Professur Food Management Im Dualen Studium

Vor 6 Tagen

Duesseldorf, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

**IU Internationale Hochschule - Duales Studium**
- Innovatives und zukunftsorientiertes Lehren und Forschen
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Vernetzung innerhalb des Kollegiums an der größten Hochschule Deutschlands

Zum **Wintersemester 2024/25** besetzen wir im dualen Studium der IU Internationalen Hochschule eine **Professur (m/w/d) **im** Studiengang Food Management, **vorerst befristet auf 2 Jahre am Standort** Düsseldorf **in** Teilzeit, **mit Beginn am** 01.10.2024.**

**Deine Aufgaben**:

- Du **vertrittst** das **Fachgebiet Food Management **in Lehre und Forschung im praxisintegrierten Bachelorstudiengang und wirst **Teil eines** **weitreichenden Netzwerks** im Bereich der Hochschulbildung (mehr Einblicke findest Du im Modulhandbuch).
- Du **erstellst** und **leitest** Vorlesungen und bist **verantwortlich** für die **individuelle Betreuung** unserer dual Studierenden während ihrer Prüfungen und bei der Erstellung ihrer Abschlussarbeiten.
- Du **vermittelst** **praxisnah** **fundiertes Basiswissen** im Bereich Food Management und bist in der Lage, unsere Studierenden beispielsweise in den folgenden Bereichen auszubilden: Gastronomiemanagement und Hotellerie, Speisensysteme, Systemgastronomie, Ernährungsformen sowie Hygienemanagement.
- Du bist an der **kreativen Entwicklung von Lehrformaten** innerhalb des didaktischen Konzeptes der IU für das duale Studium beteiligt und entwickelst dies in kollegialer Zusammenarbeit weiter.

**Dein Profil**:
Der Ansatz der IU Internationale Hochschule ist es, praxisnahe Inhalte zu vermitteln. Daher wird ein:e Expert:in im Bereich Food Management gesucht, welche:r sich durch bisherige Berufspraxis, wissenschaftlicher Expertise sowie didaktische Fähigkeiten auszeichnet und diese in die Lehre an der IU einbringt.
- Du hast ein **Hochschulstudium** im Bereich Food Management oder einer Bezugs
- und Nachbardisziplin mit herausragenden Leistungen abgeschlossen und kannst eine einschlägige **Promotion** (min. cum laude) vorweisen.
- Du verfügst über **fünf Jahre Berufserfahrung**, davon drei Jahre außerhalb der Hochschule und hast vorzugsweise bereits Erfahrung in der Lehre gesammelt.
- Du belegst Deine **fachliche Expertise** in den relevanten Themengebieten durch einschlägige Publikationen oder Projekte.
- Du arbeitest **teamorientiert und zuverlässig**, darüber hinaus engagierst Du dich für die Präsenzlehre, beherrschst aber auch die Durchführung von virtuellen Lehrveranstaltungen.
- Du verfügst über **Deutschkenntnisse auf C2 Niveau** des Europäischen Referenzrahmens.
- Die Einstellungsvoraussetzungen regelt das Hochschulgesetz des Landes Thüringen. _

**Wir bieten Dir**:

- ** Arbeite flexibel**:Erlebe bei uns die Freiheit der Lehrgestaltung und maximale Flexibilität in der Arbeitsorganisation.
- ** Gestalte Deine Zukunft**:Schnelles Wachstum eröffnet Dir viele neue Chancen. Erzähl uns von Deiner Traumkarriere und wir helfen Dir, sie zu verwirklichen. Profitiere gleichzeitig von unserem Angebot der betrieblichen Altersvorsorge.
- ** Erweitere Dein Fachwissen**: Deine Chance, ohne Verpflichtungen spannende Forschungsprojekte zu betreiben und von unserem internen Forschungspool zu profitieren.
- ** Erlebe Innovation und Dynamik**: Gemeinsam arbeiten wir in einem dynamischen Umfeld mit neuen Technologien wie Chat GPT- 4 zusammen und entdecken die technische Vielfalt, Größe und Möglichkeiten.
- ** Gib Dein wertvolles Wissen weiter...**:Hier bei uns vermittelst Du wertvolle Bildung an unsere wissenshungrigen Studierenden. Ein Geschenk, das man gerne weitergibt.
- **...und bring auch Dein Wissen auf ein neues Niveau**: Wo, wenn nicht bei uns? Profitiere von kostenlosen Weiterbildungen, Sprachkursen und vergünstigten Studiengängen.
- ** Werde Teil des weltbesten Teams**: Wir unterstützen uns, greifen uns gegenseitig unter die Arme und teilen uneingeschränkt Vorlesungsmaterialien. So übertreffen wir gemeinsam alle Erwartungen.
- ** Erhole Dich gut**: Mit 30 Tagen Jahresurlaub + einem Extra-Urlaubstag an Deinem Geburtstag.
- ** Nachhaltig ans Ziel**:9-Euro-Ticket war gestern, bei uns gibt's das Deutschlandticket für 7 €. Du bist lieber mit dem Rad unterwegs? Dann wäre ein JobRad vielleicht etwas für Dich.

