Laboratory Supervisor

Zur Verstärkung des Teams in Mannheim suchen wir eine/n

**Labor Leiter (m/w/d)**

Mit Verantwortlichkeit für die Organisation und Überwachung der im Labor durchgeführten Analysen im Bereich Kontrolle und Forschung.

**Ihre Mission**:

- Organisation der Laborarbeit zur Sicherstellung der kontinuierlichen Kontrolle und Prüfung von Rohstoffen, Hilfsstoffen, Halbwaren und Fertigprodukten.
- Durchführung von Qualitätskontrollen und Forschung auf Basis aktueller und bewährter Methoden, Normen, Verfahren und Anweisungen.
- Freigabe von Fertigprodukten zum Verkauf und Überwachung der Qualitätsergebnisse. Verwaltung des Status im SAP-System und Aktualisierung der Daten.
- Aktualisierung von Prozessen und Qualitätsdokumentation gemäß den geltenden Anforderungen des Lebensmittelrechts und der im Labor angewandten Lebensmittelstandards.
- Dokumentenmanagement in Compliant-Pro und Unterstützung bei der Migration auf ein neues System.
- Entwicklung und Implementierung neuer Qualitätskontrollmethoden sowie deren regelmäßige Analyse und Bewertung.
- Entwicklung und Implementierung von 5S im Labor.
- Wartung und regelmäßige Inspektion von Kontroll
- und Messgeräten.
- Gewährleistung schneller und reibungsloser Datenübertragung von Analyseergebnissen speziell in Krisensituationen
- Bereitstellung von periodischen Berichten (Analyseergebnisse, Frequenz und externe Kosten) inklusive Trendanalyse
- Key User im SAP-System.

**Was Sie mitbringen**:

- Abgeschlossenes Hochschulstudium (Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Chemie oder vergleichbar)
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung im Bereich Lebensmittelsicherheit in der Lebensmittelindustrie
- Kenntnisse von Lebensmittelstandardsystemen (FSSC 22000, EFISC, Halal, Kosher, VLOG etc.)
- Praktische und fachliche Kenntnisse im Bereich der Laboranalytik
- Fokus auf kontinuierliche Verbesserung und analytische Fähigkeiten
- Selbstständigkeit, Problemlöser Mentalität und Kommunikationsfähigkeit
- Fließende Deutsch
- und sehr gute Englischkenntnisse

**Wir bieten Ihnen**:

- Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen und Innovationen.
- Attraktive Vergütung und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Eine verantwortungsvolle Position mit der Möglichkeit, die Zukunft maßgeblich zu prägen.

Miriam Schwoll-Mainusch || phone: +49 (0) 174 696 44 13

Bunge (NYSE: BG) is a world leader in sourcing, processing and supplying oilseed and grain products and ingredients. Founded in 1818, Bunge’s expansive network feeds and fuels a growing world, creating sustainable products and opportunities for more than 70,000 farmers and the consumers they serve across the globe. The company is headquartered in St. Louis, Missouri and has 25,000 employees worldwide who stand behind more than 350 port terminals, oilseed processing plants, grain facilities, and food and ingredient production and packaging facilities around the world.

Bunge is an Equal Opportunity Employer. All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, gender expression, transgender status, national origin, citizenship, age, disability or military or veteran status, or any other legally protected status. Bunge is an Equal Opportunity Employer. Minorities/Women/Veterans/Disabled