als auch sein Team begeistern kann? Bewirb dich als...

  • Schichtleiter M/W/D

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Crazy Croque Imbissbetriebe GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Schichtleiter für unser Team bei Crazy Schichtleiter sind Sie...

  • Schichtleiter M/W/D

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Crazy Croque Imbissbetriebe GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Schichtleiter für unser Team bei Crazy Croque.Als Schichtleiter sind Sie...

  • Schichtleiter M/W/D

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Crazy Croque Imbissbetriebe GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Schichtleiter für unser Team bei Crazy Schichtleiter sind Sie...

  • Schichtleiter M/W/D

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Crazy Croque Imbissbetriebe GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Schichtleiter für unser Team bei Crazy Schichtleiter sind Sie...

  • Schichtleiter M/W/D

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Crazy Croque Imbissbetriebe GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Schichtleiter für unser Team bei Crazy Croque.Als Schichtleiter sind Sie...

  • Schichtleiter M/W/D

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Crazy Croque Imbissbetriebe GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Schichtleiter für unser Team bei Crazy Croque.Als Schichtleiter sind Sie...

  • Schichtleiter M/W/D

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Crazy Croque Imbissbetriebe GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Schichtleiter für unser Team bei Crazy Croque.Als Schichtleiter sind Sie...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland aba Logistics GmbH Vollzeit

    **Viele gute Gründe für uns**: **Neben unserer fairen und attraktiven Vergütung bieten wir Ihnen folgende Zusatzleistungen an**: - Fahrtkostenerstattung - Branchenzuschläge - Mitarbeiterveranstaltungen - Mitarbeiter werben Mitarbeiter Aktionen - bis zu 1.000 € - Attraktive Vergütung - Persönliche Betreuung - Mitarbeiterrabatte über Corporate...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland aba Logistics GmbH Vollzeit

    **Viele gute Gründe für uns**: **Neben unserer fairen und attraktiven Vergütung bieten wir Ihnen folgende Zusatzleistungen an**: - Fahrtkostenerstattung - Branchenzuschläge - Mitarbeiterveranstaltungen - Mitarbeiter werben Mitarbeiter Aktionen - bis zu 1.000 € - Attraktive Vergütung - Persönliche Betreuung - Mitarbeiterrabatte über Corporate...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Accurat Gesellschaft für Personaldienstleistungen mbH - Hamburg Vollzeit

    **Schichtleiter (m/w/d)** **Zweck und Ziel der Stelle** Sie sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Aufgabe? Für eines unserer namhaften Kundenunternehmen in **Hamburg-Hausbruch** **suchen wir Sie als **Schichtleiter (m/w/d)**. Arbeitszeiten: 06:00 Uhr - 14:00 Uhr, 14:00 Uhr - 22:00 Uhr Standort: Hamburg Anstellungsart(en): Vollzeit **Ihre...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Accurat Gesellschaft für Personaldienstleistungen mbH - Hamburg Vollzeit

    **Schichtleiter (m/w/d)** **Zweck und Ziel der Stelle** Sie sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Aufgabe? Für eines unserer namhaften Kundenunternehmen in **Hamburg-Hausbruch** **suchen wir Sie als **Schichtleiter (m/w/d)**. Arbeitszeiten: 06:00 Uhr - 14:00 Uhr, 14:00 Uhr - 22:00 Uhr Standort: Hamburg Anstellungsart(en): Vollzeit **Ihre...