Du findest Dich in diesem Profil wieder und suchst nach einer neuen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung über unser **Karriereportal**.

**Wir brauchen von Dir**:
Um Deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten zu können, brauchen wir folgende Unterlagen von Dir:

- Tabellarischer Lebenslauf, inklusive einer Übersicht der bisherigen Lehrerfahrung
- Hochschulzeugnisse
- Promotionsurkunde (bei einer Promotion aus dem Ausland füge bitte den Nachweis der Gleichwertigkeit in Deutschland hinzu, entweder in Form eines Auszugs aus Anabin oder eines KMK-Gutachtens)
- Kurzes Motivationsschreiben
- Publikationsverzeichnis

**Auf Worte folgen Taten**:Wir nehmen unsere “Culture Of Everyone” sehr ernst und möch

  • Duales Studium Food Management

    vor 4 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Bereich Food Management durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Rosa & Paula | Colombian Conscious Deli**: "**Rosa & Paula | Colombian Conscious Deli**" ist ein Restaurant mit kolumbianischer Küche & einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit mitten im Kwartier Latäng in Köln. Die...

  • Dualer Bachelor

    vor 2 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland Duales Studium – IU Internationale Hochschule Vollzeit

    **Dualer Bachelor Food Management**: Du begeisterst Dich für das Thema „Food” und möchtest später gerne eine Managementposition in der Gastronomie, der Hotellerie oder der Lebensmittelindustrie übernehmen? Dann ist das duale Studium Food Management ganz nach Deinem Geschmack. Du befasst Dich mit: - Gastronomischen Grundlagen wie Waren - und...

  • Duales Studium Food Management

    vor 3 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IKEA Vollzeit

    Wer du bist Abitur und was nun? Du weißt nicht ob ein Studium oder eine Ausbildung der beste Start für deine Karriere ist? Warum nicht beides kombinieren? Mit unserem dualen Studium Betriebswirtschaft (B.A.) mit Schwerpunkt Foodmanagement kannst du Theorie und Praxis verbinden, dabei Geld verdienen und dich auf eine spannende Karriere bei IKEA freuen. Die...

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    vor 2 Monaten

    Duesseldorf, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    **IU Internationale Hochschule - Duales Studium** - Innovatives > zukunftsorientiertes Lehren - Vereinbarkeit von Beruf und Familie - Vernetzung und Forschung Zum **Wintersemester 2023** besetzen wir im dualen Studium der IU Internationalen Hochschule (IU) eine **Professur (m/w/d) im Studiengang **Gesundheitsmanagement** für den St**udien**ort Köln**...

  • Professur Immobilienwirtschaft Im Dualen Studium

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    Duesseldorf, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    **IU Internationale Hochschule - Duales Studium** - Innovatives und zukunftsorientiertes Lehren und Forschen - Vereinbarkeit von Beruf und Familie - Vernetzung innerhalb des Kollegiums an der größten Hochschule Deutschlands Zum **Wintersemester 2024/25** besetzen wir im dualen Studium der IU Internationalen Hochschule eine **Professur (m/w/d) **im**...

  • Duales Studium Tourismusmanagement

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    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Tourismusbereich durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Mauritzhof Hotel Münster Dr. Stefan Reckhenrich e.K.**: Das **Mauritzhof Hotel Münster** befindet sich im Herzen der Stadt, direkt an der Promenade von Münster. Unser Unternehmen ist ein privat geführtes Boutique Hotel wo...

  • Professur Kommunikation

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    Duesseldorf, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    **IU Internationale Hochschule - **d**uales Studium** - Innovatives > zukunftsorientiertes Lehren - Vereinbarkeit von Beruf und Familie - Vernetzung und Forschung Zum **Wintersemester 2023/24** besetzen wir im dualen Studium der IU Internationalen Hochschule (IU) eine **Professur (m/w/d) im Studiengang **Kommunikation > PR** **am St**udien**ort **Köln **in...

  • Duales Studium Tourismusmanagement

    vor 4 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Tourismusbereich durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Köln Marriott Hotel / Courtyard by Marriott Köln**: Als Teil der größten Hotelkette der Welt mit über 8.000 Hotels weltweit bieten unsere beiden Flagschiffe in der Rheinmetropole den perfekten Start für eine...

