Teamleiter Für Küche/gastronomie

vor 5 Monaten


Duesseldorf, Deutschland COQ AU VIN Vollzeit

Für unser neues Restaurant **COQ AU VIN** in **Köln-Mülheim** (HANGAR des I/D Cologne) suchen wir Dich als:

- Teamleader:in für Küche (m/w/d)

**Deine Aufgaben**:

- Du sorgst für einen vorbildlichen Ablauf des Restaurantbetriebes und organisierst die Küche
- Du kümmerst dich um die Warenverfügbarkeit
- Du trägst die Verantwortung für die ausgegebenen Speisen & Getränke
- Du führst, motivierst und förderst Dein Team und koordinierst die Einhaltung der Pausen
- Du schaffst gemeinsam mit Deinen Mitarbeiter:innen jederzeit eine Wohlfühlatmosphäre
- Du überprüfst die Qualität der Lebensmittel
- Du sorgst dafür, dass die HACCP-Standards erfüllt werden

**Du bringst mit**:

- Du hast bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
- Du bist gern Gastgeber:in und überzeugst mit Deinem gepflegten und freundlichen Auftreten
- Mit deinem Organisationstalent stellst Du Dich den täglichen operativen und kaufmännischen Herausforderungen
- Dich zeichnen Motivation und Zuverlässigkeit aus

**Das bieten wir**:

- Eine hohe übertarifliche Bezahlung sowie eine jährliche Lohnerhöhung
- Große Flexibilität durch Monatsdienstpläne und Jahresurlaubspläne
- Ein Unternehmen mit familiärem Team, tollen Kolleg:innen, Wertschätzung und flachen Hierarchien
- Dich erwartet ein Arbeitsplatz mit Wachstumschancen und vielfältigen, spannenden Aufgaben
- Du wirst von uns geschult und ausgebildet und hast die Chance Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
- Wir sind jederzeit offen für Deine Ideen und freuen uns über Deine Anregungen

**Wer wir sind**:
COQ AU VIN ist ein innovatives Gastronomie-Konzept eines jungen Startups, das französische Küche neu interpretiert.

Bei französischer Küche denkst du an Geigenmusik, 7-Gänge-Menü und Kellnern im Frack? Nicht bei COQ AU VIN. Verabschiede dich von strengen Konventionen und steifem Ambiente.

Mit unseren modern und kreativ interpretierten Speisen in Bio-Qualität und besonderen Drinks wollen wir die französische Küche entstauben. Dabei rollen wir typische Klassiker wie Coq au Vin, Galettes, Quiche, Crêpes und Cocktails neu auf und geben ihnen einen ganz besonderen Twist. Le petit quelque chose. Durch eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Optionen findet sich für jeden Ernährungsstil etwas.

Mit hippen, bunten Interior, digitaler Guest Journey und urbanen französischen Sounds rundet COQ AU VIN das Erlebnis unserer Gäst:innen ab - Ein Restaurant, so bunt wie das Leben.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: 2.704,00€ - 3.204,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Spätschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Zusatzzahlungen

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)
- Englisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort



  • Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    **Du bist ein Organisationstalent mit einer Leidenschaft für Events und Logistik?** Du bist der Schlüssel zum perfekten Event und suchst einen Job in der aufregenden Welt der Eventgastronomie? **Dann bist Du bei uns genau richtig!** Die Koelncongress Gastronomie GmbH bietet ganzjährig exklusive Events im Gürzenich, Tanzbrunnen und Confex an. Von...


  • Duesseldorf, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch du hast Spaß an der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Arbeits - und Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an...

  • Aushilfskraft Küche

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland F.H.W. Gastronomie GmbH - Haxenhaus zum Rheingarten Vollzeit

    **Engagierte Küchenaushilfen (m/w/d) für unsere Gastronomie im Haxenhaus gesucht** Sie unterstützen in der Küche: - Speisenvorbereitungen - Spülen von Geschirr und Töpfen - Sauberhaltung der Küche/des Lagers **Wir bieten**: - Flexible Arbeitszeitgestaltung - ein freies Essen pro Schicht - Perfekte Anpassung an Studienzeiten - Abwechslungsreiche...


  • Duesseldorf, Deutschland bofrost* Vollzeit

    **Für eine neue Gesellschaft in unserer Unternehmensgruppe suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Köln (Innenstadt) einen** **Teamleiter (m/w/d) Küchenhilfen / Servicekräfte in der Küche in Vollzeit** (zunächst befristet auf 1 Jahr) Dein Profil: - Freude am Kochen - Zuverlässigkeit und Flexibilität - Organisationsgeschick und...

  • Teamleiter Oberkellner

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland YUMAN GmbH Vollzeit

    **YUMAN sucht DICH als Oberkellner | Teamleiter (m/w/d) !**: - #flexibel #sofortigeEinstellung #neuerJob_ Wir suchen Dich! Du hast Erfahrung in der Gastronomie, hast Spaß im Umgang mit Menschen? Dann bist du bei uns genau richtig! **‼ Volljährigkeit (mind. 18 Jahre alt)** **‼ Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift erforderlich (mind. B2)** **‼...

  • Teamleiter Oberkellner

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland YUMAN GmbH Vollzeit

    **YUMAN sucht DICH als Oberkellner | Teamleiter (m/w/d) in der Eventgastronomie!**: - #flexibel #sofortigeEinstellung #neuerJob_ Wir suchen Dich! Du hast Erfahrung in der Gastronomie, hast Spaß im Umgang mit Menschen? Dann bist du bei uns genau richtig! **‼ Volljährigkeit (mind. 18 Jahre alt)** **‼ Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift...


  • Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    **Du bist ein Organisationstalent mit einer Leidenschaft für Events und Logistik?** Du bist der Schlüssel zum perfekten Event und suchst einen Job in der aufregenden Welt der Eventgastronomie? **Dann bist Du bei uns genau richtig!** Die Koelncongress Gastronomie GmbH bietet ganzjährig exklusive Events im Gürzenich, Tanzbrunnen und Confex an. Von...

  • Aushilfe (M/w/d) Küche

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Bob & Mary Gastronomie GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die Bob & Mary Gastronomie GmbH & Co KG wurde im Jahr 2014 gegründet. Wir betreiben aktuell an 3 Standorten in Deutschland ein qualitativ sehr hochwertiges Burger und Salatkonzept. Im Kalenderjahr bewirten wir rund 250.000 Kunden. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Frische und Reinheit unserer Produkte. Wir verwenden keine Industrieware, produzieren...

  • Aushilfe (M/w/d) Küche

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Bob & Mary Gastronomie GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die Bob & Mary Gastronomie GmbH & Co KG wurde im Jahr 2014 gegründet. Wir betreiben aktuell an 3 Standorten in Deutschland ein qualitativ sehr hochwertiges Burger und Salatkonzept. Im Kalenderjahr bewirten wir rund 250.000 Kunden. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Frische und Reinheit unserer Produkte. Wir verwenden keine Industrieware, produzieren...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    **Du bist leidenschaftlich, kreativ und liebst es in der Küche zu arbeiten?** Du suchst einen Job in der aufregenden Welt der Eventgastronomie? **Dann bist Du bei uns genau richtig!** Unsere Gastronomiephilosophie verbindet die traditionelle, rheinische Küche mit modernen F&B-Trends. Von kreativen Flying Buffets bis hin zu exklusiven Galadiners - wir...


  • Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    **Du bist leidenschaftlich, kreativ und liebst es in der Küche** zu arbeiten? Du suchst einen Job in der aufregenden Welt der Eventgastronomie? **_ Dann bist Du bei uns genau richtig!_** Unsere Gastronomiephilosophie verbindet die traditionelle, rheinische Küche mit modernen F&B-Trends. Von kreativen Flying Buffets bis hin zu exklusiven Galadiners - wir...


  • Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    **Du bist leidenschaftlich, kreativ und liebst es in der Küche** zu arbeiten? Du suchst einen Job in der aufregenden Welt der Eventgastronomie? - **Dann bist Du bei uns genau richtig!**_ Unsere Gastronomiephilosophie verbindet die traditionelle, rheinische Küche mit modernen F&B-Trends. Von kreativen Flying Buffets bis hin zu exklusiven Galadiners - wir...

  • Housekeeping Mitarbeiter

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    **Du bist ein Organisationstalent, hast ein Auge fürs Detail **und suchst einen Job in der aufregenden Welt der Eventgastronomie? **Dann bist Du bei uns genau richtig!** Die Koelncongress Gastronomie GmbH bietet ganzjährig exklusive Events im Gürzenich, Tanzbrunnen und Confex an. Von Firmenevents, Gala-Dinners, Bällen bis hin zu Festivals, Konzerten...


  • Duesseldorf, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    ÜBER CONSORTIUM Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA. Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen. Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen. Offenheit,...

  • Stewarding Ohne Wellen

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    **Du bist ein Organisationstalent, hast ein Auge fürs Detail **und suchst einen Job in der aufregenden Welt der Eventgastronomie? **Dann bist Du bei uns genau richtig!** Die Koelncongress Gastronomie GmbH bietet ganzjährig exklusive Events im Gürzenich, Tanzbrunnen und Confex an. Von Firmenevents, Gala-Dinners, Bällen bis hin zu Festivals, Konzerten...


  • Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    **Du bist ein Organisationstalent mit einer Leidenschaft für Events und Logistik?** Du bist der Schlüssel zum perfekten Event und suchst einen Job in der aufregenden Welt der Eventgastronomie? **Dann bist Du bei uns genau richtig!** Unser Logistik Team sorgt dafür, dass bei Firmenevents, GalaDinners, Festivals, Konzerten oder Veranstaltungen alle...


  • Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die Koelncongress Gastronomie GmbH bietet ganzjährig exklusive Events im Gürzenich, Tanzbrunnen und Confex an. Von Firmenevents, Gala-Dinners, Bällen bis hin zu Festivals, Konzerten oder Veranstaltungen. Die Gastronomiephilosophie verbindet traditionelle rheinische Küche mit modernen F&B-Trends. Vom kreativen Flying Buffet bis zum exklusiven Gala Dinner...


  • Duesseldorf, Deutschland Koelncongress Gastronomie GmbH Vollzeit

    Koelncongress Gastronomie ist der exklusive Partner für maßgeschneiderte Eventgastronomie-Erlebnisse im Tanzbrunnen, Gürzenich und Confex. Von atemberaubenden Konzerten über festliche Galaabende bis hin zu hochkarätigen Firmenevents - wir setzen kulinarische Highlights und schaffen unvergessliche Momente. **Unsere Philosophie**:Mit Leidenschaft,...


  • Duesseldorf, Deutschland Manufactum Handels Vollzeit

    Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn - als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb - und begreifbar macht, warum Brot...

  • Barkeeper:in

    vor 5 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Tuscolo Gastronomie GmbH Vollzeit

    Du hast Lust Dich in der Gastro zu verwirklichen? Pizza und Pasta sind für Dich sozusagen ein Grundnahrungsmittel? Dann werde Teil unseres wachsenden Familienunternehmens. Seit über 30 Jahren steht das Unternehmen Tuscolo für traditionelle italienische Küche. Mit insgesamt sechs Standorten im Rheinland wachsen wir stetig. Du willst unsere Gäste mit...