  • Duales Studium Mediendesign

    vor 2 Monaten

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Bereich Mediendesign durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - JEMAKO Produktionsgesellschaft mbH**: **JEMAKO** ist Entwickler, Produzent und Direktvertrieb für nachhaltige Premium-Reinigungslösungen. Zu unserem Portfolio gehören Textilien sowie Reinigungs - und Pflegeprodukte für...

  • Duales Studium Architektur

    vor 3 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Bereich Architektur durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Architekturbüro Mahlke GmbH**: Wir sind ein inhabergeführtes Architekturbüro mit 4 Mitarbeitern und haben unsere neuen Büroräume zentrumsnah in einem von uns 2021 fertig gestellten Neubauprojekt in der Frechener...

  • Duales Studium Gesundheitsmanagement

    vor 3 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Gesundheitsbereich durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Zahnarztpraxis Dr. Katharina Hardt**: Die **Zahnarztpraxis Dr. Hardt** ist eine innovative und moderne Praxis im Herzen von Bensberg. Wir behandeln unsere Patienten nach den aktuell wissenschaftlichen Standards. Die Praxis...

  • Duales Studium Tourismusmanagement

    vor 2 Monaten

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Tourismusbereich durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Collection Business Centers GmbH**: Wir, die COLLECTION Unternehmensgruppe, sind im Markt der flexiblen Workspaceanbieter sicherlich das exklusivste und innovativste Konzept. Unsere Kund:innen mieten bei uns flexible und...

  • Duales Studium Gesundheitsmanagement

    vor 2 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Gesundheitsbereich durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Johannes von Gott Haus, St. Augustinus Gruppe gGmbH**: Das **Johannes von Gott Haus** ist eine stationäre Pflegeeinrichtung und Teil der** St. Augustinus Gruppe**, die zu den größten Arbeitgebenden am Niederrhein zählt....

  • Duales Studium Personalmanagement

    vor 2 Monaten

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Personalbereich durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - 8P**: Wir sind **8P**: Als eine der größten Kanzleien in Südwestfalen betreuen wir mit ca. 130 Mitarbeiter:innen - Steuerberater, Rechtsanwälte, Wirtschaftsprüfer und Fachkräfte - seit mehr als 50 Jahren insbesondere...

  • Duales Studium Wirtschaftsinformatik

    vor 4 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Bereich Wirtschaftsinformatik durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Wenko-Wenselaar GmbH & Co. KG**: Das 1959 gegründete Familienunternehmen **WENKO** ist heute führender Anbieter von innovativen Bad - und Haushaltprodukten in Europa. Mit Erfindungsgeist und Innovationskraft wird...

  • Duales Studium Tourismusmanagement

    vor 2 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Tourismusbereich durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Reisebüro Dittrich**: Wir sind das **Reisebüro Dittrich** in Rheine. Dabei sind wir als Reisebüro seit 43 Jahren aktiv und mittlerweile auch schon seit 30 Jahren als Reiseveranstalter. Die Hauptdestinationen sind dabei...

  • Duales Studium Wirtschaftsinformatik

    vor 3 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Bereich Wirtschaftsinformatik durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Parker Hannifin Manufacturing GmbH**: Die** Industrial Systems Division Europe (ISDE) **ist ein weltweit führender Hersteller von innovativen hydraulischen Industrieventilen, Ventilblöcken, Steuerungssystemen und...

  • Duales Studium Digitale Transformation

    Vor 3 Tagen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du interessierst Dich für die digitale Welt und dafür, Unternehmen im digitalen Wandel zu unterstützen? Dann ist das duale Studium Digitale Transformation perfekt für Dich! Tauche tief in die Welt neuer Technologien und digitaler Trends ein, um Veränderungen voranzutreiben.** Du kannst ab **Oktober 2024** starten - entweder direkt am Campus vor Ort...

  • Duales Studium Tourismusmanagement

    vor 4 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Bereich Tourismus durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - Moxy Hotel Köln Bonn Airport**: Unsere **Moxy** Crew Member dürfen ganz sie selbst sein und mit ihrer Persönlichkeit die Gäste begeistern, ohne aufgesetzte Ungezwungenheit - wir suchen Teammitglieder mit natürlicher...

  • Duales Studium Personalmanagement

    vor 4 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    **Du möchtest im Personalbereich durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.** **Dein Praxispartner - EPOS Personaldienstleistungen GmbH**: Die **EPOS-Unternehmensgruppe **ist ein international tätiger Personaldienstleister, mit insgesamt ca. 600 Mitarbeitern/-innen und Hauptsitz in Düsseldorf. Wir bieten hervorragende...